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第55章 探店

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轉眼之間來到了中午。

喬亦臣看了眼時間,快十二點了。

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拿起手機,點開置頂的對話方塊。

「中午得跟團隊的人吃飯。你想吃什麼?我幫你帶。」

傳送。

幾秒後,螢幕亮起。

柳嫣然:「不用。我自己點個外賣,喝點粥就行。」

喬亦臣:「那行。」

他和李勇三人,一起下樓。

午餐在小館子裡解決。等菜的間隙,喬亦臣又對李勇和孟知叮囑了幾句下午工作的要點。李勇拍著胸脯保證,孟知則認真地記在手機備忘錄裡。

吃完飯回到公司,喬亦臣冇立刻回工位。他走到總監辦公室門口,門虛掩著。他敲了下門,推開

柳嫣然正坐在辦公桌後,手裡端著外賣餐盒,小口喝著粥。

見他進來,她抬眼,勺子停在唇邊。

喬亦臣看著她碗裡熱氣騰騰的粥,心好像也跟著踏實了一些。「來看看你吃了冇。」

「嗯。」柳嫣然放下勺子,抽了張紙巾擦了擦嘴角,然後看向他,「上午給你的專案,打算怎麼做?」

「下午先帶沈博文去店裡實際走一趟,」喬亦臣說,「摸摸底,看看產品和現場。」

柳嫣然轉頭看了眼窗外。細雨依舊綿綿,在玻璃上留下細密的水痕。「還下雨。車子要不要開?」

喬亦臣也望向窗外,沉吟片刻,

點了點頭:「開吧,方便點。」「嗯。」柳嫣然應了一聲,手伸向旁邊的抽屜。

喬亦臣走到她身邊,微微傾身,聲音放得很低:「謝謝柳女士。」

話音落下的瞬間,他飛快地在她臉頰上輕啄了一下。

柳嫣然整個人一頓,耳根以肉眼可見的速度漫上一層薄紅。

她飛快地瞥了一眼門口,壓低聲音,帶著一絲嗔怪:「在公司……注意一點。」

說完,她拉開抽屜,拿出一把車鑰匙,塞進他手裡,然後用手背輕輕推了推他的胳膊:「快去午休吧。下午還得跑外勤。」

喬亦臣看著她微微泛紅的臉,眼底浮起笑意。「好。」

他轉身走出辦公室,門在身後輕輕合攏。

柳嫣然聽著他的腳步聲漸遠,才抬手,指尖在剛剛被親過的地方輕輕碰了碰,嘴角不自覺地彎起。

然後,她重新端起那碗粥,小口喝了起來。

窗外,細雨如絲。

......

下午一點二十,午休的寂靜籠罩著辦公區。

喬亦臣在沈博文工位旁停下,屈指在隔板上輕輕叩了兩下。

趴在桌上的沈博文立刻醒來,眼神從惺忪轉為清醒。

喬亦臣對他做了個「噤聲」的手勢,指了指手機上的時間,又用眼神示意了一下策劃部大門的方向。

沈博文心領神會,迅速拿起記錄本、筆和雨傘,無聲地起身。

兩人一前一後,步履輕緩地穿過光線昏暗、隻有零星鍵盤聲的辦公區,走向電梯廳。

電梯恰好停在本層,門無聲滑開。

走進電梯,沈博文習慣性地伸手,準備按下「1」。

「按B2,地下停車場。」喬亦臣的聲音在一旁響起。

沈博文的手指頓住,轉而按下「-2」,臉上隨即露出笑容:「喬哥,你開車來的啊?太好了,這下方便,不用等車擠地鐵了。」

電梯平穩下降,數字跳動。

「嗯。」喬亦臣應了一聲,冇有多說。

來到B2停車場,空氣微涼,混合著混凝土和極淡的汽油味。

喬亦臣領著沈博文走到那輛白色奧迪A4L旁,按下鑰匙。車燈閃爍,解鎖聲清脆。

「坐副駕。」喬亦臣拉開駕駛座的門。

沈博文坐進副駕駛,關上車門。

一股清雅柔和的芳香瞬間將他包圍,是那種乾淨又帶點甜暖的女生車香。

他目光下意識掃過內飾:米色的座椅套,精緻的香薰掛件,一切都透著女性的細膩。

「喬哥,」沈博文笑了,語氣帶著調侃,「這絕對是女生的車吧?感覺都不一樣。」

喬亦臣繫好安全帶,發動了車子。引擎低鳴,儀錶盤亮起。

他目視前方,打了轉向燈,車子緩緩駛出車位,才很平淡地回了一句:

「我女朋友的。」

車子駛出地庫,投入午後濕潤的街道。雨刷規律地擺動,刮開擋風玻璃上綿密的雨絲。

他們的第一站是位於老城區的總店。

店麵不大,藏在一條年代久遠的街巷,門頭是褪了色的木匾,寫著「味蕾記憶」四個字,字型古樸,卻也透著歲月的陳舊。

正是午後,還是雨天,店裡竟還有七八位顧客,多是頭髮花白的老人家,慢悠悠地挑選著,和櫃檯後同樣年長的老師傅用方言聊著天,氣氛熟稔而溫情。

喬亦臣和沈博文冇急著進去,撐著雨傘在門口觀察了一會兒。

「生意基礎很好,客群忠誠度極高。」沈博文低聲說,快速在筆記本上記下,「但年齡層……完全集中在50歲以上。」

喬亦臣點點頭,推門走了進去。

一股濃鬱的、混合著油脂、糖和各類堅果的香甜氣味撲麵而來。

糕點的種類很豐富,桃酥、綠豆糕、雲片糕、麻花……都是傳統式樣,擺放在老式的玻璃櫃檯裡。生意確實不錯,不斷有老顧客進來,熟練地點單、打包。

喬亦臣的視線落在了包裝上。

顧客買好的糕點,被老師傅用那種半透明的米黃色油紙包好,再用紙繩繫上,手法熟練,透著一股舊時光的妥帖。

角落裡也堆放著一些印有簡單店招的白色底紅字塑膠袋,但設計極其簡陋,幾乎是二十年前的風格,紅色的字型甚至有些暈染模糊。

「博文,」喬亦臣拿起一個空的塑膠袋,指尖摩挲著粗糙的材質和模糊的印刷,「看這裡。」

沈博文立刻會意,掏出手機,對著包裝、油紙、塑膠袋,以及老師傅打包的過程,從不同角度拍了幾張特寫。

「包裝是最大的視覺觸點,也是品牌氣質的直接載體。現在這個……」

他斟酌著用詞,「很復古,但老舊的感覺,遠遠大於經典或匠心。年輕人如果拿到這樣的包裝,第一感覺可能不是『有歷史』,而是『老土』或者『不方便』——油紙易油,塑膠袋太廉價。」

喬亦臣買了幾樣招牌糕點,用那種油紙包好提在手裡。

走出店門,鑽進車裡,他展開油紙包,看著裡麵色澤誘人的糕點,又看了看手裡粗糙的包裝。

「老顧客吃的是記憶和口味,包裝再舊,他們認的是這塊招牌和老師傅的手。」

喬亦臣緩緩道,「但新客,尤其是逛商場的年輕人,他們首先是用眼睛『吃』的。包裝就是產品的第一件『外衣』。」

沈博文若有所思地在筆記本上寫下:「核心矛盾:過硬的產品核心(口味、手藝、歷史) vs嚴重滯後的外在表達(包裝、視覺、體驗),這是老店的問題。」

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