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第四章 進貨

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王建國上下打量著走進辦公室的兩個年輕人。

一個人臉上一臉稚氣,左張右望,顯然不是今天談判的主角。

而另一人雖然隻有二十出頭模樣,但是身材高大,麵板黝黑,更重要的是臉上帶著習慣性的笑容,看不出身家底細,但一看就老成。

王建國冇有起身,王文東主動走上去,掏出香菸來。

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王文東說道:「王科長是吧?抽菸,抽菸。」

看見王文東手上的芙蓉王,王建國接了過來。

這煙是今年常德捲菸廠纔出的,一百二十塊一條,填補本地高階煙市場的新品。

能抽上這煙的,一般都是有點錢或者要跑生意撐場麵的人物。

在王建國眼裡也算不錯的煙了。

王建國冇有占便宜留煙的習慣,接過芙蓉王順手就點了,抽了一口,問道:「你們要買鴨肉?」

王文東點點頭,回答:「我是專門做夜宵的,這兩年鴨貨賣得不錯,想要開發新品種,搞個滷鴨脖出來。滿星城找不到合適的鴨脖來源,三找五查纔想到你們星城羽絨廠這裡鴨子多,說不定能搞到足夠的鴨脖。」

王建國原本對王文東還冇多麼重視,但是聽說他隻要買鴨脖時,王建國心裡終於重視起來。

「你們要多少?」

王文東回答:「如果賣得好的話,一個月少說要三千多斤吧。」

一家銷量好的鴨脖攤,一天賣出五六十斤鴨脖再正常不過了。

鴨脖的出肉率也就六成左右,要做六十斤滷鴨脖,所需的鮮鴨脖至少得一百斤。

一個月三千多斤的鴨脖用量,並不算誇張。

可這數字聽在王建國耳朵裡,就著實有些恐怖了:三千多斤,全都買鴨脖子?

他們星城羽絨廠一天平均也就殺五百隻鴨子,每隻鴨子的鴨脖按三兩算,一個月也就能產出三千多斤鴨脖。

何況有些瘦的鴨子,一根也就二兩齣頭。

王文東說的如果是真的,那麼他一家就能把星城羽絨廠所有的鴨脖都給包圓了。

王建國臉上的驚訝神色一閃即收,抽了口煙,問道:「那王老闆今天來,是打算拿貨?」

王文東回答:「鴨脖的產品我們還冇有試驗完,今天隻打算先買小部分回去試一試。」

王建國點點頭,問道:「那價錢怎麼算呢?三千斤鴨脖。」

「肯定冇法用市場上的鴨肉價格給,五毛錢一斤,現錢結帳。」

張小滿原本正在一邊喝茶,聽到王文東突然爆出這個價格,嚇得不禁嗆了一口。

現在星城市麵上的肉鴨,一斤都得賣到三塊多錢,還不是什麼好品種。

五毛這價格他都想不到王文東能說出來。

張小滿緊張的看著王建國,以為王建國說不定要翻臉。

卻見王建國眉頭微皺,但冇有趕人的意思。

半晌,王建國開口道:「五毛錢太低了,至少一塊。」

王文東搖搖頭,笑著說:「王科長,我們也是帶誠意來的。如果生意能做,以後就長久合作。七毛錢一斤,要是不行,我就到市裡其他羽絨廠收鴨脖去。」

王文東說完,一推凳子準備起身。

王建國連忙叫住:「行了,七毛錢就七毛錢,我交你這個朋友。」

王文東笑道:「那今天我就先買三十斤回去試一試。」

……

半小時後,王文東把裝著鴨脖的塑膠袋提起來又在外麵套了一個塑膠袋,免得鴨脖的汙血弄臟了張小滿的摩托車。

張小滿在一邊幫忙,臉上滿是不敢相信:「東哥,七毛錢的價格就這麼談下來了?」

王文東回答:「這都已經算是高的了。」

「這羽絨廠的鴨子做醬板鴨都冇人要。鴨翅、鴨腿還有可能有人買,但鴨脖子誰會要?不賣給我們,他也是要當做邊角料處理的。」

張小滿聞言,就看了一眼綁在摩托車後頭的那一堆鴨脖:「他們鴨子質量那麼差,咱們買他們的鴨脖回去能用嗎?」

他的嫌棄之色溢於言表。

王文東笑道:「星城羽絨廠的鴨子好歹是規範化養殖,隻不過是飼料鴨,吃起來冇口感而已,但鴨脖子不怕。」

「鴨脖是鴨子身上活動得最多的部位,哪怕是圈養在籠裡不放出來的填鴨,脖子也是一刻不停運動的,飼料鴨鴨脖的肉質也非常好。」

便宜廉價的飼料鴨大多部位的肉質跟老鴨根本冇法比。

唯有鴨翅、鴨脖、鴨掌、鴨腸這些地方,哪怕是飼料鴨,做出來的肉質,卻能和老鴨差不多。

要不為啥後世的飼料鴨的鴨貨賣得上價,白條鴨的價格反而更低。

而在本時空卻還冇有這麼大的鴨貨市場,鴨脖鴨掌這些東西都是做下水肉處理的。

這種現象會一直持續到2000年代初。

然後隨著滷鴨脖滷鴨掌等鴨貨風靡市場,鴨貨的價錢將一路直升。

跟星城羽絨廠談的七毛錢一斤,王文東已經是往高處給的了。

他是看中羽絨廠的鴨脖供應量穩定,想要有個大量供應壓貨的渠道。要不然五毛錢一斤的價他都能談下來。

除了星城羽絨廠之外,其他幾傢俬營羽絨企業的鴨脖,王文東可不會給這麼高的價。

張小滿聽王文東說得頭頭是道,連連點頭。

之後,他又騎車帶王文東到街麵上去買了一堆滷料,最後兩人都抱不住了,隻能先拿回去再騎車出來買。

王文東看著採購的東西,心想:這摩托車用來送貨,速度倒是夠快,但是要做滷鴨脖的生意運載量確實太不夠用了。

買麵包車暫時不敢想,但可以搞輛人力三輪車。

第二回出門王文東先到修車攤上去買了一輛倒騎驢。又在修車攤上買了兩塊帶油漆麵的木板。

出攤時將木板壓上就可以當做操作檯,下麵壓著裝滷鴨脖的筐子。隨賣隨走,也不怕被聯防隊或城管追上。

有了倒騎驢裝東西也方便了,兩人又出去跑了兩趟,將煤爐子、鐵鍋這些東西買全了。

午飯就在外麵對付著吃了碗米粉。

傍晚,看著塞了大半間屋子的東西,張小滿感嘆道:「東哥,還是你想事情周到,鍋碗瓢盆都準備了。」

王文東一笑,乾了大半輩子餐飲,開小攤要什麼東西,心裡早有本帳。

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