整個晚上，油潑麵似乎繫結上了肉夾饃。
單吃一碗油潑麵，有些不太夠，但是如果再來上一個肉夾饃的話那就是正好，甚至還有些多。
就這樣五元一碗的油潑麵，成為了店裡麵的香餑餑。
五元一碗還要什麼自行車啊？
並且周文發現有食客竟然將油潑麵夾入肉夾饃內。
先前是將肉夾饃泡入酸辣粉中，現在是將油潑麵加入肉夾饃內。
不得不說這些食客的吃商確實是高，著實讓周文佩服。
也有些客人在問，能不能加上一些澆頭。
周文認為如果加上澆頭的話，可能會有些影響油潑麵本來的味道，不能將這款美食的味道更好地展現出來。
下午休息的時候，周文則是去到了超市購置一些物品。
以前店內的桌子上有放置一些調料什麼的，但是在第一天開始的時候周文便是清理的時候都給丟掉了。
購買的大概就是一些瓶瓶罐罐，和像甜辣醬之類的調味品。
回到店裡的時候，周文便是先跟施盈將買來的瓶罐沖洗一遍，然後便是洗淨擦乾。
“老闆都擦乾淨了。”
周文看了一眼道：“把白鬍椒粉統一裝進那個鐵罐子裡，甜辣醬的話就放在另一個罐子裡吧。”
周文將手上的水隨意抹在褲子上。
然後便是準備炒了一個辣子，辣子的話周文冇有去市場買，想著市場買的會差一些味道，還是自己炒一個會比較香一點。
炒辣子這件事情也比較簡單，不過幾下的功夫廚房裡便是飄滿了辣子的香氣。
“老闆你這是在炒辣子嗎？”
周文別個身子咳嗽了幾聲，然後點了下頭。
“嗯，你們贛省應該挺喜歡吃辣子吧？”
施盈小雞啄米般的點著頭：“可以嚐嚐嗎？”
“馬上炒好了，正好你看看夠不夠味道。”周文笑道。
施盈眼睛亮了亮道：“好！”
等到辣子炒好，施盈便用筷子蘸了一下，然後放到了嘴巴中細細品著。
然後撅著嘴道：“老闆我覺得不夠辣。”
周文知道施盈特別能吃辣，搖了搖頭笑道：“要是讓你覺得辣的話，別的食客怎麼能吃下去？”
施盈頗感遺憾，老闆炒的辣子香味絕對是夠的，就跟自己以前吃的辣子味道幾乎冇有兩樣，隻不過就是差了點辣度。
辣子炒好後就是靜待冷卻，冷卻好後便是裝進玻璃罐內。
“施盈待會記得往這罐子裡麵放一個小鐵勺。”周文提醒道。
“好。”
待到將事情都做好後，施盈便是來到廚房道：“老闆，都已經放好了，你看看行不行。”
周文來到前廳，所有的調料品已經整齊擺放在桌麵上。
施盈做事一向是讓周文放心。
調料、牙籤、紙巾該有的東西都有，周文滿意地點了點頭。
之前的時候整個桌麵就是顯得有些空蕩蕩的。
店裡麵還冇有提供牙籤，隻有紙巾，至於紙巾的話則是放在一個固定的位置，要是需要紙巾的話則是需要動身去取。
有些時候確實是不太方便。
再說調料，有些人就是喜歡吃一些比較重口的味道，像白鬍椒粉就可以加到豬肚雞湯裡麵，提提味道。
辣子的話則是可以加到炒粉或者炒麵裡麵去，炒飯、炒麵之類的食物能夠來上那麼一勺辣醬，確實是能有一些不一樣的味覺體驗。
……
下午開店後，進店的食客們也是看到了桌麵上的變化，畢竟原本空空如也的桌麵頓時多出來了好幾個瓶瓶罐罐。
坐到位置上的食客們，也都是將這些瓶瓶罐罐的東西從牆邊拿到跟前，將蓋子取開往裡邊看了看，有些人還會聞一聞。
像這種公勺公筷的意識，07年的時候大家幾乎都冇有這種意識，或者說不太有。
周文也特地跟施盈和單煒二人交代過，要特別注意客人的一些行為。
但是作為小年輕的單煒隻是站在一旁看著，想要上去說些什麼，卻又不太好意思。
不過施盈自然是不會乾站在一旁，上前道：“這是店裡麵準備的調料，糖、胡椒粉的都有，然後這個是店裡麵自炒的辣子。”
“如果有需要的話，裡麵都有提供公共湯勺，用這個公共湯勺舀就行了。”
施盈也並冇有說食客的行為怎麼怎麼樣，就是給食客們介紹一番，然後說明裡麵用公共湯勺可以使用。
那食客點了點頭，然後便是將那些調料重新放回原位。
施盈也是時刻注意著，一旦有些食客們可能一時間冇有，施盈便會上前提醒下。
而這些調料品也是受到了食客們的喜歡。
一碗炒飯、炒麵，來上那麼一勺周文自己炒的辣子，味道頓時又出現了些不一樣的地方。
再說豬肚雞湯，本身的味道就是清淡鮮美，但是有一些食客們就是喜歡味道比較重的，這個時候如果往湯裡麵來上那麼些白鬍椒粉，那味道確實也就不一樣了些。
食客們對此都挺滿意的。
……
……
自從油潑麵出來後，時間已經過去了一週，時間也是來到了六月份。
這一週裡麵倒是冇有發生什麼特別的事情。
單煒自從上一次遲到，之後的兩週展現出了不錯的工作態度。
隻不過慢慢的，又重新回到了一開始的樣子。
馬上也是到了新一個月的發薪日，周文調整了一下施盈的發薪日期，跟單煒同一天一起。
周文也問過施盈要不要緊，施盈自然是冇有什麼意見。
五月份也是出了許多美食，六月份的周文打算按照五月份的節奏繼續下去。
經過兩個多月的時間，飯館的菜品也從一開始的炒飯、炒麵增加到了近十道菜品，像一開始炒飯和炒麵送的湯，店裡麵也都一直有在做，並且都是好幾道湯換著做。
這幾天的周文也是在琢磨著六月份的第一道菜該做個什麼。
作為新的一月，自然是得開一個好一點的兆頭。
雖然說先前是打算往麵食這個方向多發展發展，但是想了想還是做些與眾不同的。
周文打算的是製作像手撕椒麻雞和夫妻肺片這樣子的前菜，畢竟夫妻肺片的上新確實是挺成功的。