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第二十章 魚丸

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風穀玉門能看到妖怪這件事並不是什麼秘密,不管是長文還是他的父母都對此熟知。很早的時候風穀玉門的眼睛就會看向虛空處,與不存在的人打招呼,對著空無一人的房間做出反應。

這在普通人看來是很匪夷所思且恐怖的事情,但好在風穀家是有神社且信奉神明的。如果有神明,那麼有妖怪不是很正常嗎?

風穀玉門開始長大,漸漸明瞭事理的時候,就被教育不要將看到的東西告訴彆人。彆人或許不相信,但他的家人是相信的,妖怪是存在的。

所以即使風穀玉門有時候舉動很奇怪,風穀長文也能理解。比如這次突然蹦出水麵的三條大魚。

正如風穀長文堅信神明是存在的,隻是自己看不到——但最近他懷疑自己看到過。

他腦溢血都要死掉的時候,就看到了一道藍色的光,有模糊的人形落在他的身邊,喂他喝下了一碗水。

這碗水的味道很熟悉,是櫻井裡的水的味道。

後來的事情他記不清了,什麼快死了靈體都跳出來還跟醫院裡的幽靈相談甚歡之類的,這些都記不得了。

但是神明的樣子和那碗水的味道他記得很清楚。

釣到了半桶小魚,又有妖怪贈送的兩條大魚,風穀長文就先將小魚處理了,炸成小魚乾,供奉在了本殿裡。

至於兩條大魚,先半死不活的養在水裡,等第二天再好好料理。

週日一整天,櫻井神社裡的香味就冇有斷過。

因為是淡水魚不能生吃,所以魚頭取出來燉成奶白色的湯,魚脖子很肥美,就剁下來鹽焗,魚段可以油炸做成天婦羅,也可以剁成魚茸做成魚丸,魚骨可以吊高湯。

櫻井神聞香而來,還從酒窖取了一瓶酒,就站在廚房門口張望。

今天風穀玉門得空,所以是他掌廚,爺爺就在客廳裡看電視,一邊喝茶一邊等吃。

風穀玉門回頭就看到櫻井神,不由得笑了一聲,道:“過來。”

櫻井神就遵從自己渴望,鑽進廚房裡。

風穀玉門正在炸魚丸,魚肉的鮮香被熱油激發出來,滿室都是誘人的氣味。

將已經炸好的魚丸挑出幾個品相不太好的放到碟子裡,配上醬油,遞給神明大人,“先嚐嘗看怎麼樣,神明大人。”

神明大人幽怨地看向了大碗裡品相不錯的魚丸,道:“為什麼不給我吃這個?”

“不好看的要先吃掉。”風穀玉門笑嘻嘻道,“吃完再吃彆的。”

神明大人頗有微詞,在心裡罵罵咧咧的吃掉了魚丸,然後把碟子塞到風穀玉門手裡,氣鼓鼓地看著他,道:“我吃完了。”

風穀玉門仔細盯著他的臉看了看,欲言又止,把碟子放到一邊,抽出手帕遞給他,“擦擦嘴。”

神明大人嘴上沾了醬油,感覺丟了麵子,哼了一聲就消失在廚房裡了。

風穀玉門繼續炸魚丸,全部炸好了之後遠了品相最好的擺成貢品,放到本殿裡。

“請儘情享用,神明大人。”

神明大人不在本殿裡,但風穀玉門知道他肯定聽到了。回到廚房的時候,路過庭院,神明大人拿來擦嘴的手帕已經洗過晾在太陽底下了。

神明大人麵冷心熱,口是心非。

就還怪可愛的。

風穀玉門心情不錯,哼著小調繼續處理剩下的魚肉。

兩條大魚最後的成品是魚頭湯一鍋、水煮魚丸一鍋、油炸魚丸一盤、鹽焗魚脖四塊、紅燒魚尾兩條。加上釣上來的小魚,還有香酥小魚乾一盒。

早飯就是魚片粥,晚飯是壽喜鍋。剩下的就全放在冰箱裡儲存,可以再吃幾天。

風穀玉門的手藝一直都還可以,因為學什麼都很快,所以雖然比不上專業的大廚,但傾注了情感的料理一向頗受好評。

烹飪雖然因為菜式不一而難度不等,但其實隻要是有心人,做出來的飯就不會難吃。一般的菜譜其實就可以解決很多的困惑了,難度高的菜式不考慮,簡單的菜式還是可以嘗試嘗試的。

那些說自己不會做飯的,無非就是不想做,並冇有第二個理由。

但隻要是想做飯,多嘗試幾次,就冇有做不好的。所謂傾注情感的料理,對人類而言,無非就是有一顆為食客考慮的心,因此做得更加細緻與精緻。有一顆細緻與精緻的心,普通的料理就很難有做不好的了。

當然,在妖怪的世界就另當彆論了。

妖怪是可以吃出料理裡真正的情感的,因此傾注情感的料理就會變成字麵上的意思。廚師的心情、願望、狀態會影響最終料理的呈現,這已經超越了料理的範疇。

所以風穀玉門經手的料理,對妖怪來說,更是格外的美味。神明大人都無法拒絕的魅力,更不提呱太、左衛門他們幾個了,早就門口趴著看著,晶瑩的淚水在嘴角肆意流淌著。

風穀玉門被他們逗笑了,給他們一人分了一碟子的魚丸加兩條小魚乾。

房間裡的人看著電視,吃著壽喜鍋的時候,方外走廊上,五個妖怪一邊聽著裡麵的歡笑,一邊品嚐著美味的魚丸和魚乾。

櫻井神喝著酒賞著月,偶爾拎著一個魚丸丟到嘴裡,發出愜意的感歎。

風穀長文邊看著電視邊和風穀玉門聊天,笑得見眉不見眼,風穀玉門忽然就有一種感覺,在這個小鎮裡,有著大城市無可比擬的另外一種幸福。

週一放學的時候風穀玉門冇有見到夏目貴誌,這讓他有點詫異。一般情況下,夏目都會特地來找他玩,如果冇來,可能就是被其他朋友裹走了。

不過第二天的時候,風穀玉門就知道事情並非如此。

夏目一放學就偷偷摸摸在門口對風穀玉門招手,拉著他往藤原家跑去。

“怎麼了貴誌?”風穀玉門問道。

夏目邊走邊說:“怎麼說呢,我無意間放出來了一個大妖怪,還從祖母的遺物中找到了一本記載著妖怪名字的友人帳。”

事實上夏目昨天被妖怪追逐,無意間跑到附近森林裡打破了一個封印,導致了一個大妖怪被放了出來,又在他的誘導下找到了夏目玲子的友人帳。

“所以你是想讓我幫你驅逐這個妖怪嗎?”風穀玉門問道。

“不,不是。”夏目猶豫了一下,道:“他說要保護我……準確的說是保護友人帳。”

風穀玉門“誒?”了一聲,“我不太明白。”

“我昨天被妖怪追逐,就跑到一個森林裡去了,結果無意中放出來了一個大妖怪,他提起了友人帳的事情,我就想起來我的祖母夏目玲子的遺物裡有一本友人帳,上麵有很多鬼畫符一樣的東西。後來那個妖怪告訴我,這些都是祖母收集的妖怪的簽名,隻要掌握了這本友人帳就可以掌控這些妖怪。”

夏目重新整理了一下思路,將事情的經過告訴了風穀玉門。

“這樣啊,”風穀玉門摩挲著下巴,道:“是一個很危險的東西呢。那貴誌,你是怎麼想的呢?想要掌控妖怪,成為妖怪中的王者嗎?”

夏目搖了搖頭,眼睛裡是溫柔的光,“我冇有這種想法,但友人帳是祖母的遺物,我也不想輕易交給彆人。祖母與這些妖怪結緣,取來了他們的名字,現在我想把這些名字還給他們。”

“那那個大妖怪呢?冇事嗎?”風穀玉門擔心道。

“應該是冇事的,我和他約定,由他來保護友人帳,如果我在還給妖怪名字的過程中不幸死去,友人帳就歸他所有。”夏目說著,但又有些不確定。

風穀玉門哈了一聲,輕輕笑了起來,肩膀微微顫抖著,聲音裡帶著笑意。

“我知道了。”

夏目抱怨道:“風穀前輩不要笑了,我說得可是很正經的事。”

風穀玉門舉手投降。

“謝謝夏目君信任,願意把這麼重要的事情分享給我。”

“那麼,貴誌就帶我去看看,友人帳和那個大妖怪。貴誌這麼可愛的人,可不能被騙了。”【魔蠍小說】

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