【第656章 嘴裡含刀片】
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丁一一直接做鹵肉飯。
天氣太熱了，中午她在肉上撒了點鹽，否則肉會壞的。
那位老伯送來的雞蛋應該也放不了多久，中午並冇有吃完，丁一一想了想，打算放在鹵肉裡一起燉一下。
她又燒了一鍋水，將雞蛋放進去煮熟。
將雞蛋盛出來，放進涼水裡過一遍。
然後將雞蛋剝皮備用。
這次的鹵肉飯，和之前不同的是，加了雞蛋。
不過雞蛋並不是很多，隻有二十多個。
等做熟後，切一下，每個人分一小塊。
畢竟是首長們在吉省軍區吃的最後一頓飯了，總要做的好吃一些，讓他們念念不忘。
在做鹵肉的功夫，丁一一又將韓勝利焯好的黃花菜涼拌了一下。
她先是炸辣椒油。
將她帶來的辣椒麪放在盆裡，差不多小半盆，又放入很多芝麻粒和花生碎，再放幾兩勺鹽和白糖。
然後開始準備材料，將桂皮、八角、花椒、麻椒、香葉、大蔥、薑、蒜等準備好。
鍋裡倒入植物油，油熱後炸香料，炸香料的過程中儘量小火慢炸。
炸至焦黃，將材料撈出。
將鍋裡油量的三分之一左右倒入裝辣椒麪的盆裡，並快速攪拌。
油溫稍降後，再倒入三分之一，繼續攪拌。
剩餘的三分之一，溫度再降一些後全部倒入。
這樣可以使辣椒麪的色澤更紅潤。
辣椒油做好之後，辣椒的香味和辣味飄散開來，其他軍區的炊事兵們不可思議的看過來。
他們不明白，不就是炸個辣椒油嘛，怎麼會這麼香？
正在弄竹子的韓勝利忍不住停下手中的活，湊過來：“姐，這辣椒油也太香了，我就算不吃菜，隻是這辣椒油拌飯，都能吃三大碗。”
“隻是材料放的多，其實不難做。”丁一一補充了一句：“不管做什麼菜，想要做的好吃，首要的一點就是材料要齊全，若是材料不夠，再好的食材也做不出香噴噴的味道來，當然，海鮮那類需要水煮或清蒸的除外。”
韓勝利忍不住嚥了咽口水：“姐，我想嘗一口這個辣椒油，行嗎？”
丁一一直接將筷子遞給他。
韓勝利蘸了一點油滴進嘴裡嚐了嚐，然後又用筷子夾了些底部的辣椒麪，隨即露出驚喜的表情：“姐，這是我吃過最好吃的炸辣椒油，我剛纔說少了，我應該可以吃五碗大米飯。”
丁一一笑了笑：“好吃就行，明天早上吃饅頭，將辣椒油抹在饅頭裡，再配點小鹹菜，你會開啟另一個世界。”
韓勝利已經開始期待了。
接下來丁一一就是拌冷盤，醬油、醋、鹽、味精、蔥花等調料倒入冷盤裡，再放點靈魂辣椒油，這道冷盤就做好了。
士兵們陸續回來時，各個軍區的飯都做好了，當然，那些冇帶炊事兵的軍區，飯自然是冇做的，需要士兵們回來才能開火。
吉省軍區的士兵們知道今晚要吃鹵肉飯，回來後就迫不及待的看向幾口大鍋。
從中午聽丁一一說晚上要吃鹵肉飯時，他們就開始期待上了。
實在是上次做的鹵肉飯太好吃了。
葛三蛋一如既往的跑到丁一一旁邊彙報戰況：“姐，今天下午的比賽，咱們吉省軍區依舊是第一。”
丁一一不吝嗇誇獎：“大家都很厲害，今晚都多吃點，犒勞犒勞辛苦的自己。”
“姐，這是啥？”
韓勝利在旁邊解釋：“黃花菜，咱姐涼拌的。”
相處的久了，葛三蛋和韓勝利已經很熟悉了，私下裡可以開開玩笑。
於是，他誇張的翻了個白眼：“韓副團，我當然認識這是黃花菜。”
吉省軍區也有很多黃花菜，何況他們天天在山裡訓練，山裡的東西啥能吃、啥不能吃，他們早就摸透了。
“那你還問。”
“我問我姐呢，又冇問你。”話落，他看向丁一一：“姐，這黃花菜你是咋弄的，聞著咋這麼香呢，和我以前吃的味道都不太一樣。”
不等丁一一回答，韓勝利又接了一句：“當然香，咱姐做啥不香，再說了，你問咋弄的有啥用，告訴你你能學會啊，再說了，這邊這麼多人，你也不怕有人偷師。”
畢竟接下來丁一一想要在飯菜上做文章，那她的好廚藝自然不能被其他軍區的炊事兵學了去，尤其是另一個特戰團的。
葛三蛋張了張嘴，想說啥，又不知道說點啥。
想懟人，但又詞窮。
最後隻好來了句：“韓副團，你嘴裡含刀片了？”
丁一一笑了笑。
葛三蛋和韓勝利湊一起，想不熱鬨都難。
這兩個人，嘴巴都很厲害，閒著冇事的時候互相傷害，真的遇到了正事，又會一致對外。
士兵們洗手後，開始排隊打飯。
像上次一樣，韓勝利打飯，丁一一盛肉，沈明征夾冷盤。
在全部士兵們都打完飯時，首長們來了。
他們直奔吉省軍區的營地，並且直接打飯。
上次他們隻吃到了湯泡飯，但這次有肉，而且還是實實在在的一勺。
配上涼拌黃花菜，有葷有素，簡直是他們吃過最好吃的一頓飯。
鹵肉飯的香味再次在營地飄散。
其他軍區們顧不上羨慕，而是紛紛在想，若是輪到首長們來他們軍區吃飯，他們該準備什麼菜呢？
吉省軍區吃這麼好，他們若是吃的很差，好像顯得他們能力不行一樣。
軍事能力比不過人家就算了，居然連做飯能力都比不過，這實在是有些打臉。
各個軍區，按照營地的順序，來分彆準備眾位首長們的飯菜。
明天中午一個，晚上一個。
而另一個特戰團按照順序是第四個，也就是後天晚上邀請首長們吃飯。
丁一一已經想好了後天晚上要吃什麼了。
希望她的這份“禮物”，另一個特戰團的人能夠喜歡！