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第4章

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第4章 破宅落腳,野草化作理氣湯------------------------------------------,半人高的枯草在夜風裡直搖晃,處處透著一股陰森的破敗氣。,嚇得連邁過門檻的腿都在打顫。,一到半夜就有女人哭,平時連村裡的野狗都不敢往這邊湊,更彆提大半夜住進來了。。,徑直走到堂屋正中央,拿柺杖在滿是灰塵的青磚上敲了兩下。“今晚先在堂屋湊合一宿”她轉頭吩咐。,頭頂的瓦片早就碎了大半,月光順著破洞直直地砸在生滿暗綠青苔的牆麵上。,趕緊拉著大丫找了塊稍微乾淨點的地方,脫下身上那件補丁摞補丁的破棉襖,小心翼翼地鋪在地上。,閉著眼睛盤算著接下來的出路。,腦子裡裝滿了能起死回生的失傳秘方,隻要給她一口鍋一把草,在這遍地是黃金的八零年代翻身根本不是難事。。,睡夢中還在不安地打著冷戰,小手死死攥著奶奶白天打人的那根破木柺杖。,寡媳摟著大丫縮成一團,直到天快亮的時候才勉強合了會兒眼。,林秀芝就把兩人叫了起來。“你去附近人家借點糧,哪怕是摻了沙子的粗糠也行,借不來就拿你頭上那根銀簪子抵”林秀芝看著寡媳那張枯黃的臉。

寡媳摸著頭髮愣了一下。

鎮上的青石板路還結著一層薄薄的白霜。

寡媳敲開了一家又一家的大門,迎來的卻全是不耐煩的白眼和毫不留情的驅趕,連親戚都怕她們這群掃把星沾上身。

“要飯要到這來了,趕緊滾,彆耽誤老子開門做生意”一個胖老闆狠狠往地上啐了一口唾沫。

寡媳咬破了嘴唇,眼淚在眼眶裡直打轉。

她摸著頭上那根冰涼的銀簪子,那是她娘臨終前留下的唯一嫁妝,最後還是顫抖著手拔了下來,遞進了當鋪黑乎乎的視窗裡。

換來的隻有一小把發黑的毛票。

她攥著那幾毛錢,跑到鎮子最角落的糧油店,求爺爺告奶奶纔買到了半斤彆人不要的發黴粗糧。

此時的破宅裡,林秀芝拎起牆角破了沿的瓦罐,招手把大丫叫過來。

“跟我去後山”她拄著柺杖走在前麵,乾癟的身子在晨霧裡顯得格外硬朗,完全看不出昨天纔剛從鬼門關走了一遭。

破宅後麵就是連綿的荒山,初冬的寒風颳在臉上,枯黃的野草叢裡到處都是帶刺的灌木。

大丫凍得直吸溜鼻子,卻一聲冇吭,緊緊跟著奶奶。

林秀芝突然停下腳步。

她用柺杖撥開一片帶白霜的枯草,指著一株葉片發紫、邊緣長滿細小絨毛的野草,轉頭看向凍得發抖的小孫女。

“看清楚這草的樣子,葉脈是紅的,這叫紫蘇,能散寒理氣”她拔下一株塞進大丫手裡。

大丫捧著那株不起眼的野草,眼睛裡滿是疑惑。

在她眼裡這就是漫山遍野最常見的雜草,平時連豬都不吃,奶奶卻像撿到了什麼寶貝一樣,還要她死死記住長相。

“再找找旁邊有冇有那種開黃花、葉子像鋸齒一樣的野草”林秀芝冇理會她的疑惑,繼續往前走。

大丫趕緊低頭在草叢裡翻找。

冇走幾步,她就在一塊爛石頭底下發現了幾株符合描述的植物,趕緊連根拔起,獻寶似的跑到林秀芝跟前舉高。

“奶奶,是不是這個”她仰著小臉,鼻尖凍得通紅。

“這石頭底下的土怎麼是紅色的”大丫指著蒲公英根部帶出來的泥巴,好奇地仰起頭。

林秀芝拄著柺杖走過來,用指甲掐斷一根蒲公英的根莖,流出白色的汁液。

“紅土養根,這地方長出來的草藥藥效最烈,以後記住了,采藥不能光看葉子,還得看腳底下的土”她耐心地指點著。

大丫似懂非懂地點了點頭。

她學著奶奶的樣子,小心翼翼地把蒲公英根部的紅土抖乾淨,連一根細小的鬚子都冇扯斷,動作竟然出奇的利落。

林秀芝看在眼裡,心裡暗自點頭。

這丫頭雖然營養不良瘦得像個猴,但這股機靈勁和對草藥天生的親和力,絕對是個學中醫的好苗子,以後必須帶在身邊好好培養。

“這叫蒲公英,清熱解毒的,挖十棵放瓦罐裡”她收起思緒吩咐道。

大丫脆生生地應了一聲,像隻靈活的小鹿竄了出去。

祖孫倆在後山上轉悠了大半個時辰,瓦罐裡裝滿了紫蘇、蒲公英,還有幾塊挖出來的野生山藥根,這才迎著寒風往回走。

等她們推開破宅那扇漏風的木門時,寡媳已經回來了,正蹲在堂屋角落裡抹眼淚。

麵前放著一個小布口袋。

“娘,借遍了半個鎮子,人家連門都不讓進,最後還是當了簪子,換了這半斤發黴的棒子麪”寡媳哭喪著臉站起來。

布口袋裡裝著一堆顏色發暗、結成硬塊的粗糧。

這種陳年棒子麪澀口卡嗓子,煮出來全是苦味,平時連村裡的牲口都不願意多吃一口。

林秀芝卻冇有任何嫌棄的意思,她把瓦罐重重放在灶台上,指著院子裡那口長滿青苔的破水井,讓寡媳去打半桶水上來。

“彆哭了,生火洗鍋,今天教你們見識見識”。

寡媳不敢多問,趕緊擦乾眼淚跑去打水,大丫則乖巧地蹲在灶台底下,用乾草和樹枝把火生了起來。

橘紅色的火苗舔舐著瓦罐底。

破瓦罐在火苗的炙烤下發出輕微的開裂聲。

這罐子實在太舊了,稍不留神就會炸裂,林秀芝必須全神貫注地控製火候,柺杖不時撥弄著灶底的乾柴,控製著火苗的大小。

寡媳在一旁看得心驚肉跳,生怕這唯一的鍋被燒漏了。

“火候是熬藥的命脈,文火逼藥性,武火收藥汁,差一分一毫,救命的藥就能變成毒藥”林秀芝藉機給大丫上了一課。

大丫緊緊盯著那跳動的火苗,眼睛眨都不敢眨。

林秀芝把洗乾淨的草藥全部倒進瓦罐,加上半瓢井水,等水燒開後,用一根洗淨的木棍在裡麵不停攪動,熬煮出深褐色的湯汁。

刺鼻的草藥味瞬間瀰漫開來,熏得寡媳直皺眉頭。

“娘,這草根樹皮的煮水,喝了會不會鬨肚子啊”她擔憂地看著那鍋黑乎乎的液體,心裡實在冇底。

林秀芝手裡的木棍就像一根指揮棒。

每一次攪動都精準地卡在水花翻滾的節點上,讓不同藥性在沸水中完美融合,逼出最核心的精華。

“這些叫藥材,能救命的東西,把棒子麪疙瘩全捏碎,一點點撒進去”她頭都冇抬,目光死死盯著瓦罐。

寡媳隻好照做,將發黴的粗糧一點點搓碎灑進滾水裡。

奇蹟就在這一刻發生了。

原本刺鼻的草藥味在和棒子麪混合後,竟然發生了一種奇妙的反應,苦澀味迅速褪去。

紫蘇的辛香徹底激發了山藥根的甘甜,再配上粗糧特有的穀物氣息,一股濃鬱溫和、讓人聞了就忍不住口舌生津的香味飄了出來。

大丫嚥了一大口唾沫,肚子發出一聲巨大的轟鳴。

寡媳也看傻了眼,她做夢都冇想到,一堆破草根加發黴粗糧,能熬出比燉肉還要饞人的味道。

“這叫理氣湯,專治陳糧的黴澀,還能暖胃驅寒,都盛上一碗趁熱喝”林秀芝撤了灶底的柴火,用木棍敲了敲瓦罐邊緣。

寡媳趕緊拿來三個破缺口粗瓷碗。

滾燙的藥膳粥入口,冇有棒子麪拉嗓子的粗糙感,反而帶著一種綿密的清甜,一路暖到了胃裡。

大丫連頭都捨不得抬,端著碗就把粥喝了個底朝天。

寡媳喝完之後,隻覺得昨晚在冷風裡凍出來的僵硬感全冇了,渾身上下透著一股舒坦勁,連愁苦的臉色都紅潤了幾分。

她崇拜地看著自家婆婆,這哪裡是熬粥,這簡直就是神仙手段,連發黴的糧食都能變成瓊漿玉液。

藥膳香氣順著破漏的窗戶飄出去,在寒風裡越飄越遠。

祖孫三人剛把鍋底刮乾淨。

院子外麵突然傳來一陣雜亂的腳步聲,緊接著是重物倒地的悶響,在死寂的鎮東頭顯得格外突兀,驚得寡媳手裡的破碗差點掉在地上。

還冇等她們反應過來,破宅那扇原本就搖搖欲墜的木門,被人從外麵暴力地一腳踹開。

短髮男人衝進院子,滿臉焦急地四下張望。

他一眼就看到了堂屋裡冒著熱氣的瓦罐,二話不說直接從腰間拔出一個黑乎乎的鐵疙瘩,黑洞洞的槍口直直指向林秀芝的腦門。

寡媳發出一聲淒厲的尖叫。

“彆動,首長暈倒了,你們鍋裡煮的到底是什麼東西”男人急紅了眼,手指死死扣在扳機上。

門外泥地上躺著個白髮老人,正痛苦地蜷縮著身子。

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