張浪漫晚飯吃的皮蛋瘦肉粥,不太飽,於是決定好好地做一餐宵夜來犒勞自己。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一袋柴魚絲,一盒冰鮮陽光玫瑰,一瓶氣泡水,一罐蜂蜜醬,一盒冰塊,一大袋冰鮮雞腿,一罐芝士醬,一包掛麪,一顆香菇燉雞風味濃湯寶,即可關上冰箱門。
張浪漫兩個雞蛋磕入一個碗中,一把小蔥洗乾淨切顆粒倒入碗中,一包柴魚絲,撕開包裝,抓一把放在碗裡,再加一勺鹽,用筷子攪拌成蛋液狀,即可,備用。
張浪漫熱鍋子,倒入兩勺玉米油,倒入蛋液,移動平底鍋子煎成蛋餅形狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨案板,用乾淨的抹布擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用粉色刀把的水果刀切成段段,即可平分裝在兩個鐵碗裡。
張浪漫撕開陽光玫瑰青提的包裝紙,去蒂去籽,切成對半的果肉,備用,一瓶氣泡水擰開備用,一罐蜂蜜醬擰開備用,一盒冰塊準備好備用。
張浪漫把青提放入榨汁機,倒入一瓶氣泡水,一勺蜂蜜,敲入冰塊,蓋蓋子,按榨汁鍵,榨汁八分鐘,聞到青提的香味了,即可關火。
張浪漫取一對粗把的米妮圖案的陶瓷杯,平分倒入兩杯青提氣泡冰即可。
張浪漫撕開冰鮮雞腿的包裝紙,倒出四個,一罐芝士醬擰開備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入冰鮮雞腿,刷一層芝士醬,關上抽盒,大火烤製十分鐘,聞到雞腿肉香味和芝士醬的香味混合在一起了,即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,抽出抽盒,取出芝士炸雞腿,倒入兩個小碟子裡,撒一點點鹽巴和胡椒鹽,飄點辣椒粉,即可。
張浪漫撕開一包兒童掛麪,取出一把掛麪備用,其餘的放冰箱儲存,撕開一顆冬菇燉雞風味的濃湯寶,備用。
張浪漫奶鍋下半鍋清水,大火沸騰,倒入一顆冬菇燉雞湯風味的濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,煮散之後,倒入一把掛麪,繼續大火沸騰五分鐘,聞到麥香味了,即可關火。
張浪漫取出兩個深底麪碗,倒入一點點鹽巴,一點點玉米油,一點點生抽,一點點蠔油,用漏勺撈出麪條,控乾水份,倒扣入碗中,舀幾勺麪湯澆在麵上即可。
張浪漫拿出餐盤,放上柴魚絲蛋卷,青提氣泡水,芝士雞腿和冬菇燉雞風味湯麪,端到餐桌上開飯即可。
朱勳憋笑:“我晚飯冇吃飽,冇想到宵夜會這麼豐盛!太開心了!我該從哪樣開始吃起呢?讓我看看,柴魚絲蛋卷?這個柴魚絲是章魚小丸子裡麵的柴魚絲嗎?”
張浪漫:“對啊,就是你每次點章魚小丸子必須加很多的那種魚絲。”
朱勳憋笑:“我們家啥時候有這玩意兒了?你什麼時候買的?”
張浪漫:“冇有啊,看你喜歡吃,我網購的一大包,冰箱裡還有許多,這又不是你第一次吃柴魚絲,這麼驚訝乾什麼?搞得我好像平時對你很壞一樣。”
朱勳憋笑:“哦?你很壞?那要不要驗證一下?要不待會……”
張浪漫:“停!彆想了!好好吃飯,好好休息,明天還要上班忙工作!”
朱勳:“遵命,腦婆!”