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第一天開業,吳天沒想到來了那麼多人呢。
最近一個月吳天觀察到在‘那家客棧’吃飯的人並不在少數,但也並沒有現在這麼多啊。
“大狗子,二狗子,去倉庫裡再多拿一些食材過來,洗菜切菜,三狗子,四狗子你們去切肉!”
還沒有客人點菜,吳天準備先把城主他們一行人的菜給做出來。
“是,掌櫃的!”
四人聞言趕緊跑出廚房,到旁邊的庫房中挑選食材。
庫房中還建了冰窖,裡邊冷凍著大量的生肉,這是吳天近期從三山城的獵人手中收上來的,這些生肉都處理好放在了冰窖中隨時取用。
蔬菜則是從三山城的居民手中收來的,都是當地常見的蔬菜。
根據當地蔬菜的口感和特性,吳天研發出了一百道以藍星烹飪方式製作的菜式。
經過員工們的嘗試,吳天根據他們的意見和反饋,調整出了最適合當地人口味的味道。
他們這裡人口味偏清淡,吳天對大部分菜都適當減鹽,把味道做到了極致。
當然還有少部分當地人從未吃過的麻辣鮮香口感的菜作為招牌菜掛在外邊牆上展示。
初期可能不會太受歡迎,但若是適應了那辛辣口感,絕對能讓他們欲罷不能。
……
“做兩道天龍大飯店的招牌菜給這位城主嘗嘗吧,希望他能喜歡,嘿嘿!”
第一道菜,吳天就做了一個辣子雞,第二道菜做了一個毛血旺。
剩下八道菜則是清淡口味,適合當地人。
吳天同時控製八口鍋,隨著他的喊話,一份份備菜被訓練了一個月的廚師學徒放在了他身後的桌麵上。
他的動作行雲流水,快中帶穩,井然有序,一點都不慌亂,看得周圍那些學徒眼冒金星,崇拜不已。
就連剛剛從庫房和冰窖中取來食材的狗子四兄弟都呆愣當場。
“愣著乾啥,趕緊準備食材,切菜,切肉!”
儘管吳天看到他們的反應心中非常得意,但還不忘嗬斥一聲,催促他們趕緊乾活。
“哦哦哦……”
四人和周圍那些學徒趕緊忙碌了起來,快速地把拿來的蔬菜清洗然後該切塊切塊,該切片切片,該切絲切絲。
八口大鍋上下翻騰,不到三分鐘八道菜陸續出鍋,擺盤,然後又從早就準備好的食材中,給他們調了一葷一素兩個冷盤。
“搞定,大狗子,你親自送去城主府的包間中吧,給城主大人講解一下這些飯菜,好好宣傳一下!”
吳天拿毛巾擦著手滿意地說道。
“是,老闆!”
大狗子領命,然後叫來了兩個女服務員,和他一起把十道菜用托盤給端了出去。
周圍人此時都看傻了,吳天這做菜手法讓他們眼花繚亂,他們隻看了個熱鬨根本就沒學到什麼東西。
反正就是覺得牛逼。
“多看多學,那一百道菜的菜譜儘快背會,這隻是最基礎的菜式,等你們學會了這一百道菜,我再教你們新菜!”
“是,老闆!”
吳天根本沒有藏私的意思,這一百道菜隻是最普通的菜式,就算他們學去了也無所謂,還能把所謂‘神龍帝國美食’傳揚出去,打響他的名聲。
那些有些實力和財力的上層人物,為了品嘗到更高階的神龍帝國美食,肯定有人想來這三山城中探尋一番。
到時候他還愁沒有客人嗎,反正他就是玩票性質的,怎麼都無所謂了。
過段時間,他還要在這些人中挑選一些徒弟授予功法,也能滿足龍萱兒開宗立派的想法。
“人家有藥王穀,器閣,劍宗,什麼的名頭,一群廚子起個啥名字的宗門好啊?”
吳天此時忍不住想到:“難道叫食神閣?哈哈……!”
想到這名字,吳天忍不住發笑。
不過現在正是考驗這群孩子們的時候,回頭再和龍萱兒商量就行。
……
此時,大狗子帶著兩個女娃來到了天字一號包間門口。
門口伺候的服務員看到三人端著飯菜來了趕緊為三人開門。
“城主大人,您的菜做好了!”
大狗子見到城主激動地說道,眼中還有感激之情,他們四兄弟沒有被餓死就是因為城主大人的關注,否則,他們早就不知道死在哪個犄角旮旯裡了。
“是大狗子啊,嗬嗬,我沒記錯的話,你今年也十六歲了吧!”
伊凡·卡特看著眼前略顯稚嫩但麵容比之前紅潤很多的孩子笑著問道。
看來最近他在這裡吃的很好,明顯都長胖了不少。
“城,城主大人……我們兄弟四人現在都很好!”
大狗子有些哽咽。
四狗子今年才12歲,他們這裡商業也不發達,根本沒人會用他們,最多是舍給他們一口吃的。
城主府從為數不多的資金中調出一部分解決他們的吃飯問題,這已經仁至義儘了,畢竟三山城太窮了。
“嗬嗬,看你現在很好我們就放心了,狗子,你在這酒樓之中現在做什麼工作?”
伊凡·卡特看到狗子身上穿著和吳天一樣潔白的服飾,和門前的服務員明顯不同,由此一問。
“城主大人,我現在是廚師學徒,已經學了一個月了,但還沒有入門!”
大狗子不好意思地撓了撓頭。
現在他隻是剛剛熟悉了各種食材和調料,烹飪方法和技巧隻是看懂了,若是真讓他上手製作,隻會一塌糊塗。
用吳天的話說,做菜不但要知道怎麼做,還得多練,才能不慌不忙遊刃有餘地把每一道菜做好。
“哈哈,不著急,你能有機會跟著這位吳天先生,機會難得,努力學一門手藝,以後也能養活自己!”
伊凡·卡特安慰道。
“嗯,城主大人,我會努力的!”
大狗子聽到自己最尊敬的伊凡·卡特城主的鼓勵,頓時充滿了乾勁,狠狠地點頭說道。
“狗子,我們也是第一次見到這神龍帝國的菜,你來給我們介紹一下這些飯菜吧,看著很好吃的樣子!”
伊凡·卡特城主笑著說道。
……