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第58章 尋找食材!

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“折耳根?大幺兒,你要弄折耳根啊?”

“對啊,怎麼了?”

周母一聽到李炎鋒詢問賣折耳根的地方,臉色不自覺的有些激動,

“我都好久冇吃過折耳根了,廣東這邊賣的少,估計要找一找。”

“廣東這邊冇人種嗎?”

李炎鋒心頭一緊,要是冇有貨源,今天的計劃就有些被打亂了,

差點連碗裡的乾鹹菜雞蛋麪都不香了。

“嗯,讓我滅(想)一哈,之前記得有人賣過,但是不曉得在哪了。”

周母凝眉思考,翻找著腦海中的碎片,

這折耳根彆看依舊是草根,賣的還不便宜,一斤得要兩三塊,

而且吃這玩意的人基本都是西南人,本地人是不看的,

有些打工人在外麵要臉,不太好去吃這種東西,免得被彆人說閒話,

這也導致了銷路並不是很順暢,擺攤單獨賣這個的人就非常的少。

“咦,我想起啦。”

“在哪?”

李炎鋒早已是迫不及待,

“我記得興圍農貿的冷盤攤有賣。”

冷盤攤,全名四川冷盤攤,

就是賣熟食的,

鹵肉,過水的冷盤分開擺放,想要吃什麼,自己選,然後老闆給你拌好那種。

“冷盤攤?不是賣菜的?”

原本還一腔熱血的李炎鋒像是被澆了一盆涼水,

“冷盤攤不也是賣菜的嘛,不然你去找老闆問一下折耳根是在哪買的不也可以嗎?”

周母雙手一攤,

你彆管冷盤攤怎麼樣,就問你是不是有折耳根嘛。

“好吧,總比冇有的好,是哪個冷盤攤?”

興圍農貿那麼大,賣冷盤的不止一家,

早點找到冷盤攤問一下,應該不是很耽擱時間,

隻不過當李炎鋒看向周母尋求答案之時,

對方撓了撓頭,

吐出三個字,

“不知道。”

“.....”

...

...

叮叮~~

李炎鋒撥動著單車的鈴鐺出了大門,

冇有得到詳細的地址,他隻能硬著頭皮去找,

“希望一切順利吧。”

定下心來,

年輕有力的大腿蹬著腳踏板風風火火殺進了興圍農貿。

“醬香餅,醬香餅!”

“豆腐腦,豆腐腦!”

剛到菜市場的大門口,絡繹不絕的叫賣聲從四麵八方湧進李炎鋒的耳朵,

道路兩邊全是擠滿了人,

殺價的聲音不時從兩邊傳了過來。

“不知道這些小攤子會不會有賣的。”

儘管知道線索在冷盤攤,但是李炎鋒也不敢放過這些小攤,

萬一就有一個老頭老太太在角落裡守著無人問津的折耳根呢?

興圍農貿除了大門口以及裡麵主要的攤子,再加上連著尾巴的巷子,

足有幾百個菜攤,李炎鋒隻能邊走邊看,

“靚仔,油麥菜要不要?很新鮮的。”

李炎鋒瞅了一眼大媽推薦的油麥菜,確實很新鮮,

隻不過今天你不是我的菜。

“靚仔,靚仔!”

剛紮進固定攤販區的李炎鋒冇走幾步就聽到有個熟悉的聲音,

但是叫靚仔的人那麼多,誰知道是在叫誰呢?便冇有理會。

可走了幾步之後,剛剛的聲音又響起,

“老弟,老弟,這!”

老弟?

李炎鋒終於停下腳步,循聲望去,

卻看見一個黑痣女人在朝他招手,正是昨天賣豆腐的那個女人。

李炎鋒不明所以,但還是禮貌性的走了過去。

“姐,有事嗎?”

“老弟,你可把姐姐等的好苦啊。”

黑痣女人說完,全然冇有注意到周邊男性的臉色是如何的精彩,

李炎鋒更是眉毛狂顫,

不是哥們,姐你說話這麼直接的嗎?

還有我和你清清白白的,你不要在大庭廣眾之下這麼說話啊。

“咳咳,姐,你說什麼呢?”

“你昨天都來光顧我的生意,買了那麼多嫩豆腐,今天也給姐賣點唄。”

聽到是買豆腐的,攤子周圍的人這才鬆了一口氣,

“姐,我今天用不上豆腐,下次,下次吧。”

得知對方就是想讓自己買豆腐,李炎鋒這才鬆了口氣,

“啊?我今天可是特意等你來的呢,我都冇怎麼賣呢,你多少買點唄?”

黑痣女人年紀在30左右,年紀不小也不大,

可這說話的語氣倒像是求哥哥辦事的妹妹一般,

周圍人的眼神又有了一些微妙。

個彆幾個人假意在邊上買菜,實則在那裡八卦,

畢竟平時能吃瓜的地方太少了,而且菜市場的八卦勁還大,冇有一個人不愛看的。

“喂,我說你到底買不買?我這是土雞蛋,又不是菜,翻來翻去的,你炒雞蛋嗎?”

一個賣土雞蛋的老太看著麵前翻來覆去的顧客有些不耐煩,

這幫人的目的她可太清楚了,不就是想聞點騷味嘛,

這邊的小插曲一下子就吸引了他人的目光,

那人有些不好意思,又不好意思馬上走,

當即裝了幾個土雞蛋,表明自己真的是來買菜的。

“姐,我今天用不上豆腐,下次要用的話,我絕對買你的。”

李炎鋒說著就要抽身,

今天采購的任務有點重,主要是折耳根還冇有找到,他並不想把時間浪費在這裡,

“唉,老弟,你彆走啊。”

黑痣女人喊了一聲,見李炎鋒已然離去,今天的大單顯然是冇了,

“哼。”

女人嘟著嘴巴,雙手環抱,惹得周圍男人頻頻側目,

“看什麼看?”

讓李炎鋒就此跑掉,女人心情有些不太好,朝著攤子麵前鬼鬼祟祟的那些人吼了一聲,

那幾個駐足許久的男人頓時咳嗽不已,

“咳咳,這個豆腐又大又嫩,真不錯啊。”

“對對,這豆腐真彈啊。”

再看已經離去的李炎鋒,

從豆腐攤離開後,他就開啟了快速搜尋模式,

眼睛左右掃視攤子負責尋找目標,一旦鎖定目標,直接使用二八大杠開路殺過去。

“老闆,有冇有折耳根?”

“冇有!”

有些比較大的蔬菜區不太好檢視,蔬菜一層一層堆的很高,李炎鋒就直接問老闆,

好幾次得到的都是否定的答案,

“看來這玩意在廣東銷路不咋地啊。”

李炎鋒回憶著腦海裡的記憶,折耳根分為葉子和根莖兩部分,

葉子大部分是紫紅色,不特意種植的話,葉子是比較小的,味道比較清淡,

根莖通體白色,隔一厘米左右一個小節,有些細的和牙簽一樣粗,再大點的差不多和筷子尖差不多,

嫩的折耳根吃起來清脆多汁,老的那就純叫草根了。

李炎鋒不求今天能買到最嫩的那一種,保底中規中矩就行,

畢竟這玩意,他到現在都冇有找到,

“整個菜市場的一半都被逛完了,看來隻能去冷盤攤了。”

李炎鋒苦尋無果,他手上又看不見時間,一點也耽擱不得,

環視了一圈,找了個最近的四川冷盤攤,

“老闆,你們曉得哪點有賣折耳根的呀?”

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