“大家都不要擠,先排隊,老人站這邊,孩子和婦女站這邊,我們老爺們兒最後吃!”
經過差不多兩個時辰的努力,秦小閒準備的大鍋菜終於做好了。
秦小閒一句“開飯”,在場老少爺們兒全部都圍了過來,要不是秦小閒有護衛保護,這幾口大鍋都差點被掀了。
最後還是秦小閒拿起菜刀,站到案板上一聲大嗬,才讓在場老少爺們兒停下。
對於在場人對美食的渴望,秦小閒十分理解。
但就這麼哄搶,實在是太沒紀律了,最後結果就是力氣大的搶到的多,那些老幼婦孺說不定還吃不上。
嗬斥所有哄搶的人,秦小閒才讓眾人排隊,不然不給放飯。
在秦小閒的組織下,很快眾人都乖乖的排起了隊,對於那些腿腳不便的老人,秦小閒把他們都請到了桌子上,然後讓人打好飯菜後,親自給他們送到桌子上去吃。
其次就是婦女帶著孩子的,秦小閒也是安排他們去桌子上吃,還有一些沒有照看的孩子,秦小閒也是優先安排。
最後就是剩下的一群漢子,秦小閒也是讓他們自己動手,每個人一碗飯一大碗菜。
由於帝都處於北方,可能更習慣吃麵食,秦小閒也是讓牛叔買了好幾袋麵,在那些婦女的幫忙下,蒸了好幾大鍋饅頭。
剛出鍋的饅頭還冒著熱氣,讓人一看就十分有食慾。
會吃的人直接一碗飯,然後飯上再加兩個饅頭,再配上一碗菜,彆提多美了。
“大家都不用可客氣,一定要吃飽啊,吃完了鍋裡還有菜,可以續菜啊,飯和饅頭也管飽!”
晚上秦小閒準備的飯菜都很充足,完全可以夠在場所有人吃飽,所以大家真的沒必要擠著搶,眾人都往前擠,可能也是真餓了,也可能是秦小閒做的大鍋菜實在太香了。
看著眾人吃的津津有味,狼吞虎嚥的,秦小閒內心還是十分滿足的。
給小刀裝了一大碗菜,然後給牛叔也盛了一碗,然後自己來了一碗。
由於沒有座位了,三人就端著飯菜來到台階上,把做飯用的案板放在前邊當桌子,三人也是開始了自己的晚飯。
小刀給牛叔拿了一碗饅頭,給秦小閒盛了一碗飯,自己則是盛了一碗飯,飯上放了三個饅頭。
雖然大碗菜沒有放任何的調料,但吃起來就是香,一頭豬的肉香,然後加上食材本來的味道,而且一碗也十分實在,基本是半碗肉半碗菜,偶爾裡麵還能吃到豬雜。
牛叔也沒想到,沒人吃的豬雜這麼做出來,居然這麼好吃,以後看來王府可以多買豬雜了,不僅便宜還好吃,最關鍵是節約銀子啊,怎麼說也是肉不是。
“各位鄉親,我做的味道咋樣?!”
秦小閒吃飯比較快,很快吃完了一碗飯,趁著小刀幫自己加飯的功夫,秦小閒也是詢問一下眾人自己的手藝。
“姑爺,您做的實在太好吃了!”
“姑爺,這是我這輩子吃的最好的東西了!”
“姑爺,我都吃了三碗飯,三個饅頭了!”
其實秦小閒不用問,看眾人吃的話都沒有,秦小閒就知道,晚上這飯絕對是成功的。
之所以問眾人,也是不想眾人吃這麼快,慢點吃,也好消化一些,還有就是眾人隻顧著吃,場上隻有吃飯的聲音,也太安靜了。
“好吃就好,好吃以後姑爺經常來給你們做,這次由於條件有限,所以隻能給大家做大鍋飯。
等下次,姑爺給你們做烤全羊,做羊雜湯喝。
我告訴你們啊,一頭羊宰殺好後,直接把內臟掏出來,整頭羊放在火上烤,一邊烤一邊刷油,等烤的羊滋滋冒油後,再給它撒上香料,香料一定要多撒幾次。
最後整頭羊烤成金黃色,表皮微微冒泡就可以了。
吃的時候用大砍刀宰成小塊,連皮帶肉一起,表皮酥脆,裡麵肉質香嫩,那才叫一個地道。
同時羊內臟處理好,搭配上蘿卜熬製成羊湯,淋上一勺羊油辣子,那才叫一個美哦!”
秦小閒說完,發現眾人都停下碗筷看著自己,同時眼睛都在冒著光,孩子口水直接掉了一地。
看到這個場景,秦小閒也是哭笑不得,自己就隨便講一下烤全羊,這些人就被吸引了,要是自己真把烤全羊弄出來了,這些人還不香的把舌頭都吞了啊。
“大家不要這麼看著我,我真不是吹牛,這樣的日子,我相信肯定不會太久的。
而今天我把大家召集到一起,就是和大家一起商討一下,怎麼樣?才能讓大家的日子過的更好,怎麼樣,大家才能都吃上烤全羊?!”
秦小閒給大家講烤全羊的目的,當然也不是為了饞大家一下,主要也是為了提及今天晚上的正事。
“各位鄉親,王爺走的時候,已經把王府當家作主的事情都交給姑爺了,也就是說,封地上所有事情,如今姑爺都可以做主。
姑爺今天親自來封地,就是來看看各位的日子過的怎麼樣,以及來看看封地春耕進行的怎麼樣了。
大家如果有什麼困難,姑爺能夠幫到你們的,肯定也是會幫助大家的!”
相比起秦小閒,在場鄉親可能更熟悉牛管家,畢竟之前安排這些人,都是牛管家親自來安排的,有些人甚至之前都和牛管家認識。
牛管家現在告訴眾人這些,其實也在提醒眾人,如今封地的事情都是這位姑爺在做主,你們必須要聽姑爺的安排。
“姑爺,我們都是莊稼人,除了種莊稼,我們什麼都不會啊!”
“是啊姑爺,種地填飽肚子都困難,想要吃上烤全羊怕是不可能吧?!”
對於秦小閒和牛管家的話,眾人自然聽明白了,但是想要靠種地變得富有,在場很多人還是不信的。
見很多人眼神中充滿著質疑,秦小閒也是伸出手壓了壓,等眾人安靜了才開口道:“諸位,按照你們種田的方式想要變得富有,那肯定是不可能的。
但是按照我說的做,我保證你們吃上烤全羊!”
見秦小閒說的這麼自信,有人立馬忍不住問道:“姑爺,你想讓我們怎麼做?!我們都聽你的!”
還是烤全羊比較有誘惑力,秦小閒也是站起身道:“咱們致富的第一步,就是大家地裡都不要種糧食!”
眾人:“啊?!……”