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第44章 戰舞,治大國若烹小鮮

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巴人勇士執兵而舞。

總共有三十六人。

正合秦國大吉六六之數。

而這自然也都是蘇角特地安排的。

在皇帝麵前,一言一行皆要留意。任何細枝末節,都要力求做到最好。人數、菜肴數量順序、所用顏色……這些全都有講究。

公孫劫欣賞著勇士舞姿。

隨著銅鼓擂響,夷人君長還會頓足附和。而勇士們左手持盾,右手揮舞著各種兵器,隨著節奏不斷唱跳。既是戰舞,動作自然是以大開大合為主。

勇士也是精挑細選的。

古銅色的肌肉猶如虯龍隆起。

披著的銅甲發出清脆響聲。

就算是看的人都熱血沸騰。

秦始皇捋著胡須,饒有興致。

在陣前拚殺者,執看挺戈,大聲呼嗬。後麵伴奏者,則擊鼓頓足,以增威勢。

這就是傳說中的前歌後舞。

夷人君長們也唱著古老的戰歌。

樂舞交作,邊歌邊舞。

衛尉閻錚看的都很過癮。

畢竟這種硬核戰舞,更合秦人口味。

平時軟綿綿的宮廷禮樂,早已看膩。

待鼓聲停止。

勇士們同時列陣怒吼。

朝著秦始皇恭敬叩拜。

“他們這是何意?”

秦始皇皺了皺眉。

蘇角順勢站起身來,解釋道:“他們說向秦國的太陽、最偉大的始皇帝,致以最崇高的敬意,願陛下萬歲萬歲萬萬歲!”

“哈哈哈!”

“賞!”

秦始皇爽朗大笑,甚為滿意。

蘇角心裏頓時一喜。

壓著的巨石終於落下。

秦始皇是個完美主義者。

他信奉法家理念,一切皆斷於法,精通法、術、勢。所以對官吏的要求往往極高,動輒就要削爵。這也符合法家利出一孔的理念,給出爵位後就要想法子收迴。

蘇角為今日費盡心思。

總算是順利過關。

待樂師和舞者退下後,婢女們便端著菜肴而來。這次準備的都是當地特色菜,算不上多精美,卻也相當的用心,反正在鹹陽基本上是吃不著的。

公孫劫打量著菜肴。

每道菜都是色香味俱全。

“蘇郡守,這些菜肴都有何名堂?”

蘇角走至前方,親自介紹道:“這道菜是自江水中捕獲的銀魚,配合雞蛋蒸煮而成。銀魚肉質細嫩鮮美,在當地價值極高,而且極難捕獲。”

“善。”

公孫劫點頭讚賞。

這道菜就是銀魚燉蛋。

味道鮮美,還很有營養。

“這道菜是竹筍炒燻肉。”

“炒菜是因丞相而有,後來在巴蜀逐漸普及開來。當地人喜食燻肉,加上常見的竹筍,就做了這道菜。角此前嚐過,竹筍吸收燻肉汁,清脆爽口。燻肉也更為美味,咬下一口,讓人齒頰留香,流連忘返。”

群臣皆是點頭。

鹹陽吃燻肉的人較少。

因為他們更喜歡吃食物的本味。

而且也不怎麽吃豬肉。

“還有這道麻椒豆腐。”

“哦?”

公孫劫頓時來了興趣。

這豆腐做的是紅彤彤的。

應該是往裏麵加了茱萸。

還有些散落的花椒、藠頭。

這造型……很像是麻婆豆腐啊!

他嚐了口,味道是偏麻。

辣味則比較淡。

眾所周知,辣椒是從海外傳至華夏的。最開始是作為宮廷禦用的花卉,後來是慢慢傳播開來。

但公孫劫記得當時看到過篇報道,說是有農學家專門在西南深山老林裏麵發現了些原始辣椒,通過dna溯源等方法,發現這辣椒是屬於諸夏本土的辣椒,換而言之……諸夏本來就有辣椒!

他後來是特地問過巴丹。

後者卻表示從未見過。

公孫劫對這道菜比較喜歡。

像秦始皇就沒啥興趣了。

他這些年來偏向於清淡口。

素來不喜這類口味較重的。

隻是簡單嚐了兩口。

其餘菜肴也都不錯。

還有專門烹煮的烤魚。

用的魚應該是長江裏的清江魚,經過木炭先烤製焦黃,然後再加上料汁燉煮,調料還有麻椒、桂皮、蔥薑……還有當地常見的薯蕷作為配菜。用的銅鍋也是特製的,下麵有木炭燒著,讓這道烤魚是熱氣騰騰的。

“這道菜是?”

“是角之妻偶然想到的。”蘇角有些不太好意思,“我喜食烤魚,可到了冬天很容易就涼。涼透了後,這烤魚就很不好吃。吾妻就加了些肉汁燉煮,沒想到是別有番滋味。今日是鬥膽獻上,還請陛下和朝公們品鑒。”

“蠻好。”

秦始皇則是點了點頭。

他並非墨守成規的人。

說是喜新厭舊也不為過。

“確實不錯。”公孫劫麵露微笑,“前麵幾道菜,可以說是當地夷人的特色菜。而這道水煮烤魚,卻是結合水火,有陰陽融合之意。最難能可貴的是蘇君善於發現,且敢於創新。治國之術亦是如此,不能一味的效仿古治。要懂得世易時移,結合所處時空而改變。”

“多謝丞相盛讚!”

蘇角是趕忙長拜。

秦始皇則是放下筷子,點頭道:“丞相說的沒錯,你此次也是用心了。不僅僅是巴渝舞,包括這些菜肴也都不易。這兩年將巴地治理的很不錯,茶糖發展的頗好。吾秦法使民有功而受賞,就為你進爵一級!”

“臣……拜謝陛下!”

蘇角雙眼通紅,趕忙長拜。

隻覺得這些年的付出皆是值得的。

秦始皇拂袖揮手,“你也別光站著介紹,這些菜也都快涼了。”

“謝陛下!”

蘇角眼含熱淚,迴到位置。

秦始皇隻是朝他點了點頭。

舉起酒樽,抿了一口。

公孫劫則是看了眼。

就發現秦始皇基本都沒怎麽吃,主要吃的是銀魚燉蛋和竹筍炒燻肉,至於這烤魚和豆腐都隻是嚐了口。秦始皇本來就是挑剔的人,在宮中也吃慣了山珍海味。就算蘇角再怎麽用心,很多菜也依舊是吃不慣的。

這不是庖人廚藝不好。

純粹是秦始皇胃口不佳。

加上不太喜歡吃重口味的菜。

反倒是韓信這小子胃口挺好。

一看就知道是苦出身。

幹飯的時候相當專注。

別看韓信平時抱劍而行,很像是個貴族。可每至吃飯的時候,那模樣和土匪也沒多少區別。

公孫劫目光掃視。

打量著這些夷人君長。

後麵建設嶺南,或是開拓西南夷,都得和他們打交道!

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