休整一天以後，荒野飯店再度開門迎客。
今天交了好運，劉筆在係統商店裡重新整理出了一個砂鍋。
看著嶄新的砂鍋，劉筆決定用這碟醋包一個餃子。
他從冰櫃裡拿出泥頭大龜的肉。
泥頭大龜的內臟已經去除，劉筆把它清洗乾淨，切塊，便於燉爛。
先起鍋燒一壺水，把泥頭大龜的肉冷水扔進鍋中。
把薑樹枝條洗乾淨，避免粘上孢子。
切成片，再和土豆基酒一起倒進鍋中。
等冷水煮沸了，撇去浮沫。
這樣大龜的腥味就可以去除大半。
本來去腥這一步，劉筆都依靠各種香料粉末吊命。
現在有了薑樹枝，簡直太完美。
沸過一遍之後，濾去血水，再把大龜肉扔進剛剛重新整理出來的砂鍋裡。
丟入薑片、倒進基酒， 倒入鹽，扔兩顆辣椒。
如果有枸杞、紅棗就好了。
劉筆想了想，挖了兩勺蘋果糊，拿醫用紗布紮好，扔進了湯裡。
小火慢燉，計劃是煮個3小時左右。
煮到1個小時時候，鍋裡的香味就慢慢飄了上來。
是一種很特別的香氣，和腿肉的濃鬱完全不同。
清新，帶著絲甜味，是其他肉類從來沒有的。
氣味從餐廳裡飄到了外麵，吸引了前來買飯的客人。
“這是什麼味道？”
“店老闆又在做什麼好吃了？”
第一次屍潮之後，緩衝區正在重建當中，人反而是越來越多。
6份餐正在準備，等待的眾人議論紛紛。
但是有兩個老顧客，卻是很有經驗地直接坐在了店裡。
一個是還沒上工的胡然，另一個是還沒開店的彭文。
今天這兩位大忙人還真有閑心。
“想吃點什麼？”劉筆問道。
胡然神秘一笑：
“店老闆今天又在研究新菜啊？”
彭文則是一針見血地指著灶台上的鍋說道：
“這個鍋之前沒見過，鍋裡燉的東西，就是店老闆這幾天到處找到的名貴材料吧？”
這兩個傢夥，怎麼連我有幾口鍋都知道……
劉筆笑道：“二位不如猜一猜，鍋裡燉的是什麼？”
這下兩人來了興趣。
胡然聞著空氣中龜肉的氣味，搖頭道：
“店老闆，你鍋裡燉著的肯定是肉！但……這味道既不像烤腿肉，也不像蜣螂肉，實在不知道是什麼肉。”
那彭文則是胸有成竹：
“這肉隻是其一，畢竟緩衝區這麼大，什麼珍奇生物都有可能。但你有所不知了，這鍋燉品中，蘊含著一絲鮮麻的氣味。據我多年經驗，這應該是薑的味道。”
胡然不服氣了，你是什麼人，比我還懂荒野飯店的美食？
他爭辯道：
“薑黃粉的味道我肯定是聞得出來的。”
彭文作為安全區裡“略有一些財富”的人，仍隻是不屑道：
“我說的不是薑黃粉這種凡物，我說的是薑。這薑的氣味，明顯比那種粉末多了一絲鮮辣和豐富。”
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