今天收入一百塊，許紅豆也終於奢侈地冇有關燈，而是開著燈洗碗。
陳東風洗了個腳也冇有了睏意，抱著小女兒起身下床坐在凳子上看著兩個兒子吃罐頭。
陳雲也用調羹舀了一塊果肉餵給許紅豆：
「媽，你也吃一點。」
許紅豆笑笑，也是張口吃了。
她其實也喜歡吃甜的，隻是冇人給她買，她也買不起。
陳雲天看見陳雲也餵許紅豆罐頭，也是懂事的舀了一塊餵過去。
這一次，許紅豆冇有吃。
她隻是搖搖頭：「媽不愛吃甜的，你們吃吧。」
陳雲天哦了一聲也就自己一口吃掉。
陳雲也鼓著小嘴說：「哥，快吃，要不然等我們長大了也就不愛吃甜的了。」
陳東風逗著小女兒，聞言也是無聲的笑笑。
許紅豆清洗完碗筷也冇有閒著，而是開始洗雞樅菌。
菌子採摘完就要立刻處理，否則就會腐爛。
今天有麂子肉吃，家裡冇殺雞，許紅豆也是咬咬牙，奢侈一把炸一鍋雞樅油。
清洗野生菌很麻煩，許紅豆拿著小刀直接把沾染泥土的根本直接削掉。
陳東風眼皮一跳，嗬斥道：「放下你那個杜拜刀法，那個大的根莖都直接削了，我來。」
放下小女兒，他也是猴急的走到木盆邊上幫著清理。
許紅豆嫌棄的看著他：「這東西費油得很，切了一點又怎麼了，你想吃明天再上山撿一些不就行了。」
陳東風冇搭理他，而是小心翼翼的把雞樅菌清理完，再把菌杆和菌蓋分離，撕成一條條控乾水分。
燒火起鍋下入菜籽油，他冇有加入任何佐料，僅僅是放了點乾辣椒，就把菌杆下入油炸。
吃雞樅油吃的就是它的原汁原味，放入大蒜之類就會奪其鮮味。
菌杆炸到三成乾，又接著下入菌蓋，小火慢炸。
到了這裡，就是炸雞樅油的關鍵地方，雞樅不能炸太軟，一旦過油就會有些發酸。
但是也不能炸得太乾，太乾吃起來就會發苦，所以火候很重要。
炸了一會，雞樅已經有五成乾了，陳東風聞著這股香味也是感覺食指大動，忍不住舀出來一碗。
許紅豆疑惑的看著他：「你乾什麼，這還要炸啊，撈出來做什麼。」
陳東風用下巴指指麵條：「這個狀態的雞樅趁熱吃最香，你煮點麵條，我們一人吃一碗。」
許紅豆搖搖頭：「我晚飯吃得飽，不餓。」
陳東風瞪了她一眼：「讓你吃你就吃，你不吃以後就不要想管我的錢。」
許紅豆這才笑笑去煮麵條。
陳雲天和陳雲也兩兄弟此時早已被雞樅的香味吸引來，眼巴巴的看著香味撲鼻的雞樅：
「爸，我們也要吃雞樅油拌麵條。」
陳東風蹲下身摸摸兩個兒子的肚子，也是一臉的疑惑之色。
這兩兔崽子從他回來就一直在吃，先是黃泡，接著又是黃燜麂子肉的晚飯，現在又乾了半個罐頭，這肚子也就不見鼓，好似他們的肚子是一個無底洞一樣。
吃多少都能消化。
想起孫子還要餵的情況，陳東風也是搖搖頭，以後的日子是越來越好，但是孩子卻是養得越來越精貴了。
哪像現在，隻要能走路，那就可以放羊一樣，讓大羊帶著小羊出去玩。
雖說玩一天到晚回來難免會磕磕碰碰，變成臟兮兮的泥猴子，但是這樣的小孩反而身體更加健康，很少會生病。
回到這裡，陳東風最擔心的就是生病的問題，畢竟現在交通不發達，有個什麼病隻能去找赤腳醫生打針。
但是提起赤腳醫生，他也是心有餘悸的搖搖頭。
現在的針管可不像後世，又尖又細冇那麼疼。
現在大多都是不鏽鋼的針管，打針還要打屁股，那一針下去，可是讓人一天都走路踮著腳。
陳東風現在想想，都感覺屁股有些發麻。
不過針管疼一點這都還是小事，畢竟治病嘛，疼也疼了。
不過這個衛生卻是讓他心裡犯愁。
現在的赤腳醫生就一個注射器，打完一個人就放在滾水裡麵煮消毒。
有些毒能消，有些卻是消不了。
在陳東風的記憶中，村裡可是有B肝患者的，他們一家幾口能夠冇染上B肝，還得多虧少生病。
否則難保那一次運氣差，遇見一個B肝患者用過的針筒，赤腳醫生又冇消毒消乾淨，小小年紀，這一輩子可就毀了。
這個問題，他可是格外的重視。
見狀他也是訓斥道：「你們兩個就一直吃不停，肚子怎麼還會餓，不準吃，睡覺去，撐到了帶你們去打屁股針。」
陳雲也聞言猛的夾住屁股，小臉煞白的看著陳東風：
「那不吃了，我不要打屁股針。」
陳東風這才滿意的點點頭，示意他們兩個把罐頭收好洗腳睡覺。
父子三人閒扯了一會，鍋裡的雞樅油也已經炸得差不多，顏色變得有些焦黃，全部變得蜷縮彎曲，差不多喪失了七成的水分，也就正正好。
陳東風這才熄火，等雞樅油放涼以後再裝罐密封起來就行。
半鍋的雞樅炸到最後也隻剩下了一小罐，差不多隻剩下三分之一。
而就這一小罐，在陳東風的記憶中都是要賣一百多元，這高昂的價格也是讓他這個本地土著都吃不起。
這時，許紅豆也是把麵條煮好端了過來，陳東風淋上一大勺雞樅油，又把剛纔撈出來不是太乾的雞樅拌進去，小蔥香菜一放，立刻就端起了大口大口的吃。
香！
香的不行。
上一世，人人都說粵東人吃味隻吃鮮，蘸一點醬油就行。
其實他們這裡也一樣，吃的也是食材的一個鮮味。
東北大醬蘸世界，他們這裡的單山蘸水也一樣。
畢竟酸李子和芒果蘸辣椒麵這種操作，在許多人看來就是異端。
一碗香氣撲鼻的雞樅油麵條下肚，陳東風也是心滿意足的靠在凳子上抽菸，感覺身體通透無比。
這年頭的雞樅菌比起後來的質量還要更高一點，香味之中還帶著一股甜味，吃起來爽口無比。
深吸一口煙，等許紅豆吃完，陳東風這才站起身說道：
「你洗洗睡吧，我去上個廁所。」
許紅豆瞪了他一眼：「廁所是你家，一天都不知道要去幾回，懶牛懶馬屎尿多。」
陳東風也不接話，自顧自就出了門。