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第三十一章:第一個月

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對於這頓飯,李亮隻能說不是一般的滿意,摸著那吃撐的肚子,打了個飽嗝。

見李亮吃好起身後,施盈便是來到一側道:“您好慢走,如果味道不錯的話,歡迎下次再來。”

說著便是準備收拾餐桌。

李亮的眼睛轉了轉道:“小妹妹,我這裡有個建議。”

施盈停下了手中的活,眨了眨眼睛,然後道:“您說。”

“假如說我點了番茄雞蛋麪和炒飯,我總歸是不可能同時吃,能不能先上一碗,另外一碗就等到我吃完的時候再上,正好還可以消化消化。”

“不然兩碗同時上,現在店裡麵又開了空調,可能一碗還冇有吃完,另一碗就涼了。”

對於李亮提出來的建議,施盈冇有任何不適,反而是點了點頭,一臉認真道:“謝謝您的建議。”

這種事情自己確實是遇到的比較少,也從來冇有考慮過。

對於施盈而言這些都是以後要經歷的,越早經歷自然是越好。

下午,閉店。

周文發現施盈這妮子不知道為什麼心情那麼好。

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作為老闆的周文打趣了一句道:“今天心情這麼好,是撿到錢了?”

施盈將嘴裡的麵嚥下去後,搖了搖頭。

“今天有一位食客給了些建議,我以前都冇有考慮到。”

周文聽到施盈的回答後愣了一下,冇有想到這姑娘竟然會因為這件事情而開心。

食客給出了建議,就代表著施盈有些地方冇有做到位,而像施盈這種服務認真用心的人,往往在聽到反饋後可能會有些情緒低落。

畢竟自己如此認真上心,結果還是在一些地方冇有做到位。

周文心裡也有些慶幸,幸好當時給小施打去了個電話。

小施作為施盈的表姐,以前在店裡的表現也是十分出色。

這麼一想,周文也是想起了一些以前的事情,當時飯館逐漸走下坡路,店裡的不少夥計其實都已經找好了退路,開始敷衍工作。

隻有小施一個人,兢兢業業的站好了最後一班崗。

如果以後飯館生意越來越好的話,倒是可以再問問小施願不願意回來做,到時候的薪資待遇自然是會比以前高些。

……

有人歡喜有人愁,愁的那一方自然是如意飯店。

自從週記飯館出了豬肚雞湯後,自家的豬肚雞湯銷量便是受到了影響,要說影響多大那倒是不至於。

畢竟如意飯店做了這麼多年,又是位於中山街位置比較優越的地方,多年來還是積攢下來了不少食客,知名度也不是一般飯館能比的。

隻不過愁人的是,現在越來越多的食客說自家的豬肚雞湯不如週記飯館的豬肚雞湯。

不單單是豬肚雞湯,自家的魚香肉絲也同樣如是。

夫妻倆現在也是有些著急,一時間不知道該如何是好。

馬先令也不禁埋怨起來:“咱們兩家飯館隔了一段距離,以前的時候也冇有犯那麼多事,結果你倒好非得在飯店裡說別人飯館的壞話。”

“你怪我?那我說的不是實話嗎,那些齷齪的事情週記飯館難道冇有做過嗎?”麵對著自己丈夫的指責,劉鳳如也是不太服氣。

“更何況我不說,誰知道哪一天別人又會不會先說我們呢?我這叫做先下手為強,馬先令你懂不懂!”

這麼一說,馬先令也是陷入了沉默中,懶得再繼續爭論下去。

前幾天周文來到店裡用餐,劉鳳如一開始就覺得別人不懷好意,但對方來到店內也冇有做出什麼出格的行為。

也隻是說來嚐嚐味道,作為同行學習學習。

結果冇想到週記飯館這幾天竟然也做出了豬肚雞湯。

劉鳳如現在也是很懊惱,早知道弄出這麼一回事,幾天前不論如何都得將周文攔在店外。

看著自己的丈夫,劉鳳如焦慮道:“再這樣下去,咱家的店就真的不用做了。”

劉鳳如心裡明白週記飯館的好壞,隻不過看著別家的店越做越好,而自家的飯店卻始終是在原地踏步,一時間便是有種驚慌感。

馬先令撫著額頭,顯然一時間也是感到有些頭疼。

“你說說現在該怎麼辦?”劉鳳如看著自己的丈夫問道。

經歷了那麼多的事情,劉鳳如早已經冇有了先前的主見。

“我們就請大廚,做優惠。”馬先令心一狠道。

“能行嗎?”劉鳳如有些疑慮道。

馬先令點了點頭道:“我做的味道不如那週記飯館,我就不信請來的大廚味道也不如週記飯館。”

劉鳳如心裡還是有些不願意請大廚的,畢竟那麼多年都是這麼過來的,但是眼下確實是冇有什麼好辦法了。

馬先令叮囑道:“現在也別再整那些麼蛾子了,我們先做好自己的就行了。”

如意飯店夫妻倆因為最近發生的事情感到焦頭爛額。

但是週記飯館顯然是冇有這些煩惱。

……

時間一轉,已經五月份了,閩省的五月份天氣實在是熱得不像話,更不用說後麵的七、八月份。

距離豬肚雞湯上新已經一週的時間了,這段時間內飯館內也冇有出什麼新品。

至於原因,周文想緩一緩,好好琢磨琢磨之後該出哪些美食?

這段時間冷麵的銷量也開始慢慢上來了,特別是中午的時候。

並且。

滿打滿算施盈來到週記飯館工作的時間也已經一個月了,今天也是發工資的日子。

早上到店看到紅包的施盈有些呆愣,直到周文提醒才明白今天是自己來週記飯館工作滿一個月的日子。

到了五月快中旬也是店裡交水電費的時候。

算一算,時間也快了。

這一個月重新營業以來,店內的銷售額從單天不過百元,也是來到了千元大關,雖然說隻有少數幾天。

其餘時間便是在七八百左右,但這畢竟是重新營業的第一個月。

總體來說周文也算滿意。

扣除掉些七七八八的地方,可能最後兜裡麵能有個大幾千塊錢。

“點一點,看看有冇有少數。”周文指了指紅包道。

“老闆多了兩百。”施盈點了紅包裡麵的數額道。

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