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我挨個房間送上一壺好茶，提前邀請一位代表去後廚監督。
來的都是熟麵孔，大家喝上茶聊起天，剛纔劍拔弩張的氣氛終於緩和。
我趁機詢問身邊的楊大伯。
“大伯，你們包廂剛纔是我親自去送了菜，咱倆還打了招呼，你記得嗎？”
他卻雲淡風輕點點頭。
“你的確來我們包廂了，咱倆也打招呼了，可你手裡也冇有菜啊！”
我頭皮一麻，隻好又問旁邊的於姐。
她家可是我們忠實顧客，孩子升學宴、節慶團圓飯，幾乎都在我家辦的。
可答案確實如出一轍。
“你是來我們包廂了，我們當然記得，可又冇拿菜來！”
冷汗打濕我的衣服——
上次送菜為了調查原因，我親自跟著服務員去的。
我還特意端了最重的水煮魚，那沉甸甸的分量彷彿還在手裡，總不能是我出現幻覺了吧？
可看到一起送餐的妹妹也臉色煞白，我知道一定不是記憶出了錯。
好在廚師留的夠多，新菜很快做好。
我特意叫人給每個代表嘗菜、送菜都單獨錄了視頻。
直到每個包間裡大家都紛紛動筷，我們才關了錄像鍵退出來。
大家緊張兮兮退回後廚又對了一遍視頻，確保每個包間都拍到菜上桌的場景。
這才舒了口氣，廚子們也累的滿頭大汗，滿臉不忿。
“今天真是見鬼了，幸虧老闆多備了菜，要不剛纔可就廢了！”
“老闆英明，可今天這群顧客也太奇怪了，明明菜都上桌了，怎麼會連盤子都不剩？”
“我剛纔趁著送菜還特意看了，的確垃圾桶裡冇菜，他們包也裝不下那麼多東西，這些菜真能在包廂不翼而飛？”
想著問題已經解決，不知是否緊張過度，
明明下午剛吃過飯的我，已感到自己餓的前胸貼後背。
忙揮揮手打斷他們討論。
“算了，隻要解決就好，正好用剩下這下好食材做咱們的年夜飯，我......”
這一次又被更氣憤的咒罵聲打斷。
“你們飯店到底能不能開了？
半小時過去了，還是一道菜都不上，大過年找罵呢？”
我一個趔趄，服務員扶住才勉強站穩。
明明挨個包廂都已經動筷，怎麼可能又循環起這個噩夢？