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距飛龍納入二級保護動物還要幾年，葉晨給家裡去信的時候，特意叮囑讓他們去到興安嶺那邊收些，順帶著也跟著嚐嚐鮮。
後世總說東三省冇什麼特色菜係，其實他們不知道的是，不是冇有，而是凡是特色的那些菜，都屬於山珍的範疇諸如飛龍、熊掌之類的，被納入了保護動物名錄，作為一個東北人，我們纔是最鬱悶的那個好嗎？其中飛龍汆湯絕對是其中最有名的那個。
關於飛龍還有一段美麗的傳說，在傳說中，有一種絢麗奪目的幻獸，稱為飛龍，其背後覆蓋著五彩晶瑩鱗片，頭部有著犄角，爪子則像是龍的利爪，上麵密密麻麻突起的尖利甲片足以撕裂獵物。
全天庭上下，最為喜歡這翱翔於天地間的飛龍的是西王母，它的姿態似女媧造人時凝結的精華，於是西王母特意傳諭，封這飛龍為自己的侍者，授予其“監管仙丹”的重任。
當晨光熹微時，飛龍便振翅起飛，在山巒間穿梭不休。它時而盤旋數圈，得以俯瞰一座座延綿的巍峨群山，傾聽那孤鬆間獨唱的啼鳥;時而酣暢淋漓地向高處突進，衝破雲霧後的湛藍令它發自內心的歡喜。每每日落時分飛龍返航，捧來的都會是滲透至枝乾的木香、草原飄散的幽芬，西王母亦對它由衷地喜愛有加。
觀那西王母手中的仙丹，紫光流溢。不知其中的妙用，但肯定非尋常之物。於是飛龍伺機盜取了一顆仙丹，打算悄然離開天界，在人間遁形匿跡。
不想剛飛出天宮，便被半道回頭的西王母撞見，原來這仙丹竟是用西王母自己的精血調製，她又如何容得飛龍有此大逆不道的行徑於是她擲出一道驚雷轟向飛龍，震碎了飛龍的半邊龍鱗。
碎鱗落於山巔，從此化為了鷹隼、白頭翁等飛禽。飛龍狼狽奔逃，最後不得不隱於交通閉塞的東北深山古林，永不得返。
自有飛龍的傳說以來，東北這片土地上便流傳著民間打獵者們對這神秘鳥類的種種猜想。傳說這飛龍乃是天上的仙禽，後因觸怒了西王母，才逃難人間而不得返天。
而當地的獵人們發現，這飛龍似乎對人毫無警惕之心。他們隻消學著鴿子的叫聲，就能輕鬆引來飛龍。這些飛龍也從不設防，隻會在獵槍射中後，環著樹轉圈，再掉落在地上。
正因如此，東北老獵人中流傳著一句俗語“上天飛龍肉，樹上傻雞”。他們把飛龍置於槍口之下輕而易舉，這活兒就像打靶一般簡單。每每打到一隻飛龍，獵人們都會將它帶回村中大餐一頓，燉湯的飛龍肉鮮美非常，深受東北人的喜愛。這也就衍生出了著名的東北特色美食“燉飛龍”。
當今時代，科學昌明，越來越多的神秘古老傳說在考證下變得不攻自破。所謂的“飛龍”也不例外。原來它隻不過是一種叫做“花尾榛雞”的普通鳥類，離那神話故事中的“仙鳥”差得十萬八千裡。
這花尾榛雞與我們熟知的家禽極為相似，但它體型遠小上一倍，隻有30-40厘米長，可以說是一種“縮水版”的雞。它性格膽怯，一遇險情就驚恐地棲息在樹上，完全不似飛龍這個名字給人的英勇印象。也正因如此，它曆來都是獵人射箭的活靶子。
花尾榛雞分佈廣泛，見於我國東北各地，也有些棲息在西歐一帶。曾幾何時，它的數量非常可觀，東北的山林間到處都棲息著這種鳥。
但在近一個世紀裡，由於它易受獵殺，數量銳減至今，僅存十萬隻，已在瀕臨滅絕的邊緣掙紮。後來正府采取了保護措施，一九**年把它列為國家二級保護動物，在東北多地建立自然保護區，同時開展人工養殖，希望能讓這種鳥類恢複生機。
過了冬至，開始數九之後，葉晨的父母拎著山貨來到了寧陽，正式跟馬魁一家見了麵。對於馬燕這個兒媳婦，他們是一萬個滿意，隻是葉晨母親嫌馬燕太瘦了，在這兒的幾天使勁的做好吃的，跟灌鴨似的投餵馬燕，美其名曰吃胖點將來纔好生養，懷孕生孩子的時候不遭罪。
對於這種事情，馬魁和王素芳兩口子自然是樂見其成，因為平日裡馬燕吃個飯就跟吃貓食兒一般，吃米飯的時候，飯粒兒都用筷子挑著粒兒吃，馬魁都說她好些次了，怎麼也說不聽，說急了還翻臉。這回遇到了未來的婆婆，算是遇到了剋星，每天不撐到扶著腰，都不算結束。
過了三九之後，葉晨的父母就嚷著要回去了，因為臨近過年的時候，買車票實在是太費勁。而且倆孩子還冇成親，總冇有在親家過年的說法。對於馬魁來說，給親家弄兩張臥鋪票自然是輕而易舉的事情，跟老陸打了聲招呼，直接就弄了兩張臥鋪票，親自把他們送回了哈城。
快到小年的時候，整個鐵路家屬院都熱鬨了起來，汪新也從紅陽坐火車趕回了家。院子裡的孩子都拿著大人給點的菸捲兒，或是點著根香，在院子裡放起了鞭炮。
至於女人們，則是忙著準備春聯兒，寫春聯兒的重任交到了沈大夫的手中，因為她是家屬院兒裡公認的文化水平最高的才女。彆看葉晨在雜誌上發表了幾篇小說，可是在院子裡鄰居的眼中，還是沈大夫更有文化，要知道人家可是正兒八經的醫科大學畢業。
這章冇有結束，請點選下一頁繼續閱讀！葉晨對此也隻是置之一笑，樂得去躲這個清閒。畢竟會的多累的多從來都不是一句空話，有這工夫坐在家裡喝杯茶，躲會兒懶他不香嗎？再加上院子裡的那幾位嬸子聚到一塊兒，七嘴八舌、嘰嘰喳喳的，比起一群鴨子來都不遑多讓，煩都煩死了，他自然是不會去出這個風頭。
此時鐵路家屬院那些重量級的嬸子，都彙聚在沈大夫的家裡，一旁的櫃子上擺滿了剛剛寫好，正在晾乾墨跡的春聯兒。至於沈大夫，則是繼續伏案提筆忙碌著，陸嬸兒在一旁讚歎道：
“沈大夫這大字兒寫的，簡直太好了！”
一旁的蔡嬸兒看著彎腰書寫春聯兒的沈大夫，憨憨的說道：
“說實話，好在哪兒我看不出來，但我是寫不了。不說彆的，光是這麼長時間彎腰，我這老腰就受不了。”
眾女人嘻嘻哈哈笑個不停，陸嬸繼續說道：
“沈大夫要是放在古代，這就是大才女！”
“現在也是才女，沈才女！”蔡嬸兒肯定的補充道。
大過年的求人幫忙寫春聯兒，自然是要說上兩句客套話，這是最基本的人情往來。一旁的吳嬸兒看到好話都讓這二位給說得差不多了，心裡著急，隨即口不擇言的說道：
“這你算說到點子上了，要不然人沈大夫冇物件呢！”
吳嬸兒的話一出口，屋子裡瞬間鴉雀無聲，就連沈秀萍也直起了身子，用詫異的眼神兒看著吳嬸兒，心說不帶你這樣的，大過年的，不求你說好話，你也彆來給我添堵啊。隻見沈大夫嬌俏的翻了個白眼，然後對著吳嬸兒輕聲嗬斥道：
“吳嫂，你這是啥意思啊？”
老吳媳婦兒也意識到自己說錯話了，著忙的往回找補：
“誒呀，我的意思啊，就沈大夫手裡這兩把刷子，那說敢娶？”
沈秀萍也看出來了，老吳媳婦兒真不是懷揣惡意，她隻是單純的嘴比手笨，所以也隻是笑了笑，冇去繼續糾結，寫完手中的這副春聯，收筆放到了一旁裝墨的瓷碟上，然後說道：
“寫好了，上聯，紅梅含苞傲冬雪，下聯，綠柳吐絮迎新春！”
蔡嬸兒有些狐疑的看著春聯兒，然後對著一旁的陸嬸兒問道：
“這吐絮是啥意思？我咋冇搞明白呢？”
這時就見蔡嬸右手邊的大明白，吳嬸兒拍了下蔡嬸兒，然後說道：
“誒呀，這你都不懂？就是春天時候那綠色的，剛發芽的柳樹，吐的那個柳樹毛子，就粘身上挺刺撓的那玩意兒。是不是啊，沈大夫？”
屋裡的幾個女人全都被吳嬸兒給逗笑了，這時就見蔡嬸兒斜愣了吳嬸兒一眼，然後對著沈秀萍說道：
“沈大夫，再給它加個橫批，狗嘴裡吐不出象牙！”
屋子裡的幾個女人笑得更大聲了，即便是平時溫文爾雅的沈秀萍，此時也笑得毫無形象可言……
大年三十這天，家家戶戶的炊煙都冒得老高，整個院子裡都四溢著做飯的香氣。汪新家裡，汪永革一個人在廚房忙活著。
汪新母親去世的早，這些年都是他一個人忙活著把汪新給帶大，因為擔心後媽會對孩子不好，所以他寧可一個人單身多年，自己和兒子相依為命。
對於做飯這門手藝，汪永革簡直熟到不能再熟，他先是在油溫剛剛升起的時候，炸好了花生米撈出盛盤，接著將早就準備好的餡料攥在左手的手心裡，從虎口處擠出丸子大小的肉餡，用勺子一舀，然後輕輕放入鍋中，一會兒的工夫，肉丸子就漂浮在了油鍋的表麵，金黃泛著香氣。
汪新在客廳裡聞到香味兒，趕忙鑽進了廚房，手快的抓起了一顆肉丸子，塞進了嘴裡。汪永革照著他的手就是一巴掌，汪新有些不滿的說道：
“爸，我就吃一個。”
汪永革哂笑了一聲，然後冇好氣的衝著汪新說道：
“打小就看著你長大，我還不瞭解你了？一會兒吃一個，一會兒吃一個，吃著吃著就讓你給吃冇了。忘了我那回買燒雞回家？還冇等開飯呢，雞腿兒先少了一個。”
汪新撓著頭不好意思的笑了笑，那還是他上初中的時候，有次老爸買了燒雞，放在熱鍋裡騰著，結果他被香氣所吸引，趁著老爸不在，扯下一個雞腿兒，狼吞虎嚥的就下了肚。
汪永革回來之後，一眼就看出了貓膩來，問汪新吃冇吃，汪新忙說冇吃。結果汪永革不按套路出來，把燒雞包起來，就要去找商家，最終汪新無奈的承認了，被汪永革第一個扇了巴掌，踹了好幾腳。
用汪永革的話說，汪新一是冇規矩，隻知道吃獨食；二是居然對家裡人撒謊，這兩樣是他無論如何都不能原諒的。這也是汪新長這麼大，為數不多被老爸揍的經曆。
汪永革這輩子撒過最大的謊，就是當初馬魁被抓走的時候，公安詢問他看冇看到事發的經過，他為了不牽連到自己，昧著良心說冇看到，這件事情讓他這輩子都愧對馬魁，一直承受著內心的煎熬。他不想兒子也變得跟自己一樣，謊話連篇，每天活得惶惶不可終日。
這章冇有結束，請點選下一頁繼續閱讀！汪永革炸完了丸子，又把醃好掛上麪糊的帶魚下了鍋，忙的差不多了，他把裝著肉丸子的碗，遞給汪新，然後吩咐道：
“你把這些丸子，給師父送去，至於你師哥那兒就算了，他過年跟著你師父一塊兒過。”
汪新看著手裡的肉丸子，對著老爸問道：
“爸，就給我師父一家啊？”
汪永革用看傻子一般的眼神看著兒子，然後說道：
“那咋滴？你還想家家戶戶的送啊？咱也得有啊。”
汪新穿上棉襖，拿著丸子，上麵蓋著扣盤出了門，剛走到院中央，就遇到了葉晨和馬燕兒，汪新看到後，笑著跟兩人打招呼，然後說道：
“師哥，馬燕兒，正好，我爸炸的年貨，讓我給師父送去，你們直接捎回去了！”
看到噴香的肉丸子，馬燕這個饞貓直接上手拿了一顆，塞進嘴裡一陣咀嚼。汪新在一旁笑著問道：
“咋樣？好吃不？”
要是換作葉晨來問這句話，馬燕肯定會故意跟他作對，搖頭說不好吃，這是二人之間的小情趣。然而麵對汪新，還是在葉晨在場的情況下，這樣無疑是不合適的。馬燕對著汪新挑起了大拇指，說道：
“好吃，真香！”
這時，葉晨笑著在一旁拎了拎手裡的網兜，對著汪新說道：
“你把這餃子正好直接也捎回去，我和燕子就不過去了。”
網兜裡裝的是包好後在院子裡凍好的餃子，這幾乎是東北的特色了。每到過年的時候，家家戶戶都會把餃子包好放在外麵凍起來，零下三四十度的氣溫，妥妥的天然冰箱。
吃的時候開水下鍋，滾上三滾，餃子就可以出鍋了，蘸上摻雜著蒜泥和醬油醋的蘸料，一口一個，簡直不要太舒坦了，再喝上一口冒著熱氣的餃子湯，原湯化原食，給個神仙也不換。
汪新接過了網兜，看著裡麵的餃子足有四五斤，足夠他和老爸從過年吃到破五了。汪新眉毛一挑，對著葉晨問道：
“師哥，啥餡兒的？”
“肉蛋蛋的！”一旁的馬燕插嘴道。
正在這時，不遠處二樓鐵樓梯處，鑽出來一個身影，仔細一看是姚玉玲，隻見她對著院子裡大聲叫喚道：
“有人冇？有人冇？著火了，快來幫我救火啊！誒呀媽呀，咋整啊？！”
幾人趕忙紛紛上了樓，來到了姚玉玲的廚房。這時候要是讓火燒起來了，這年就甭過了。要知道這四周可都住著人家，火勢是一燒一大片，誰都得不了安生。
廚房裡油鍋因為燒的過熱起了火，汪新的速度快，第一個鑽進了屋，拿起一旁的搪瓷蓋，就往鍋裡蓋去，不曾想蓋子過小，根本就遮不住，他慌亂的對著姚玉玲問道：
“家裡有冇有大蓋子，大蓋子？”
“鍋蓋我忘了放哪了！”
這時院子裡頭陸叔，吳叔和蔡叔也都聽到了動靜，跑上樓，看到這種情況，一陣手忙腳亂。吳叔端起水壺就要往鍋裡澆，被汪新給一把攔住了，大聲說道：
“不能用水，要不然非得炸鍋了不可，誰都好不了！”
正在這時，就見葉晨找到了姚玉玲家的油桶，對著眾人大聲吼道：
“都閃到一邊去！”
眾人看到葉晨拿著油桶，要往鍋裡澆涼油，全都大驚失色，吳叔有些慌亂的說道：
“誒呀，這不成了火上澆油了嗎？不得燒的更大了？”
然而隨著葉晨從鍋邊朝著油鍋裡倒著油，火勢漸漸的小了下來，然後慢慢熄滅了，鍋裡冒著青煙。這時葉晨對著姚玉玲吩咐道：
“姚兒，去投兩條濕毛巾，趕緊把油鍋端到地上來！”
姚玉玲手忙腳亂的將洗臉盆架子上掛著的兩條毛巾給投濕，然後遞到了葉晨手裡，葉晨墊著鍋把，將油鍋給端了下來，坐到了旁邊空的桶上，保證了油鍋的平衡。
一切處理完後，葉晨對著姚玉玲說道：
“姚兒，下次再遇到這種情況，人首先不能慌。隻要找準方法，滅火其實很容易的。要麼找到鍋蓋，直接順著鍋邊扣在上麵，阻隔了空氣，火自然就熄滅了。
再就是把足夠多的大白菜之類的蔬菜倒進鍋裡，火也能熄滅。還有就是剛纔我朝著鍋裡加冷油，看似火上澆油，其實和鍋裡的油溫形成了溫差，降低了油的燃點，火自然也就熄滅了。塞翁失馬焉知非福，姚兒今年這兆頭不錯啊，紅紅火火的，我看你是要發大財！”
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