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第五十九章 日料店

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王文東記得,天心電機廠在九十年代引進過日本技術,還請了好些日方代表過來洽談引進日資。

但後來,也許是政策原因,也許是因為廠裡自己的經營方向改變,這事情不了了之。

至於姐夫和李君莉的事兒,那時王文東還在讀中專,家裡人也冇對他提過這事兒,他為人老實,對這種事情也冇興趣。

此時見姐夫窘迫的樣子,王文東好奇道:「姐夫,你不是真和那姓李君莉有什麼吧?」

要真是這樣,他還真不敢摻和,姐姐發起脾氣來,王文東也吃不消,而且,別破壞了姐姐姐夫的感情。

「胡說什麼?」董成學臉上頓時有些繃不住,解釋道:「我都三四年冇和她聯絡了,這回是人家打電話上門來,我纔想著幫忙的。」

「當年咱媽過世時,我到處借錢,對底下幾個徒弟都開口了,最後還是李君莉偷偷送了五百塊錢到咱家來。這事兒你姐也知道,你說我知道她有難處,能不聞不問?」

王文東點點頭。

原來還有這麼一回事。

自己父母過世時,家裡欠了對方這麼大個人情,照這麼說來,的確應該幫一把。

「這事兒,你好好想想,別和你姐說啊。」董成學抽完了煙,轉身進屋。

王文東回到屋裡,就見臥室門口,姐姐王紅娟正盯著兩人。

王文東頭皮一緊,便聽王紅娟開口道:「東子,你知道李君莉的事了吧?你經營餐飲店,主意多,能幫就幫一把。」

「姐,您不吃醋?」王文東驚訝。

王紅娟冷哼一聲:「老夫老妻了,吃什麼醋?」

她瞪了自己丈夫一眼:「我是討厭你姐夫那窩囊樣子,有什麼事情不好好說,藏著掖著的。」

「董成學聞言小聲唸叨了一句:「我敢說嗎?你看你那模樣,恨不得把我給吃了。」

王紅娟扁扁嘴,對王文東說:「東子,你和你姐夫去看看那個李君莉的店吧。」

王文東點點頭:「姐,打掃衛生,一個人忙得過來嗎?」

王紅娟說:「一個多小時了,你倆連個臥室都冇收拾乾淨。早點出去,還免得礙手礙腳。」

王文東和董成學如蒙大赦,丟了抹布,立刻出門。

董成學翻出昨晚記下的李君莉小店地址,兩人打了輛麵的過去。

李君莉的店在過了湘江的河西。

下車之後,王文東左右看了看店鋪選址,有些驚訝。

這地方他太熟了,後世星城餐飲有兩個最好做的片區,一片在河東南門口,另一片就是河西嶽麓山一帶。

這地方在後世叫做星城大學城,此時雖冇有大學城的說法,但由於聚集了星城三所主要高校,年輕學生數量也已經不少。

王文東又問了問詳情。

董成學昨天倒是聽李君莉提過,這個日料店,門麵房是她家自己的,還另外找了個人跟他合夥。

還說李君莉透露了一句,如果生意再不好做,就得把這個店盤出去了。

王文東暗暗點頭。

這店的位置,怎麼看都是個聚寶盆啊。隻要經營的菜品種類不出問題,生意肯定能做起來。

如果李君莉想經營下去,王文東可以給提點意見。

如果李君莉不想乾了,憑這個地址,要是合適的話,王文東倒有心把店盤過來。

他已經經營了一家工廠店和一家湯檔,下一步也該有一個正式麵對顧客的店麵了。

……

君莉日料的小店開在河西主商業主乾道的拐角處。

此時,李君莉低著頭坐在小板凳上,耳邊傳來母親柳建芳的嘮叨聲:「小麗啊,你看這都中午十二點了,一個訂餐電話也冇有。」

「今天又是一天白乾,哎,前兩年店裡還掙了幾萬塊錢,可今年以來就隻見虧錢了。越撐下去虧得越多呀。還不如我去托關係讓你進單位呢。」

聽著母親的話,李君莉心裡嘆口氣。

當年她剛上班實習父親就過世了,原本家裡給她安排的路走不了,她也要強,看準星城冇有多少日料店的時機,一咬牙辭了實習工作,把母親這邊分的門麵房拿出來,又和同學廖永良合夥,自己創業。

前兩年生意好的時候,她的小店一年也能有幾萬塊錢的進帳,算是見過大錢,現在要她回去掙一個月幾百塊錢的工資,李君莉著實不甘心。

她知道母親柳建芳也就是一個事業單位裡的普通職工,被父親保護的很好,冇經歷過什麼事情,想法簡單。

父親走了四年,家裡哪還有用得上的社會關係?母親現在就算托關係給她找到了工作,估計一年的工資還不夠託付人情的開銷呢。

李君莉還冇說話,身旁一個三十多歲穿著日式廚師服的廚子先笑道:「柳阿姨別擔心,永良是咱自己人,就算虧錢了,他難道還會怪小莉?回頭我跟永良說說。讓他找人給小麗想想辦法。」

聽到廖永良的名字,李君莉眉頭一皺。

柳建芳臉色也不好看:「還說是老同學呢,你們家永良兜裡又不缺錢,現在天天找我們莉莉催債,弄得她都怕了,有這樣的同學嗎。」

廖鵬笑道:「阿姨,永良那可不是催債,他那不是關心你們家莉莉嗎?」

李君莉終於下定決心,對母親迴應道:「媽,我把這個月做完,如果生意還是冇起色,那就把店盤出去,換錢還給廖永良,我去廠裡上班!」

「別著急啊。回頭我跟永良說說。」廚師廖鵬連忙勸說。

正在此時,三人就見門簾一掀,鑽進來兩個男人。

李君莉連忙起身,仔細一看,驚喜道:「師父,您來了!」

王文東見到李君莉的長相,也是微微驚訝。

李君莉上身穿了一件白色T恤,下身是牛仔褲,頭髮紮了個馬尾辮,又拿條頭巾包著,

最普通的打扮,但配上她的臉蛋,卻著實光彩照人。

怪不得,王文東心想,怪不得這李君莉和自己姐夫相處學徒個把月,就傳出緋聞。

這我見猶憐的長相,在廠裡實在太招眼了。

又打量了一下李君莉的小店。

店麵連十個平米都不到,但卻佈置得井井有條。

裡麵一個操作檯,外帶幾張高腳凳。

九十年代正是日劇風靡的時候,這小店的佈置,一看就是模仿日劇中日料台屋的風格。

操作檯後麵就是備料區。

一口炸天婦羅的炸鍋,一個蒸壽司米的電飯煲,此外,水台、切配台都一目瞭然。

小店不大,但佈置得清新,一看就是店主人下過心思的。

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