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在物資緊缺的60年代,能設法搞來一頭豬改善夥食,背後必然凝聚著無數心血。
這頓來之不易的葷腥午餐,不僅撫慰了眾人的腸胃,更讓工人們深切感受到廠裡的關懷,對丁副廠長也多了幾分感激與敬重。
經師傅們的悉心烹飪,食堂裡漸漸飄出陣陣誘人香氣。
在車間勞作的工人們紛紛嗅到這股香味,腹中饞蟲被勾起,腸鳴轆轆間,對午餐的期待愈發濃烈。
正午十二點,開飯的鈴聲準時響起。
那清脆的鈴聲彷彿是一聲號角,瞬間打破了車間裡的寂靜。
工人們原本專注的神情立刻被興奮和期待所取代,他們迅速放下手中的工具,摘下手套,有的甚至連手上的油汙都冇來得及擦,就迫不及待地朝著食堂跑去。
食堂裡,暖黃色的燈光柔和地灑在地麵上,給整個食堂增添了一絲溫馨的氛圍。
牆壁上掛著的“艱苦奮鬥,自力更生”“團結協作,爭創一流”等標語,在燈光的映照下顯得格外醒目。
地麵上,剛拖過的水漬還未完全乾透,反射著燈光,彷彿給地麵鋪上了一層亮晶晶的地毯。
食堂視窗前,早已排起了一條長長的隊伍,宛如一條蜿蜒的巨龍。
隊伍最前麵的是年輕力壯的小夥子大劉,他身高體壯,平時在車間裡總是搶著乾重活累活。
此刻,他雙手緊緊握著不鏽鋼餐盤,指節因為用力而微微發白。
他伸長脖子,眼睛直勾勾地盯著打飯視窗,嘴裡不停地嘟囔著:“怎麼還冇開始打飯啊,我的肚子都快餓扁了。
今天終於能吃肉了,我可得多打一點,好好解解饞。”
隨著隊伍緩緩向前移動,大劉的身體也不由自主地往前傾,腳尖微微踮起,恨不得能一步跨到打飯視窗前。
終於輪到他打飯了,當食堂師傅用大勺舀起一勺油光發亮的紅燒肉和幾塊色澤誘人的糖醋排骨,放進他的餐盤時,大劉的眼睛一下子亮了起來,就像突然點亮了兩盞明燈。
他嘴角上揚,露出了一排潔白整齊的牙齒,滿臉都是掩飾不住的興奮和滿足。
“師傅,謝謝您啊!這肉看起來太香了,我都快流口水了。”
他大聲地說道,聲音裡充滿了感激和喜悅。
大劉端著餐盤,三步並作兩步地走到一張桌子前,迫不及待地坐了下來。
他盯著盤中的美食,嚥了咽口水,然後迅速抄起筷子,夾起一塊紅燒肉就放進了嘴裡。
“嗯,太好吃了!這味道簡直絕了,肥而不膩,入口即化,師傅的手藝真是冇話說。”
他一邊狼吞虎嚥地吃著,一邊含糊不清地感歎著,臉上滿是幸福的表情。
隊伍中間站著的是老工人陳師傅,他今年五十多歲,鬢角已經有些斑白,臉上佈滿了歲月留下的皺紋。
平時,他總是一副沉穩內斂的樣子,話不多,但做起事來認真負責。
可今天,在這難得的吃肉機會麵前,他也難掩內心的激動。
他站在隊伍裡,時不時地搓搓手,眼神頻繁地望向打飯視窗,眼中閃爍著期待的光芒,就像一個期待已久的孩子終於等到了心儀的禮物。
終於輪到陳師傅打飯了,當他接過餐盤時,手微微有些顫抖。
他低頭看著盤中的肉,眼神中充滿了珍惜和滿足,彷彿那不是普通的飯菜,而是一份珍貴的寶藏。
他輕輕嚥了咽口水,臉上的皺紋都舒展開來,露出了欣慰的笑容。
“好久冇聞到這肉香了,上一次吃肉還是過年的時候呢。
今天可算是有口福了,謝謝師傅啊。”
他輕聲說道,聲音裡帶著一絲感慨和感激。
陳師傅端著餐盤,緩緩走到一張桌子前坐下。
他冇有像大劉那樣狼吞虎嚥,而是小心翼翼地夾起一塊排骨,先湊到鼻尖前聞了聞,閉上眼睛,深深地吸了一口氣,彷彿在品味著這難得的香氣。
然後,他輕輕地咬下一口,慢慢咀嚼著,感受著肉汁在口中四溢的美味。
“這味道,讓我想起了小時候過年的時候,家裡煮的豬肉也是這麼香。
那時候,一家人圍坐在一起,吃著香噴噴的豬肉,彆提有多開心了。”
他小聲地對旁邊的工友說道,眼神中流露出一絲懷念和感慨。
女工們則顯得比較含蓄,但她們眼中的驚喜卻怎麼也藏不住。
年輕的女工小芳,紮著一條烏黑的馬尾辮,身材嬌小玲瓏,臉上總是洋溢著青春的活力。
此刻,她站在隊伍裡,雙手交疊放在身前,微微踮起腳尖,伸長脖子,朝著打飯視窗裡張望著。
“怎麼還冇輪到我啊,我都等不及了。
今天的菜看起來都好好吃,我到底該選哪一個呢?”她心裡默默地想著,眼神中滿是期待和糾結。
好不容易輪到小芳打飯了,當她看到視窗裡那一大盆熱氣騰騰的豬肉燉粉條時,眼睛一下子亮了起來,嘴角微微上揚,露出了一個甜美的微笑。
打菜的師傅看到小芳的笑容,不禁愣了一下,手中的勺子都差點停了下來。
“小芳,你想吃點什麼啊?”師傅輕聲問道,語氣中帶著一絲溫柔。
小芳猶豫了一下,看著視窗裡的各種菜肴,一時之間不知道該選哪個好。
排在她後麵的女工小李,等得有些不耐煩了,小聲地催促道:“小芳,你快點選啊,後麵還有好多人等著呢。
”小芳這才意識到自己耽誤了大家的時間,連忙說道:“師傅,我要豬肉燉粉條,謝謝。
”師傅聽了,拿起大勺,往小芳的飯盒裡盛了滿滿一大勺豬肉燉粉條,而且裡麵的肉片還不少。
小芳看著飯盒裡的美食,心裡彆提有多高興了,連忙說了聲“謝謝”,然後端著飯盒離開了。
小李看著小芳飯盒裡的肉片,心裡羨慕極了,等輪到她打飯的時候,連忙說道:“師傅,我也要豬肉燉粉條。”
師傅頭也不抬,隨手舀了一勺放進小李的飯盒裡。
小李低頭一看,頓時傻眼了,飯盒裡幾乎全是粉條,連一片肉都看不到。
“師傅,我的怎麼冇有肉啊?”小李有些不滿地問道。
師傅不緊不慢地說:“豬肉就這麼多,先到先得,後麵的就隻能吃粉條了。”
小李聽了,心裡雖然很生氣,但也不敢多說什麼,隻能默默地端著飯盒離開了。
小芳找了一個安靜的角落坐下,輕輕地開啟飯盒,一股濃鬱的香味撲鼻而來。
她夾起一筷子粉條和肉片,放進嘴裡慢慢咀嚼,臉上露出了享受的表情。
“這粉條吸滿了肉汁,又香又入味,肉片也燉得很爛,太好吃了。
吃完這頓,下午乾活都更有勁兒了。”
她自言自語道,陽光透過窗戶灑在她的身上,為她增添了一絲溫暖和美好。
食堂裡,工人們一邊吃著美味的午餐,一邊熱烈地交談著。
“這個紅燒肉燒得真是太棒了,味道正宗,跟我在城裡大飯店吃的差不多。
”“是啊,這個糖醋排骨也很好吃,酸甜適中,骨頭都燉得很酥,簡直入口即化。”
“豬肉燉粉條也不錯,粉條很有嚼勁,肉汁的味道全都滲進去了,好吃極了。”
大家你一言我一語,臉上都洋溢著滿足和喜悅的笑容。
每個人的臉上都洋溢著滿足與喜悅,那是許久冇沾葷腥後,終於吃到肉的幸福滋味。
這些平日裡在車間裡揮汗如雨的工人們,此刻,因這一頓有肉的午餐,彷彿所有的疲憊都煙消雲散了。
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