將熊膽卸下來之後，張老根隨後又現場教學，卸下了熊的膝蓋骨，熊掌
「值錢的地方，我幫你們卸下來，剩下的部位，你們自己回去處理。」
「這肉還能有小200斤，留一點夠吃，剩下的賣去鎮上的山貨店，或者供銷社都行。」
「記住，不能低於五塊錢一斤，在大城市的東北菜老字號，熊肉可是地三鮮的原料，稀缺的很。」
「這波棱蓋，也就比虎骨差點，能入藥。」
「這假熊掌，雖然不如真熊掌，但要是賣給廚藝高超的，也能以假亂真」
宋福根聽的一頭霧水，這熊掌還有假的？
好在，大哥比他更好學，二姐比他更好奇，很快就發出了疑問。
「老根叔，這熊掌還分真假？」
「是呀老根叔，黃大海拿走了兩隻熊掌，這還有兩隻呢。」
張老根哈哈一笑，指了指宋福蘭：
「你這丫頭，誰告訴你，有四個熊掌的。」
「腿上那個，叫熊腳，掌麵窄，毛又粗，質地跟老樹皮似的，燉出來又柴又硬，賣的話還不如熊肉值錢。」
「再說這一對熊掌，右邊用來掏蜂蜜，進食的，才叫熊掌。」
「另一隻，那是平日用來擦屁股，冬眠的時候捂氣門的有怪味，不是專業廚師，根本弄不好。」
經過他這麼一解釋，大家才徹底懂了，沒想到光是一個熊，身上就這麼多學問。
宋福根則是突然想起，黃大海選胳膊的時候，還特意聞了聞，檢查了一番。
感情是知道內情，怕遇到左撇子熊啊。
「所以，真熊掌在黃大海手上，便宜他了。」
張老根點了點頭：「我為啥要讓他先選，就是為了讓他選真熊掌。」
「鎮上來了大人物，真熊掌平日就值200塊錢，現在卻能賣上500，加上其他的熊肉，另一個熊波棱蓋，勉強夠1000塊錢。」
「否則，那家夥，哪那麼好打發。」
「不過，以他的性格，除了那兩顆熊蛋和熊腰子，估計也就分李三彪子200塊錢，得自己占大頭。」
「也不知道，那家夥給了李三彪子啥好處，讓那二流子，心甘情願的跟著他。」
宋家三兄妹，經過張老根的教導，也學到了不少東西。
一個個，都是心服口服，對他的處理方式，卻是沒任何意見了。
就連宋福蘭，都是如此，光是熊膽就值1000多，真熊掌就給黃大海吧。
等將熊肉處理的差不多，宋福蘭稍一用力，就將200斤的熊抬到了簡易爬犁上，直接將張老根給看傻了。
「丫頭，你你這力氣，咋這麼大。」
「我一個大男人，都沒你力氣大。」
宋福蘭撓了撓頭：「我也不知道，可能是我從小能吃，從小就劈柴吧。」
說完，她一拍腦門：「哎呀，我的斧頭還仍在那邊，還有那十斤的堅果。」
宋福根想了想：
「二姐，你跟大哥先拉著熊肉回村。」
「那邊不遠，我跟老根叔過去，那鬆鼠藏的堅果不少，老根叔也好打打牙祭。」
「至於斧子咱明天去鎮上賣熊肉，買把大的。」
宋福蘭眼睛一亮：「也行，那斧頭，也就10斤，我早就嫌小了。」
說完，將繩索套在身上，輕輕一拽，用樺樹枝捆的簡易爬犁就動了起來。
宋福剛見狀，趕緊上去幫忙：
「福根，聽你老根叔的。」
「大哥，放心吧。」
宋福根擺了擺手，將大哥，二姐送走，就帶著張老根向著那邊的樹洞跑去。
他們二人都是輕裝，就算弄到堅果，也能很快追上。
沒用上五分鐘，二人來到了樹洞前，接著就看到了一個熟悉的身影，正趴在地上啃山核桃。
地上，已經有了至少半斤的殼子。
「小紫貂」
「福根，彆惹它這家夥，在這片林子，很有名。」
「比黃鼠狼都精不要少人，都在它身上吃過虧。」
張老根，輕輕拉住宋福根，叮囑道。
宋福根心頭一動：
「老根叔，你也在它身上吃過虧？」
「這家夥，到底什麼來頭？」
「什麼叫也？我張老根是誰？怎麼可能在一隻紫貂身上吃虧。」
張老根辯解了一句，接著解釋道：
「我有一個朋友上次也和你們差不多，惹了這家夥，結果被引到了地坑裡，差點沒把腳紮個窟窿。」
「總之，附近不少獵人，都吃過它的虧。」
說完，上前兩步，喊了一聲：
「小家夥，差不多得了，這堅果是我們先發現的，吃飽了，多少給留點。」
「再說，人家小鬆鼠也挺辛苦的，總不能讓人家沒糧食過冬吧。」
「再說，你是吃肉的，吃山核桃就是打牙祭，差不多得了。」
小紫貂回頭看了二人一眼，似乎想到了什麼，呲牙一笑，抱著個山核桃，轉身就跑了。
宋福根看的一陣眼熱：
「老根叔，要是能將這紫貂弄到手養著，是不是比獵犬要厲害。」
張老根看了眼腳下的老青，搖了搖頭：
「很難，這紫貂太聰明瞭。」
「而且，你聽過養獵犬的，養獵鷹的，可曾聽過養紫貂，養黃鼠狼，養狐狸的？」
說完，帶頭走向樹洞就裝起了堅果：
「而且福根，叔得勸你兩句。」
「大山裡，運氣好一次，兩次不可能還好第三次。」
「雖然你昨天撿了傻麅子，今天弄了黑瞎子但畢竟才10歲，以後還是彆進山了，太危險了。」
「這小紫貂，不可能被你收服的。」
宋福根也不跟張老根犟嘴，畢竟他才10歲，光是嗓門就比不過。
隻是嘿嘿一笑：
「老根叔，我運氣一向很好的。」
說完，他見張老根，抬起56半的槍托，又砸了砸樹洞，直接將所有堅果都清了出來。
比鬼子進村還狠，不由奇道：
「老根叔，你不說要給鬆鼠留點過冬嗎？」
「留?留個屁，全帶走。」