朱蓮被她盯得心裏七上八下的，“月月，你這麼看著我做什麼？”
張蔓月依舊沉著臉，不過語氣卻很溫和，“五嬸，我不是跟你們強調過，我們張記的東西，一定要保質保量嗎？
你覺得多一天少一天，味道變化不大，別人吃不出來，可自己有沒有弄虛作假，我們自己心裏清楚。
一旦開了這個口子，往後會不會覺得，東西也就是洗不幹凈，沒什麼關係。
或者是東西的原材料也就是差一點，別人吃不出來。
這裏差一點，那裏差一點，後果就是東西會很差勁，我們好不容易積攢的口碑，將會毀於一旦。”
朱蓮被她說得麵紅耳赤，“月月，我沒想要做差的東西，我就是心急了，才會說錯話。”
張蔓月：“五嬸，我不是批評你，我隻是在告訴你，這個事情的嚴重性。”
朱蓮：“我知道的。”
跟張蔓月一塊兒做生意這麼久，她已經習慣張蔓月直來直去的性格。
她就是這樣的脾氣，對事不對人，要是有什麼事做錯了，她當場就會指出來。
當然了，要是誰做得好了，她也會不吝嗇誇獎。
“現在沒有豆醬怎麼辦？咱們這攤子難道要收起來嗎？”
生意才剛剛做起來，要是他們把攤子收起來，誰還知道再次出來擺攤，大家會不會等他們，會不會跑去買別的東西。
張蔓月：“你先別著急，我已經讓人跟裡正說了，讓他們儘可能找黃豆做豆醬，也就這段時間供應不過來，再過段時間就好了。
在沒有豆醬賣的這段時間裏，咱們賣鹹菜就行。”
朱蓮還是發愁，雖然鹹菜也賣得出去，不過過來的客人大多都是買辣醬的，鹹菜隻是搭頭。
要是沒了辣醬，隻有鹹菜，估計生意不會不咋好。
情況果然不出所料，沒了辣醬之後，她們的攤子確實冷清了很多。
很多人過來問了，聽到沒有辣醬。失望而歸。
還有些不甘心空著手回去，會買些鹹菜，生意很慘淡。
每次看見客人空手回去，朱蓮都在心裏惋惜一番，二十文錢又跑了。
好在過了沒幾天，裡正就送了豆醬過來，她們又可以開始賣辣醬了。
張蔓月在碼頭找個鋪子，擺攤隻是權宜之計，還是要有固定的店鋪才行。
看了好幾天，她終於找了一間合適的鋪子，就是租金有些貴。
靠著自己的三寸不爛之舌講價，她最終讓主家便宜了三百文錢。
她把朱蓮叫過來看，要是她同意的話，就把地方定下來。
朱蓮：“我哪知道咋選地方，你看好就成了，我都行。”
“五嬸，話可不能這樣說，咱們合夥做生意，自然事情都得商量著辦。”
朱蓮心裏很感動，覺得張蔓月很尊重自己。
東西是她弄的，攤子是她支起來的，連張記這個名頭都是她的，自個兒就出攤叫賣。
隨隨便便是個人都能做，可她卻給了自己五分的利。
要不是因為自己跟她是親戚，這樣的好處怎麼都輪不到自己身上。
她在鋪子裏走了一圈，很滿意，“我覺得這地方挺好的。”
有她點頭答應，張蔓月最終簽下契書，張記旗下的另一家店準備開張了。
張蔓月開始找人裝修鋪子，還讓木匠幫忙做展示架，忙得不亦樂乎。
另一邊張蔓青找到了她，說是有好幾個掌櫃找過來，想要購買番椒。
他們來了不止一次，不過張蔓月都沒有露麵。
等他們再一次臨門，張蔓月終於去見他們。
大家都是熟人了，以前沒少從她這裏買雞精，客套幾句，就開始進入正題。
張蔓月的意思是番椒可以賣，不過價錢由她來決定，一兩銀子一斤。
大夥兒都驚呆了，這個價格未免也太高了些。
看見大家臉上的為難，張蔓月說道：“我知道你們大家的想法，覺得這個價錢太貴了，沒必要。
現在全縣的老百姓都在種番椒，再過幾個月就有大把的番椒，隨便你們採買。
這想法當然沒有錯，你們不願意買，我也不會逼迫你們。
你們大夥兒親眼見到張記酒樓的生意了，自從開店以來，生意都挺不錯，證明瞭番椒還是符合大家的口味的。
若是全縣的酒樓都不用番椒，大家都沒有推出新的菜肴，這自然沒什麼問題。
若是有人過來找我買番椒，我也不可能有錢不掙。
咱們做生意的不怕東西貴，就怕人家有的東西自己沒有。
要是客人跑了，想要再讓客人到店裏來吃飯，可就難費勁了。”
她說的就是大夥兒擔心的問題。
“張老闆，我們每個月都從你這裏進味美鮮，看在大夥兒合作這麼久的份上，你就便宜一點賣給我們。”
“就是，一兩銀子一斤的菜，我們真是吃不起。”
張蔓月：“你們大家誤會了，番椒就是調個味兒，一盤菜放三四個就行了。
一般說來，一家酒樓一天用一兩斤就足夠。
要不這樣吧，你們買十斤我送一斤，這樣總成了吧。”
那幾個掌櫃相互交換了個眼神，她可真會做生意。
十斤送一斤，看似價錢便宜了，可錢她沒少收，他們卻要進更多的貨。
他們早知道番椒的事，隻不過聽說她跟知縣大人有關係，所以才沒人敢輕舉妄動。
若換成一般的商戶，她家的番椒隻怕早就被洗掃蕩一空，這門生意哪會輪到她把持這麼久。
“張老闆，你可真是會做生意。”
張蔓月笑了笑，“大家都是生意人，你們該知道，咱們的錢就是這樣精打細算來的。
我老實跟你們說吧，我自個兒家裏用的也不少，現在又做辣醬生意，也需要大量的番椒，我都不知道自個兒夠不夠用呢。”
“什麼叫辣醬？”
張蔓月：“就是往豆醬裡添上番椒，味道會更好一些。”
豆醬他們是知道的，但是往豆醬裡添番椒，他們卻沒有試過。
“張老闆，你又開始做新生意了？”
張蔓月：“可不是，剛剛在碼頭上賃下一家鋪子，準備再開一家店呢。”
一個掌櫃感慨道：“張老闆，你可真是遍地開花。什麼生意都做。”
他這話真不是在貶低她，而是真心實意在誇她呢。
開了酒樓，米鋪，聽說還有綉坊，醫館，私塾，這都開多少家鋪子了，如今她還賣起辣醬來了。
另一個掌櫃感慨道：“張老闆，你可真是生財有道，邵城百姓的錢都要被你賺走了。”
張蔓月：“你們大家說笑了，我可沒有那本事。
這還不是沒錢花了嘛，家底兒都差點掏空了，不得想個辦法多掙錢，以後連孩子都養不起嘍。”
這也是大夥兒敬佩她的一個點。
他們大家幾乎可以說是，看著她怎麼一步一步發家的。
當初她還是一個從鄉下進城的尋常婦人，為了賺錢，還一家酒樓一家酒樓的賣味美鮮。
當時他們並不在意這個不起眼的人，還把人趕出了門。
她一個婦人賺錢有多不容易，大夥兒看在眼裏。
可她呢，掙錢沒多久就捐了一萬六千兩銀子，哪怕沒有把家庭掏空，隻怕也剩不下什麼錢了。
平心而論，要換成他們，他們可捨不得捐這麼多錢。