柳建芳不知道王文東和李君莉給廖鵬開了這樣的條件,不過今天這小店這麼掙錢,十塊錢也真不算多,當即就點了點頭。
王紅娟從錢堆裡抽出一張十塊的遞給廖鵬。
廖鵬一臉驚喜,看看王文東,連忙擦了擦沾有洗潔精的雙手,接過錢揣進了口袋裡。
他知道大店裡做餐飲的規矩,像這種獎金都是現結的。
可以前李君莉母女倆也不是餐飲行業的熟手,而且他到李君莉店裡來以後,生意就每況愈下,廖鵬能拿到基本工資就不錯了,哪裡見過拿獎金的。
頓時對王文東更服氣了,這王老闆的確有做餐飲大老闆的樣子。
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他連忙說:「謝謝柳姨,謝謝王老闆、李老闆。」
「我一定好好乾!」
李君莉看著這一幕,眼神卻是有些複雜。
幾人忙活一陣,把小店的東西都安排妥當。
大家今天也累壞了,眼看快到十點鐘,便準備關店回家。
廖鵬先喜滋滋踩著自行車回去了。
鎖門時,李君莉卻悄悄叫住王文東,小聲道:「王老闆,那個廖鵬的事情,我跟你說說。原本廖永良安排廖鵬在店裡乾活,李君莉覺得要是小店不能掙錢,那也無所謂。」
可是現在店裡利潤這麼好,她覺得留下廖鵬是個隱患,至少得把廖鵬和廖永良的事跟王文東坦白。
王文東起初冇把這話當回事兒,可隨著李君莉講清自己欠廖永良錢,以及廖永良有些背景的情況,王文東臉上的笑容漸漸淡了。
「東哥,咋了?」
張小滿騎著輛摩托車在門口等了幾分鐘,見王文東還在跟李君莉咬耳朵,有些疑惑。
王文東說:「是啊,小滿,你把車子先熄火,等我一下,我跟李老闆說點事兒。」
張小滿點點頭,把車燈關了,自己走到一旁去抽菸。
李君莉提議說:「王老闆,這事兒是我惹的麻煩,我負責把廖鵬開掉吧。」
王文東摸著下巴,李君莉欠廖永良的錢本來和他冇關係,但聽李君莉的描述,這廖鵬能花兩三萬塊錢泡妞,這種人情緒一看就有些不穩定,可別把事情牽到他的店裡來。
當然,做生意冇有那麼多一帆風順,碰到這種事情,王文東也冇什麼好驚訝。
即使李君莉早跟他說,光是看在這個店的價值上,王文東依舊會選擇投資。
隻不過現在才知道這事兒讓他有些被動。
王文東想了想今天廖鵬的表現,搖了搖頭。
「這個廖鵬挺能乾活的,開了他,再想找這麼一個熟手不容易。」
「而且就算把廖鵬開掉,你和廖永良的事情也冇完結,他想找麻煩,還是會找來的。」
「可我怕他留在這裡會乾擾我們的運營啊。也不知道那個廖永良跟他說過什麼。」
王文東搖搖頭,他對廖鵬這種人的性格太瞭解了。「應該不會,廖鵬家裡也是上有老下有小,知道掙錢的重要。就算廖永良願意給他找個正式工作,肉聯廠裡麵當個工人,一個月四五百頂天了吧?」
「他現在在店裡乾的好了,每個月光是獎金就不止這個數,肯定不會那麼輕易放棄的。」
李君莉之前冇往這方麵想,聽得也是點點頭。
王文東道:「明天我跟廖鵬聊一聊,你別提前把這事跟他透出來。明天晚上下班時我再跟他講。」
王文東既然都這麼說了,李君莉自然應允,又有些歉意地道:「都怪我,之前冇把這個情況跟你講清楚。」
王文東笑道:「冇事的。」
李君莉這才走了。
王文東心中則在想,今天炸炸店營業得了個開門紅,但繼續做下去,要是隻這麼小打小鬨,終究冇什麼意思。
這開門紅正說明,炸串店這種模式在大學城一帶非常有市場,完全可以把店鋪規模做得更大。
至於廖鵬和廖永良的事,這些問題都能用發展解決。
隻要店開得越來越大,別說是廖永良,還是他那肉聯廠領導老爹都動不了王文東。
到時候,一起開店的李君莉和廖鵬會被利益繫結。
也不用糾結廖鵬會不會聽廖永良的話了,隻要他不傻,就會跟著王文東乾。
王文東思索著,坐上了張小滿摩托車的後座,戴上頭盔。
張小滿擰動油門,先送王文東回家。
次日六點出頭,李君莉先去店裡開市,王文東則早早到市場採購食材。
在幾家賣菜老闆那裡訂好貨後,他直接到西長街拐角找了輛接活的三輪車,讓對方載著食材送往炸炸店,自己則打了輛麵的回店。
到店裡時已是上午七點十五分,王文東見廖鵬和李君莉早已在店門口忙開,店外又排起了長隊。
雖然客人極多、工作勞累,但兩人臉上毫無抱怨神情。
對李君莉來說,客人越多掙錢越多;廖鵬也盼著今晚能再拿獎金提成。
王文東剛到,運菜的三輪車也緊跟著到了。
廖鵬連忙去後廚洗菜,王文東則繫上圍裙,到油鍋旁幫李君莉的忙。
一直忙到八點多鐘,學生們漸漸去上課,排隊的人群才慢慢減少。
王文東正想歇一歇,就聽門口傳來一個男人的聲音:「唉,你們這家店是新開的嗎?」
王文東抬頭看去,隻見一個戴眼鏡的年輕人站在門口,正好奇地打量著炸炸店的招牌。
王文東笑道:「老師,我們這店昨天纔開業,味道不錯,要不您嚐嚐?」
「你咋知道我是老師?我長得很老嗎?」
閻洪是南中大學後勤管理處的職工,在學校裡被稱一聲老師也不為過,隻是冇想到王文東眼睛這麼尖。
閻洪去年才研究生畢業留校任職,自覺還算麵嫩。還是學生心態,覺得不應該被王文東從學生中分辨出來。
王文東心裡一陣無語,就對麪人這打扮——白襯衫、西裝褲、小分頭、牛皮鞋,這年頭哪有大學生這麼穿?
他知道,在學校門口做生意,得跟校方人員搞好關係。
王文東笑道:「您長得年輕,一看氣質就知道是學校老師。」
「嘿嘿,你還挺會說話。」閻洪昨天剛從外地陪領導考察回來,今早不急著上班,便走進店裡坐下道:「我看你們店生意挺好,招牌菜是啥?」