張浪漫下午茶的拿破崙酥吃太多了,晚飯準備隨便做點東西吃吃。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一袋淡鹽榨菜,一盒冰鮮冰糖橙,一瓶氣泡水,一罐蜂蜜醬,一盒冰塊,一大袋速凍餃子,一罐麻辣醬,一包意大利麪條,一顆培根奶油風味濃湯寶,即可關上冰箱門。
張浪漫兩個雞蛋磕入一個碗中,小蔥洗乾淨切顆粒,倒入碗中,一包淡鹽榨菜撕開包裝,倒在案板上,切成碎碎倒入碗中,加一勺鹽,用筷子攪拌成蛋液狀,即可備用。
張浪漫取出平底鍋,熱鍋子,倒兩勺玉米油,倒入蛋液,移動鍋子煎成蛋餅狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨案板,用廚房用紙擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用水果刀切成段段,平分放入兩個碗中,即可。
張浪漫撕開冰糖橙子的包裝袋,拿出一隻小冰糖橙子,其餘的封好放冰箱儲存,一隻小冰糖橙去皮去籽,切成碎碎備用,一瓶氣泡水擰開備用,一罐蜂蜜醬擰開備用,一盒冰塊準備好備用。
張浪漫取出榨汁機,倒入橙子碎碎,氣泡水和一勺蜂蜜,敲入冰塊,蓋蓋子,按榨汁鍵,榨汁八分鐘,聞到橙子的清香了,即可關火。
張浪漫取出一對粗把馬克杯,平分倒入兩杯橙子氣泡冰,即可。
張浪漫撕開一大包速凍水餃,倒出八隻餃子,備用,其餘的封好放冰箱儲存,一罐麻辣醬擰開備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入八隻餃子,刷一層麻辣醬,關上抽盒,大火烤製十分鐘,聞到餃子的香味了,即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,拉開抽盒,將水餃倒入兩個碗中,撒一點點胡椒粉和鹽巴,即可。
張浪漫撕開一包意大利麪條,取出麪條,備用,一顆奶油培根風味濃湯寶撕開備用。
張浪漫奶鍋裝半鍋水,大火沸騰,倒入濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,煮散之後,放入一包意大利麪條,繼續大火沸騰五分鐘,聞到麵香味了,即可關火。
張浪漫取出兩隻深底麪碗,撒一點點鹽巴,一點點芝士粉,用漏勺撈出意大利麪條,控乾水份,倒扣入麪碗中,再舀幾勺麪湯澆上去即可。
張浪漫取出餐盤,放上榨菜蛋卷,橙子氣泡冰,麻辣餃子和奶油意大利麪條,即可端到餐桌開飯。
朱勳憋笑:“你這麪條是什麼麪條啊?又像掛麪又像意大利麪條?”
張浪漫:“什麼跟什麼啊!這可是正宗的意大利麪條。你看這麪條的顏色,嫩黃色的,煮出來也很粗一根根,一看就是意大利麪啊。”
朱勳憋笑:“主要是你吃意麪乾嘛放那麼多湯水啊???感覺麪條在加油湯裡麵遊泳,感覺冇有掛麪那麼安逸。”
張浪漫:“吃啊你,不是最喜歡吃西式飲食麼你???上次逛超市,我看到這款意麪濃湯寶,還特地跟你買的!”
朱勳:“遵命,腦婆!”