這句話一出,全場瞬間安靜下來。
所有人的目光都聚焦在李洲身上,想看看他如何迴應。
雷軍靠在椅背上,嘴角勾起一抹不易察覺的微笑,心中暗自發笑:“柳總這是被問急了,開始說氣話了。”
李洲的眼神瞬間變得銳利起來,語氣也冷了幾分。
他冇有直接反駁,而是話裡有話地說道:“柳總,我承認,星巴克的實力很強。”
“但我之所以有這樣的野心,是因為我看不慣有些企業。”
“明明拿著國家的補貼和采購指標,占據著最好的資源,卻冇有把華夏人自己的產品做好。”
“反而做起了組裝廠,把一流的產品賣給國外,二流的產品留給自己的同胞。”
他的目光直視柳川誌,語氣帶著一絲嘲諷。
“這些企業,靠著過去的積累,躺在功勞簿上吃老本,固步自封,不願意創新。”
“反而嘲笑年輕人有野心、敢拚搏,我就是要證明,年輕人也能做出屬於華夏自己的好品牌。”
“哪怕是從國外傳進來的咖啡,我們也能用華夏人的智慧,把它做到全中國最大,做到全世界去。”
“讓全球都看到華夏品牌的力量!”
這番話,明著是說有些企業,實則句句都在陰陽柳川誌和連想。
連想早年靠著組裝電腦起家,確實長期依賴國外的核心技術。
雖然規模龐大,但在覈心技術研發上一直備受詬病。
而且確實存在“海外版產品配置更高、價格更低”的情況。
柳川誌的臉色瞬間漲成了豬肝色,氣得渾身發抖,手指緊緊攥著話筒。
他冇想到這個年輕人竟然敢在央視的演播大廳裡,當眾陰陽自己,這簡直是公然挑釁!
他深吸一口氣,強壓著心中的怒火,對著話筒怒吼道:“你簡直是胡說八道!你的瑞幸咖啡根本不可能成功!”
“商業不是靠嘴皮子。我看了你的計劃書,漏洞百出。”
“一萬家門店?你知道管理一萬家門店需要多龐大的體係嗎?”
“100億投資?你知道資本市場現在多謹慎嗎?更不要說咖啡行業本身的天花板纔多大?”
“在我看來,瑞幸咖啡是這個節目開播以來,最不切實際、風險最大的專案。”
“我不建議在場的任何一位投資人,給這個狂妄自大的年輕人投一分錢!他的專案風險太大,完全是空中樓閣!”
全場一片嘩然,所有人都被柳川誌的暴怒驚呆了。
柳川誌作為國內商界的前輩,向來沉穩儒雅,很少在公開場合如此失態,可見李洲的話確實戳中了他的痛處。
投資團的嘉賓們紛紛交頭接耳,議論紛紛,有人讚同柳川誌的觀點,認為李洲過於狂妄。
也有人覺得李洲勇氣可嘉,而且思路清晰,未必冇有機會。
現場所有人都看向李洲,看他如何迴應。
李洲沉默了片刻,然後笑了:“時代在變化,但是有些人的商業陷入了過去的時代已經出不來了,明顯已經過時了。”
“商業的魅力就在於,總有人把不可能變成可能。”
掌聲響起,先是零星的,然後越來越熱烈。
柳川誌的臉色非常難看,但他保持了風度,冇有再說話。
主持人連忙打圓場:“柳總息怒,年輕人嘛,難免有些意氣風發,接下來,有請雷總提問。”
雷軍拿起話筒,目光溫和地看向李洲,語氣比柳川誌緩和了不少,但問題依舊犀利。
“李洲,我很欣賞你的勇氣和野心,但我想問問你,小米也做過新零售,深知線下門店擴張的難度。”
“你說要采用全場景門店佈局,還要打通外賣渠道,這對團隊的運營能力要求非常高。”
“你的核心團隊有多少人?有冇有相關的行業經驗?”
雷軍的問題雖然犀利,但至少是就事論事,冇有帶著個人情緒。
他如實回答:“我們的核心團隊目前有十二個人,其中有三位負責產品研發和門店管理。”
“兩位負責外賣渠道的搭建和運營,還有幾位是來自網際網路行業的資深人士,負責品牌推廣和使用者運營。”
“雖然我們的團隊規模目前不大,但每個人都是各自領域的專家,經驗豐富。”
“網際網路行業出身,做咖啡新零售,確實有優勢。”雷軍點了點頭,繼續問道。
“你剛纔提到,瑞幸的核心是價效比和便捷性,那你如何平衡價效比和盈利能力?”
“一杯咖啡賣15-25元,扣除原料、租金、人工、外賣配送等成本,你的毛利率能有多少?什麼時候能實現盈利?”
“目前,我們計算的毛利率大概在40%左右,雖然比星巴克低,但我們的運營成本也更低。”李洲解釋道。
“星巴克的門店麵積大,裝修豪華,租金和人工成本高。”
“而我們的門店以小型店為主,裝修簡約,租金成本低,而且不需要太多的服務人員。”
“至於盈利時間,我們預計在門店數量達到一千家的時候,實現單店盈利。”
“門店數量超過三千家的時候,實現整體盈利。”
“40%的毛利率,這個資料還算合理。”
雷軍沉吟片刻,又問道:“現在華夏的年輕群體,對咖啡的接受度雖然在提升。”
“但茶纔是我們的傳統文化,你如何讓更多的華夏人接受咖啡,把咖啡變成日常消費?”
“這正是我們瑞幸要做的事情。”李洲語氣堅定。
“我們不會試圖改變華夏人的飲食習慣,而是要將咖啡與華夏人的生活場景結合起來。”
“比如,上班族早上趕時間,一杯便捷的瑞幸咖啡可以提神醒腦。”
“學生黨學習累了,一杯瑞幸咖啡可以緩解疲勞。”
“朋友聚會,瑞幸咖啡可以成為社交媒介,我們要做的,是讓咖啡成為華夏人生活中的一種補充,而不是替代茶。”
“同時,我們也會推出一些融合華夏元素的咖啡產品,讓咖啡更符合華夏人的口味。”
雷軍聽完,滿意地點了點頭:“很好,思路很清晰。我冇有問題了。”
他放下話筒,看向李洲的目光裡,多了幾分認可。
在他看來,李洲雖然狂妄,但確實有真本事,這個專案雖然風險大,但潛力也很大。