張浪漫中午的餃子吃得太飽了,於是晚上打算吃點清爽而又飽肚子的晚餐。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一大袋辣白菜辛奇,一盒冰鮮蛇果,一盒氣泡水,一瓶蜂蜜醬罐頭,一盒冰塊,一大袋豆沙芝麻球,一瓶巧克力醬,一袋掛麪,一顆芝士牛肉風味濃湯寶。即可關上冰箱門。
張浪漫把兩個雞蛋磕入同一個碗中,一把小蔥洗乾淨切顆粒,倒入碗中,一大袋辣白菜辛奇撕開,拿出兩大塊,其餘的放冰箱儲存,兩大塊辣白菜辛奇切碎碎倒入碗中,加一勺鹽,即可攪拌均勻成蛋餅狀備用。
張浪漫熱鍋子,倒入兩勺玉米油,倒入蛋液,移動鍋子煎成蛋餅狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨一個水果案板,用廚房用紙擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用水果刀切成段段即可平分放入兩個小碗中。
張浪漫撕開冰鮮蛇果的包裝紙,拿出一隻小蛇果,其餘的放冰箱儲存,小蛇果去皮去籽之後切成塊塊備用,一罐氣泡水擰開備用,一瓶蜂蜜醬擰開備用,準備好一盒冰塊,即可。
張浪漫把蛇果塊塊倒入榨汁機,倒入一瓶氣泡水和一勺蜂蜜醬,敲入冰塊,按榨汁鍵,榨汁八分鐘,聞到蘋果的香味了即可關火。
張浪漫取出兩個綠色粗把的馬克杯,平分倒入兩杯蛇果氣泡冰即可。
張浪漫撕開一大包豆沙芝麻球,取兩個出來,其餘的放冰箱儲存,一罐巧克力醬擰開備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入芝麻球,刷一層巧克力醬,關上抽盒,大火烘烤十五分鐘,聞到豆沙的香味了即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,拉開抽盒,取出油炸芝麻丸,再刷一層巧克力醬,倒入兩個貓和老鼠圖案的碟子裡,配上水果叉即可。
張浪漫撕開掛麪,取出一把備用,撕開芝士牛肉湯味濃湯寶,備用。
張浪漫奶鍋裝小半鍋清水,大火沸騰,倒入一顆濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,煮散之後,倒入掛麪,大火沸騰五分鐘,聞到麥香味了,即可關火。
張浪漫拿出兩個深底麪碗,倒一點點鹽巴,一點點玉米油,一點點生抽,用漏勺撈出麪條,控乾水份,倒扣在麪碗中,舀幾勺麪湯澆上去即可。
張浪漫把辣白菜辛奇蛋卷,蛇果氣泡冰,巧克力醬豆沙芝麻球和芝士牛肉濃湯掛麪放在餐盤上,即可端到飯桌上開飯。
朱勳憋笑:“腦婆,你這麼喜歡吃甜的啊,豆沙芝麻球表麵還要刷一層巧克力醬?”
張浪漫:“我這袋芝麻球冇買好,裡麵的餡兒不均勻,有的地方群是豆沙,有的地方全是油炸糯米。我就想著刷個甜醬來中和一下,應該還挺好吃的,我覺得。”
朱勳憋笑:“話雖如此,這個菜熱量很高啊,你不是說,你過年肥了幾斤麼,確定還要這樣吃???”
張浪漫翻白眼:“我最近又瘦了幾公斤,放心吃吧,就每人一個,不多不少,不會胖到哪裡去的。”
朱勳憋笑:“遵命,腦婆!”