一、開店前的準備
七月初一，天剛矇矇亮，張玉民已經站在瞭解放街三衚衕口的店麵門前。門頭上掛著一塊嶄新的木牌子，紅底金字，刻著“興安野味”四個大字，在晨光裡閃閃發亮。
“爹，牌匾掛正了沒？”婉清站在門口，仰著小臉問。
張玉民退後幾步看了看：“往左一點……好了，正了。”
靜姝拿著小本子，一筆一劃地記錄：“牌匾製作費十五元，油漆費三元，木工費五元，合計二十三元。爹，咱們今天開張，得把賬記清楚。”
“聽我閨女的。”張玉民笑了，轉身走進店裏。
店麵不大，三間門臉，但收拾得乾淨利索。靠牆一溜玻璃櫃枱擦得鋥亮，裏麵已經擺好了貨品：野豬肉切成一條條的，用油紙包好；麅子肉分成小塊，標著價錢；野雞去了毛，收拾得乾乾淨淨；還有熏兔、風乾野鴨、醃野豬肉……
櫃枱後麵是貨架，擺著各種山貨：榛子、鬆子、木耳、蘑菇、猴頭菇，都用小布袋裝著，明碼標價。
裏屋是加工間和儲藏室，馬春生正在那兒收拾剛送來的新鮮野味。
“玉民哥，你看這批野豬肉咋樣？”馬春生拎起一條後腿肉，“昨天剛打的，新鮮著呢。”
張玉民接過肉看了看：“不錯，肥瘦相間。切成二斤一塊的，用油紙包好，擺櫃枱最顯眼的地方。價錢嘛……一塊八一斤。”
“一塊八？比家豬肉貴五毛呢。”馬春生說。
“野味就這個價。”張玉民說，“咱們這是縣城第一家野味店，物以稀為貴。買得起的人，不在乎多花這幾毛錢。”
魏紅霞從後院進來，手裏拎著兩桶剛燒開的水：“玉民，開水燒好了，泡茶用。對了，鞭炮準備好了，八點準時放。”
“成。”張玉民看了看牆上的掛鐘，六點半，“還有時間，咱們再檢查一遍。”
一家人在店裏轉了一圈，確認一切都準備好了。開業的紅綢子掛好了，算盤擺好了，秤校對了，零錢備好了，連包貨的油紙都裁得方方正正。
“爹，我有點緊張。”婉清小聲說。
“緊張啥？”張玉民摸摸女兒的頭，“咱們的貨好，價錢公道，不怕沒人買。”
靜姝說：“爹，我算過了。咱們第一批貨，成本三百二十元。如果全部賣完，能賣五百五十元，凈掙二百三十元。如果一天能賣一百元，一個月就是三千元，除去房租、稅、人工，能凈掙一千五百元。”
“一千五？”魏紅霞嚇了一跳，“這麼多？”
“這隻是保守估計。”靜姝認真地說，“要是生意好，一天賣二百都有可能。”
張玉民心裏也在算賬。店麵的房租一個月二十元，稅十五元，馬春生工資六十元，水電雜費十元，總共一百零五元。如果真能一個月掙一千五，那凈收入就是一千四。
這在八十年代初，絕對是高收入了。縣城裏的大廠廠長，一個月也就掙一百多。
“咱們好好乾，日子會越來越好。”張玉民說。
七點半，客人開始陸續來了。先是街坊鄰居，都是來看熱鬧的。
“喲，張老闆，真開張了？恭喜恭喜啊！”
“張大哥，你這店收拾得真亮堂！”
“玉民啊，以後買野味就方便了，不用跑黑市了。”
張玉民笑著招呼，遞煙倒茶。魏紅霞準備了瓜子、糖塊，分給來看熱鬧的人。
八點整，鞭炮劈裡啪啦響起來。劉大炮、周建軍、疤臉王鐵柱都來了，還帶了花籃。
“玉民，開業大吉！”劉大炮嗓門大，“以後我們林場招待客人，就來你這兒買野味！”
“謝謝劉科長！”張玉民趕緊迎上去。
周建軍也送上花籃：“玉民哥，我爹說了，讓你好好乾，乾出個樣子來。”
“一定一定！”
疤臉王鐵柱更實在，直接帶來了十幾個小弟：“張大哥，這些人都是我兄弟，以後常來給你捧場！”
一時間，店門口圍滿了人，熱鬧非凡。
二、第一單生意
鞭炮放完，正式開張。第一個進店的是個五十多歲的婦女，穿著整齊，一看就是幹部家屬。
“老闆，野豬肉咋賣？”她問。
“一塊八一斤，大娘。”魏紅霞趕緊招呼，“您看這塊後腿肉，肥瘦相間，燉著吃最香。”
“來二斤。”婦女很爽快。
魏紅霞麻利地稱重、包好：“二斤三兩，算您二斤，三塊六毛錢。”
婦女付了錢，又說：“有沒有野雞？想燉湯喝。”
“有有有。”馬春生從櫃枱裡拿出一隻收拾好的野雞，“這雞肥，燉湯最補。一塊五一斤，這隻二斤半，三塊七毛五。”
“成，要了。”
第一單生意，賣了七塊三毛五。靜姝在小本子上記下：野豬肉二斤，三塊六；野雞一隻，三塊七毛五；合計七塊三毛五。
開了張，生意就來了。來看熱鬧的人，不少都買了點嘗嘗鮮。有買半斤野豬肉的，有買一隻野兔的，有買二兩蘑菇的。雖然都是小生意，但絡繹不絕。
到中午，張玉民算了算賬，已經賣了四十八塊錢。
“不錯不錯。”他對魏紅霞說，“照這個勢頭，今天能賣一百。”
魏紅霞高興得合不攏嘴：“玉民，咱們真能掙錢了！”
“這才剛開始。”張玉民說，“等名氣打出去了，生意會更好。”
正說著，門外來了幾輛自行車。是縣紡織廠的採購員，帶著食堂主任來了。
“張老闆，開業大吉啊！”採購員老趙笑著說，“我們廠食堂想從你這兒長期進貨，你看行不？”
“行啊，太行了！”張玉民趕緊迎上去，“趙主任，您要啥？”
食堂主任掏出單子：“野豬肉先要五十斤，野雞二十隻，麅子肉三十斤，蘑菇、木耳各十斤。以後每週送一次，量差不多。”
張玉民心裏飛快地算著：野豬肉五十斤九十元，野雞二十隻七十五元，麅子肉三十斤四十五元，蘑菇木耳二十斤三十元，總共二百四十元。一週一次，一個月就是九百六十元。
“趙主任，價錢好說，保證質量。”張玉民說，“今天先給您拿一批？”
“成，先拿一半，剩下的明天來取。”食堂主任很爽快。
馬春生和魏紅霞趕緊備貨，裝了滿滿兩麻袋。張玉民讓馬春生跟著去送貨，順便結賬。
這一單，就賣了一百二十元。
靜姝記完賬，興奮地說：“爹，這才半天，就賣了一百六十八元。照這樣，今天能賣三百！”
張玉民也很高興，但他知道，不能太樂觀。今天開張，很多人是圖新鮮，明天可能就沒這麼多了。
不過，有了紡織廠這個固定客戶，生意就穩了。
三、麻煩上門
下午，生意依然很好。到四點，已經賣了二百三十元。張玉民讓婉清和靜姝看店，他去銀行存錢。
從銀行回來，還沒到店門口，就看見一群人圍在那兒。他心裏一緊，趕緊跑過去。
隻見店門口站著五六個穿製服的人，為首的是個四十多歲的胖子，戴著紅袖章，上麵寫著“市場管理”。
“誰是老闆？”胖子板著臉問。
“我是。”張玉民走過去，“同誌，有事？”
“你是張玉民？”胖子打量著他，“營業執照拿出來看看。”
張玉民從櫃枱裡拿出營業執照：“同誌，手續都齊全，工商局發的。”
胖子接過營業執照看了看，又遞迴去：“衛生許可證呢？”
“也有。”張玉民又拿出衛生許可證。
胖子看了一遍，沒挑出毛病，但還不走：“你這店，賣的什麼？”
“野味，山貨。”張玉民說，“都是合法渠道來的。”
“合法？”胖子冷笑，“張玉民，我告訴你，野生動物不能隨便買賣，得有林業局的許可。你有嗎？”
張玉民心裏一沉。他確實沒有林業局的許可，因為根本不知道需要這個。
“同誌，我不知道要這個……”
“不知道就敢開店？”胖子更凶了，“你這是非法經營，要罰款！還要關門整頓！”
圍觀的街坊議論紛紛：
“這不是欺負人嗎？”
“人家剛開張，就來罰款？”
“這胖子是街道王主任的小舅子，肯定是故意找茬。”
張玉民明白了。這是王主任在報復他買房的事。
“同誌，罰款多少？”他平靜地問。
“非法經營，罰款五百！”胖子獅子大開口，“現在交錢，不然就封店！”
五百！魏紅霞嚇得臉都白了。馬春生也急了：“你們這是敲詐！”
“怎麼說話呢？”胖子瞪眼，“再不交錢，就封店抓人！”
張玉民攔住馬春生，對胖子說：“同誌，罰款我可以交。但能不能寬限幾天？今天剛開張，沒那麼多現金。”
“不行，必須現在交！”胖子不依不饒。
就在這時，一輛吉普車停在店門口。劉大炮從車上下來，看見這陣勢，眉頭一皺：“怎麼回事？”
胖子認識劉大炮，態度好了些：“劉科長，這張玉民非法經營，我們要罰款。”
“非法經營？”劉大炮看了看營業執照，“手續齊全，怎麼非法了？”
“他賣野味，沒有林業局的許可。”
劉大炮笑了：“林業局的許可？我就是林場的，我怎麼不知道要這個？老王，你這是故意找茬吧？”
胖子臉色變了：“劉科長，話不能這麼說。這是規定……”
“規定？你把規定拿出來我看看。”劉大炮說，“拿不出來，就是你們街道辦擅自規定的。要不要我去問問趙副縣長，街道辦有沒有權力製定這種規定？”
胖子慌了。趙副縣長分管工商，要是真捅到那兒，他吃不了兜著走。
“劉科長，誤會，誤會。”胖子趕緊改口，“可能是我們理解錯了。張老闆，對不住啊。”
“那罰款……”張玉民問。
“不罰了，不罰了。”胖子連連擺手，“你們繼續營業，繼續營業。”
說完，帶著人灰溜溜地走了。
圍觀的街坊一陣鬨笑。
“劉科長，今天多虧您了。”張玉民感激地說。
“小事。”劉大炮擺擺手，“玉民，這個王胖子是王主任的小舅子，專門乾這種敲詐勒索的事。往後他再來，你就提我的名字。他要是還不識相，我來收拾他。”
“謝謝劉科長。”
劉大炮又看了看店裏：“生意怎麼樣？”
“挺好，半天賣了二百多。”張玉民說。
“不錯，好好乾。”劉大炮拍拍他的肩膀，“對了，下個月省裡要開個會，關於個體經濟發展的，縣裏點名讓你去參加。你準備準備，到時候好好說說你的經驗。”
“又開會？”張玉民有點發怵。
“這是好事。”劉大炮說，“你在縣裏掛了號，往後辦事方便。好好準備，別丟臉。”
“成，我聽您的。”
送走劉大炮，張玉民回到店裏。魏紅霞還心有餘悸：“玉民，今天要不是劉科長，咱們就完了。”
“是啊，朝裡有人好辦事。”張玉民感慨，“紅霞，咱們得跟劉科長、周建軍這些人搞好關係。在縣城混，沒靠山不行。”
“我知道。”魏紅霞說，“以後他們來買東西，咱們便宜點。”
“不光要便宜，還得送禮。”張玉民說，“人情世故，不能不懂。”
四、老爹又來鬧
晚上關店，張玉民算了算賬。今天總共賣了三百二十八元，除去成本，凈掙一百四十元。第一天開張，這個成績很不錯。
一家人高高興興地數著錢，準備回家。剛鎖上門，張老爹來了。
“玉民，我聽說你今天開張，掙了不少錢？”張老爹開門見山。
“還行，第一天開張，掙了點。”張玉民說。
“掙了多少？”
張玉民不想說具體數字：“沒多少，夠開銷。”
“沒多少？”張老爹不信，“我聽說你賣野豬肉，一塊八一斤，比家豬肉貴一半。一天賣幾百斤，就是幾百塊。玉民，你現在有錢了，就不管爹孃了？”
張玉民心裏嘆氣：“爹，我每個月給您養老錢，管您吃住，怎麼不管了？”
“那點錢夠幹啥？”張老爹說，“玉民，你看你弟弟，在養殖場幹活，一個月才六十。你一天就掙他兩個月的錢。你能不能給他漲點工資？”
又是為張玉國。張玉民心裏火起，但強壓著：“爹，玉國的工資，在養殖場已經是最高的了。技術指導老四才八十，他一個普通工人，六十不少了。”
“他是你親弟弟！”
“親弟弟也得按規矩來。”張玉民說，“爹，養殖場不是我一個人的，還有春生、老四的股份。我給玉國漲工資，別人怎麼想？”
“我不管別人怎麼想，我就問你，漲不漲？”
“不漲。”張玉民斬釘截鐵。
張老爹氣得渾身發抖：“好，好，你不漲是吧？那我跟你娘搬回屯裏去！讓別人看看，你張玉民是怎麼對待爹孃的！”
“爹，您要是想搬回去，我不攔著。”張玉民說，“但養老錢，我還是按月給。”
“我不要你的臭錢！”張老爹吼道，“從今往後，我沒你這個兒子！”
說完，氣哼哼地走了。
魏紅霞擔心地說：“玉民，這樣好嗎？爹真搬回去了，傳出去……”
“傳出去就傳出去。”張玉民說，“紅霞，你知道爹為啥這麼鬧嗎？他不是真為玉國好，他是想通過控製玉國，來控製我。我要是這次妥協了，下次他就會要更多。”
“可是……”
“沒什麼可是。”張玉民摟住媳婦，“紅霞，這個家，是咱們一點一點掙來的。誰也別想破壞，親爹也不行。”
回到家，五個閨女已經做好了飯。今天開張大吉，魏紅霞特意做了六個菜：紅燒肉、小雞燉蘑菇、炒雞蛋、拌黃瓜、燉豆腐、蒸饅頭。
一家人圍坐在八仙桌前，高高興興地吃飯。
“爹，今天咱們掙了多少錢？”靜姝問。
“一百四十塊。”張玉民說，“靜姝，記好賬。從今天起，咱們家每天的收入支出，都要記清楚。”
“嗯，我記著呢。”靜姝拿出小本子，“今天收入三百二十八元，支出：房租分攤六毛七，稅五毛，人工費兩元，水電雜費三毛三，成本一百八十三元，凈掙一百四十元。”
婉清說：“爹，要是天天都能掙一百四，一個月就是四千二，一年就是五萬零四百！”
五萬！魏紅霞手一抖，筷子掉在桌上。
張玉民也嚇了一跳。他重生前，一輩子都沒見過五萬塊錢。現在，一年就能掙這麼多？
“不能這麼算。”他冷靜下來，“今天是開張第一天，生意好。往後可能就沒這麼多了。而且，冬天野味少，生意會淡。”
靜姝點頭：“爹說得對。我算過，平均一天能掙八十就不錯了。一個月兩千四，一年兩萬八千八。除去開支，凈掙兩萬左右。”
“兩萬也不少了。”馬春生說，“玉民哥，照這樣下去，用不了幾年，咱們就是萬元戶了。”
“萬元戶算什麼？”張玉民笑了，“咱們要當十萬元戶，百萬元戶！”
雖然知道男人在說大話，但魏紅霞心裏還是熱乎乎的。這日子，真有奔頭了。
吃過飯，張玉民把全家人叫到一起。
“今天的事，你們都看見了。”他說，“開店掙錢，不容易。有人眼紅，有人找茬，連家裏人都來鬧。但咱們不能怕，不能退。這個店，是咱們家的命根子，必須守好。”
五個閨女認真聽著。
“從明天起，婉清和靜姝放學後，來店裏幫忙。秀蘭和春燕在家，幫著娘做飯。小五還小，娘帶著。”張玉民說，“咱們一家人，要擰成一股繩。誰欺負咱們，咱們就一起上。”
“爹，我們不怕。”婉清說。
“對，不怕。”靜姝說，“咱們有錢，有店，有靠山。比那些欺負咱們的人，強多了。”
張玉民看著五個閨女，心裏暖暖的。重生回來，他最大的成就，就是讓閨女們有了底氣，有了自信。
“好，都是好樣的。”他說，“咱們老張家的人，不惹事，但不怕事。誰敢欺負咱們，咱們就跟他乾到底！”
五、生意走上正軌
接下來的幾天，生意果然如張玉民所料，沒有第一天那麼火爆，但也很穩定。每天都能賣一百五到兩百元，凈掙六七十元。
固定客戶越來越多。除了紡織廠，又來了幾個單位的食堂：機械廠、化肥廠、糧庫……都是劉大炮和周建軍介紹的。
張玉民很會做生意。對單位客戶，價錢便宜一點，但量要大。對散客，態度熱情，貨真價實。很快，“興安野味”的名聲就打出去了。
這天下午，來了個特殊的客人。是個三十多歲的女人，穿著時髦的連衣裙，燙著捲髮，一看就不是普通人。
“老闆，有熊掌嗎？”女人問。
張玉民一愣：“熊掌？那東西可稀罕，現在沒有。”
“那熊膽呢？”
“也沒有。”張玉民說，“同誌，熊是保護動物，不能隨便打。就是有，也不能公開賣。”
女人有些失望：“我聽說你這兒野味全，才特意來的。我父親病了，需要熊膽入葯。”
張玉民心裏一動：“同誌，你父親什麼病？”
“老毛病了，肺不好。”女人說，“大夫說，野生熊膽效果好。我跑了好幾個地方，都買不到。”
張玉民想了想：“同誌，這樣吧。我認識一個老獵戶，他那兒可能有存貨。我給你問問，但要等幾天。”
“真的？”女人眼睛亮了，“多少錢都行！”
“價錢好說，關鍵是得有貨。”張玉民說，“您留個地址，有訊息我通知您。”
女人留下地址和十塊錢定金，高高興興地走了。
魏紅霞小聲問：“玉民，你真能弄到熊膽？”
“應該能。”張玉民說，“老炮爺生前留了一個熊膽，說是救命的。一直沒用，在我那兒放著。”
“那東西可值錢，你捨得賣？”
“救人要緊。”張玉民說，“再說，這女人一看就是有錢人，價錢不會低。”
三天後，張玉民聯絡了女人，說熊膽找到了。女人來看貨，是個完整的四膽，顏色金黃，質量上乘。
“好膽！”女人很識貨，“老闆，多少錢？”
“市場價五百，但這是救命的東西，你給四百五吧。”張玉民說。
“不，就五百。”女人很爽快，“老闆，你是個實在人。以後我家需要野味，都來你這兒買。”
她付了錢，拿著熊膽走了。
這一單，凈掙四百。因為熊膽是老炮爺留下的，沒成本。
靜姝記完賬，興奮地說：“爹，這個月才過一半，咱們已經掙了一千二了！照這樣，一個月能掙兩千四！”
張玉民也很高興。但他知道，不能光靠賣野味。野味有季節性，冬天就少了。得想辦法，擴大經營。
“紅霞，我想再開個山貨店。”他說，“專門賣蘑菇、木耳、榛子、鬆子這些。野味店冬天生意淡，山貨店能補上。”
“再開個店？咱們忙得過來嗎？”魏紅霞問。
“僱人。”張玉民說，“讓春生媳婦來幫忙，一個月給三十塊錢。再雇個夥計，專門送貨。”
“那得投多少錢？”
“不多。”張玉民算了算，“租個小店麵，一個月十塊。進貨五百塊，夠賣一陣子了。總共六百塊，咱們現在拿得出。”
“聽你的。”魏紅霞說，“玉民，你現在主意正，我都聽你的。”
張玉民摟住媳婦：“紅霞，咱們的日子，會越來越好的。”
六、新的開始
七月底，張玉民盤了賬。這個月，野味店總共賣了四千八百元，凈掙兩千一百元。加上賣熊膽的五百，賣參的六百，其他收入三百，總共三千五百元。
扣除各種開支，凈剩兩千八百元。
兩千八！魏紅霞數錢的時候，手都在抖。她這輩子，沒見過這麼多錢。
張玉民也很激動，但他很快冷靜下來：“紅霞，這錢不能亂花。我想好了，一千塊存銀行，一千塊投資開山貨店，八百塊留作家用。”
“聽你的。”魏紅霞說，“玉民，我現在都聽你的。”
第二天，張玉民在野味店隔壁租了個小店麵，月租十元。簡單裝修了一下，擺了貨架，進了貨。山貨店開張了，取名“興安山貨”。
春生媳婦來當店員，一個月三十元。又雇了個小夥子，叫二柱子，專門送貨，一個月二十五元。
兩個店，四個人，生意紅紅火火。
這天晚上，張玉民站在院子裏，看著天上的星星。重生回來半年多，他從一個窮獵戶，變成了縣城有兩個店的老闆。有房，有錢，有事業。
但他知道，這隻是開始。前路還有很多挑戰：生意競爭，黑道找茬，家裏人鬧事……
但他不怕。有媳婦在身邊，有五個閨女在身邊，有馬春生、趙老四、劉大炮這些朋友幫忙，他就有無窮的力量。
為了這個家，他要拚出一條更寬的路來。
屋裏傳來閨女們的讀書聲，魏紅霞在哄小五睡覺，馬春生在跟春生媳婦說店裏的事……
這一切，都是他重生回來，最想看到的。
張玉民深吸一口氣，心裏充滿了希望。
新的生活，真的開始了。
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