第15章 鮮肉包
清晨,廚房裡的蒸籠冒著白氣,一籠籠包子碼得整整齊齊。
蘇錦年掀開籠蓋,白氣散開,露出圓鼓鼓的包子——鮮肉包褶子均勻,青菜香菇包頂上點了個紅點,一眼就能分清。
小魚踮著腳往蒸籠裡看。
“姐姐,今天早上吃包子?”
“嗯。鮮肉的,青菜香菇的。”
小魚自己跑去堂屋擺碗筷。
蘇錦年把包子揀出來裝盤,又盛了兩碗紫菜蛋花湯。
小魚咬了一口鮮肉包,湯汁滲出來,她趕緊吸了一口。
“好吃。”
又咬了一口青菜香菇包,嚼了嚼。
“這個也好吃。姐姐,包子不拿到攤子上賣嗎?”
“不賣。早上在家做給你們吃的。攤子上忙不過來,中午賣麵賣飯就夠了。”
小魚點點頭,把剩下的半個包子塞進嘴裡。
午時,蘇錦年把新做的木牌掛出來——“韭菜盒子,八文”。
案板上碼著提前做好的韭菜盒子,半圓形,皮薄餡大,煎得兩麵金黃。
老周帶著腳夫們來了,一眼看見新牌子。
“韭菜盒子?來一個。”
蘇錦年遞過去一個。
老周咬了一口,韭菜和雞蛋的香味混在一起,粉絲吸飽了餡裡的汁水,皮脆餡軟。
“好吃,再來兩個。”
書生們也來了。
林清遠走在最前麵,身後跟著一個少年。
那少年十五六歲,白白胖胖,圓臉,眼睛不大但亮,穿著一身簇新的錦緞袍子,腰間掛著一塊成色極好的玉佩。
他東張西望,看什麼都新鮮。
“表哥,就是這兒?”少年的聲音還帶著點少年氣,脆生生的。
“就是這兒。”林清遠走到攤子前,“蘇姑娘,來三碗臊子麵。”
少年拉住他:“等等。我看看還有什麼。”
他仰著頭看木牌——臊子麵、滷肉飯、酸辣湯、韭菜盒子。
“滷肉飯來一碗,酸辣湯來一碗,韭菜盒子來兩個。臊子麵也要。”
林清遠瞪大眼睛:“你吃得完嗎?”
顧言理直氣壯:“吃不完打包!”
蘇錦年看了他一眼,沒說什麼,開始煮麵、盛飯、裝盒子。
顧言端起滷肉飯扒了一口,眼睛亮了。
又喝了一口酸辣湯,眼睛更亮了。
咬了一口韭菜盒子,嚼了嚼,不說話了,埋頭猛吃。
林清遠在旁邊看著,無奈地搖頭。
“你慢點。沒人跟你搶。”
顧言含含糊糊地說:“表哥,你說的沒錯。這家真的好吃。”
他吃完滷肉飯,又把臊子麵吃了半碗,酸辣湯喝了大半,韭菜盒子兩個全吃了。
林清遠把他吃剩的半碗麪解決掉,付了錢。
顧言站在攤子前,眼睛發亮。
“蘇姐姐,你這兒太好吃了!我以後天天來!”
蘇錦年笑了:“天天來可以。”
顧言嘿嘿笑著,被林清遠拽走了。
走出幾步又回頭喊:“明天我還來!”
客人散了大半。小
魚蹲在錢筐旁邊數錢,蘇錦年在收拾案板。
林清遠一個人回來了,站在攤子前麵,有點不好意思。
“蘇姑娘,剛才那個是我表弟,顧言。戶部侍郎家的獨子。”
蘇錦年點點頭,沒什麼特別的反應。
林清遠鬆了口氣:“他這人,別的不好,就愛吃。他爹管不了他,整天為這個生氣。今天吃了你的東西,高興得跟什麼似的。”
“愛吃不是毛病。”
“他是不愛讀書。”林清遠苦笑,“他爹是狀元出身,結果生了個兒子,翻開書就犯困。”
蘇錦年沒接話,把案板擦乾淨。
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