第4章 生意經------------------------------------------，問題也來了。。、西米、椰漿這些東西，來回要一個多小時，耽誤時間不說，有時候去晚了，好的芒果就被人挑走了。。，下雨天漏水，大太陽底下熱得要命，而且地方太小，人多的時候根本坐不下。有些客人買了糖水隻能站著喝，或者端回家喝，體驗差了很多。——有人開始模仿了。，也開始賣糖水，雖然味道比不上梁嘉欣做的，但勝在便宜，一碗綠豆沙隻賣八毛錢，搶走了一部分對價格敏感的客人。。“嘉欣，要不咱們也降價？降到八毛錢一碗，跟他搶生意。”“不行。”梁嘉欣搖頭，“降價是最笨的辦法。他賣八毛錢，我們要是也賣八毛錢，誰都不賺錢。而且他那個是綠豆沙，我們賣的是楊枝甘露，本來就不是一個東西。”“那怎麼辦？”“不怎麼辦。”梁嘉欣笑了，“爸，你聽說過一句話冇有？叫‘人無我有，人有我優’。他賣八毛錢的綠豆沙，我們就賣更好的東西，讓客人覺得多花幾毛錢值。這個叫差異化競爭。”。，換了個說法：“就是說，咱們不跟他比便宜，咱們跟他比好吃。他做不出來的東西，咱們能做，那客人就隻能來找咱們。”“那萬一他也學會了怎麼做楊枝甘露呢？”
“等他學會的時候，咱們已經有新東西了。”梁嘉欣眨了眨眼，“爸，你放心，我腦子裡還有好多方子呢，他想學都學不完。”
---
為瞭解決場地和備料的問題，梁嘉欣做了一個決定——把棚子搬到自家院子裡。
她家在村口，院子很大，足有七八十平方米，一直荒著，堆了些雜物和柴火。要是把院子收拾出來，可以擺五六張桌子，比棚子大多了。而且在家裡做糖水，備料也方便，不用每天往鎮上跑。
梁國棟想了想，覺得有道理。
全家人花了兩天時間，把院子收拾乾淨，雜物清走，圍牆重新刷了一遍白灰。梁嘉欣又讓梁國棟去鎮上買了六套二手桌椅，刷了白漆，鋪上碎花桌布，每張桌子上放一瓶塑料花。
院子的入口處，她用木板做了一塊新的招牌——
嘉欣糖水鋪
旁邊還寫了一句廣告語：
一碗甜，暖心田。
這是她前世用爛了的文案套路，但放在1999年的廣東農村，這種帶著點文藝氣息的廣告語，簡直是一股清流。
鋪子重新開張那天，梁嘉欣還搞了一個活動——前三天，買一碗送一碗。
這個營銷手段在現在看來稀鬆平常，但在當年，在小鎮上，這可是破天荒頭一回。訊息一傳出去，整個村子都轟動了。
“買一碗送一碗？那不是白送一碗嗎？”
“真的假的？那個小姑娘不會虧本吧？”
“管他呢，便宜不占白不占！”
頭三天，梁嘉欣糖水鋪的門口排起了長隊，比開業那天還誇張。有人從隔壁村騎了二十分鐘的自行車趕來，就為了“買一碗送一碗”。
三天活動結束，梁嘉欣算了一下賬。
送了將近兩百碗，摺合成本大概四十塊錢。但這三天吸引來的新客人，帶來的後續消費，遠遠超過了這四十塊錢的成本。
李秀蘭看著賬本，嘖嘖稱奇：“你這腦袋瓜子，到底是怎麼長的？”
梁嘉欣笑了笑，冇說話。
前世做廣告，最常乾的事情就是搞活動、做促銷、拉新客。這點東西，連入門級都算不上。
---
生意越來越好，但梁嘉欣並冇有被眼前的成功衝昏頭腦。
她知道，糖水鋪隻是一個起點。
這點利潤，彆說改變整個家庭的命運，連還清她爸的化肥錢都不夠。她需要更大的機會，更快的積累。
而那個機會，她知道，就在不遠處。
八月底的一個傍晚，梁嘉欣坐在院子裡，看著天邊的晚霞發呆。
阿芳跑來找她，手裡拿著一本新出的雜誌，封麵是幾個穿著時髦的香港明星。
“嘉欣，你看，這個好看不好看？”阿芳指著封麵上的一個女明星，“我長大了也想留這樣的頭髮。”
梁嘉欣看了一眼，隨口說了一句：“好看，但這個髮型不適合你的臉型。”
“你怎麼知道？”
“你們的臉型偏圓，適合紮起來，或者留劉海，把額頭遮住一點。”梁嘉欣說，“披著頭髮會顯得臉更圓。”
阿芳瞪大了眼睛：“你怎麼什麼都懂啊？”
梁嘉欣愣了愣，突然想到了什麼。
她一把抓住阿芳的手：“阿芳，你爸媽在鎮上開雜貨店，對吧？”
“嗯，怎麼了？”
“他們店裡，有冇有洗髮水、護膚品這些東西賣？”
“有啊，好多種呢。”
梁嘉欣的眼睛亮了起來。
她突然想到了一件事。
前世她讀初中的時候，鎮上新開了一家化妝品店，生意好得不得了。她媽那時候還去買過一瓶麵霜，好像是叫“大寶”還是什麼。她記得那家店的老闆是箇中年女人，從廣州進的貨，賣的東西比鎮上雜貨店裡的好很多，但價格也貴不少。
在當時的小鎮上，化妝品還是一個新興的東西。老百姓的收入雖然不高，但已經開始有了對“美”的追求。這種需求，正在從城市向鄉鎮蔓延，像潮水一樣，一波一波地擴散。
而在她家的糖水鋪積累了一定的資金之後，化妝品店，或許是一個不錯的下一步。
但現在還太早。
現在最重要的事情，是把糖水鋪做穩，做出名氣，積累出第一桶金。
梁嘉欣在心裡默默地盤算著。
一步一步來。
不要急。