這不,這次的餐廳風格延續了林澤城的風格,一傢俬房菜館,在城市的角落,建起一個小房子,帶著一個院子,假山流水,蟲魚花草,木質大門沒有招牌,推開,就是一陣清涼的水汽。
隨著一個很溫柔的阿姨額帶領,不是穿了製服的服務員,穿了製服的服務員禮貌的問好,近乎拘謹的動作,總是讓莫青然感到沒有人情味。自己不是來吃飯的,更像是來享受服務的。然而在這裏,這家沒有招牌的店裏,和藹的笑著的阿姨告訴你,你就是來吃飯的,隻要你來了,就有回家的感覺。
進入了小滿的那個隔間,走過雕花門,裏麵的佈置古色古香,除了吃飯用的紅木桌子和椅子,博古架上擺放著各種青花瓷的花瓶,纏枝梅花和白色瓶身,在明亮的燈光下更顯溫潤。整個隔間似乎都散發著紅木的清香味道。莫青然深吸一口氣,溫柔的說:“這傢俬房菜館的老闆好有雅興啊,院子裏的植物,還有隔間裏的擺設,無一不散發出,我很老。但是讓人舒服,沒有現在爛大街的故作文藝風。”
“你猜的對了。”林澤城邊給自己倒了杯茶水,是紅茶,武夷山大紅袍,一聞就知道,濃濃的紅茶味調合了若隱若現的紅木味道。
“這家店的老闆可不小了,大概50歲吧。”林澤城想想吳楚的年齡,當初認識他的時候,他是個粵菜師傅,在廣州最好的飯店裏當主廚,但是那時候自己才10歲多一點:“這傢俬房菜館開了很多年了,味道不錯,主打粵菜。”
“不錯,我很滿意。”莫青然四處看著:“我喜歡喝廣東人煲湯,老火靚湯,沒有時間是煮不出啦那麽好味的湯的,還有白切雞,原來什麽都不加的雞肉味道是甜的。”
阿姨拿著選單進來了,林澤城推給莫青然:“想吃什麽自己點。”
莫青然也不客氣,帶自己來不就餓是吃飯額麽,而且自己是女的,理應享受點菜的優先權。莫青然認真的翻著選單,認真思考樂自己愛吃什麽,能吃什麽,最後點了最普通的,最能突顯粵菜特色的,耗油菜心,白切雞,清蒸黃花魚,扣鮑魚,還有海鮮粥
海鮮粥是莫青然最愛的菜色,螃蟹,大蝦和花蛤的組合,先熬粥米是加了花生油攪拌的,更容易在滾水中開花,粥滾加入螃蟹大蝦花蛤,熟了之後立馬關火,粥的軟糯鮮甜,隻要看到這個粥,莫青然絕對不會放過。
林澤城瞄了一眼莫青然點的菜,小妮子眼光還不錯哦,都是粵菜經典,別看耗油菜心看似簡單,但是就差那麽零點幾秒,如果廚師把握不住的話,那麽菜就會變老,或是菜不會有碧綠的顏色。
“你點什麽?”莫青然問道,
林澤城搖搖頭:“就這些吧,我沒什麽胃口。”
聞言,阿姨收走了選單。房間裏剩下林澤城和莫青然兩人。房間裏沒有開空調,可是有風從窗戶裏吹進來,帶來草木的腥味,出奇的不熱,風一吹,莫青然的頭發就灑落下來,隻能用收,再撩上去。
“林澤城,這裏好涼快,在這個火爐城市,你有想象過沒有空調室內溫度還能不超過30度麽,怎麽做到了的?”
“草木多,還有就是這是一樓,接地氣,地麵不是比較涼快麽,你看那外麵的假山,水汽蒸發。”
“那不是省了好多電費,看來植物的力量真的那麽神奇,還能調節氣候啊。”
林澤城隻能翻了幾個白眼:“莫青然,你是不是小學地理沒學好啊,這個都不知道。”
“我們小學,不學地理。”
好吧,林澤城也不說什麽了,常識都不懂,等著菜上來,把莫青然的嘴巴堵住。
可憐的莫青然,本著來問清楚事情的想法穿過大半個城區尋找林澤城,又穿過大半個城區被帶來一個私房菜館吃飯,似乎都忘記了自己的目的了。
“你認識這家店的老闆麽?”
“認識啊,不認識我帶你來幹嘛,我是那種隨便為別人創造業績的人麽?”
“講講他的故事好不好,我想聽聽。”能把菜館打造成有情調的人,能用黃花梨做一個沙發的人,而且是放在客人吃飯的地方,可定不會是簡單的人。反正莫青然一進來,就覺得老闆是個神奇的人設。
莫青然可是注意到了角落裏放置的木質沙發椅,感覺花紋和普通的木材不一樣,仔細一看,是黃花梨。這主人心可真大,這麽貴的椅子都敢擺出去讓客人折騰。
“那沙發,是黃花梨麽?”
林澤城一向不關注什麽黃花梨,即使現在擁有一兩件黃花梨的物件已經是有錢人的追求,但是林澤城不覺得這個能彰顯什麽身份,用死掉的木頭顯得自己有錢麽。而且因為現在的過度看法,現在在海南的熱帶雨林裏,已經很少見到了。
為了某些有特俗癖好的人類,而去毀滅某種植物,讓他們隻能在人類的眼睛下一代傳一代,林澤城不感興趣。
“是啊,那是很多年前別人送給老闆的,那時候還沒有那麽貴,老闆就放在那裏,後來也沒挪過,你要去坐坐?”
“要啊,我還沒坐過呢。”記得莫成林有一個黃花梨的吊墜,寶貝的跟什麽一樣,現在莫青然就把它坐在屁股下麵。聽說這東西還有強身健體的功效,算了吧,一把破木頭。
莫青然在黃花梨上調正了坐姿,在等上菜的時候:“你給我講講他的故事咧。”
林澤城朝著莫青然勾勾手:“你過來我跟你說。”
我才剛坐下來,莫青然抗議,可是尤什麽辦法呢,想聽故事,隻能先聽話。
“嗯。”林澤城坐在椅子上,大腿稍微張開,下巴指著自己的大腿,意思是坐上去,他的雙腿,已經做好了要承擔莫青然重量的重任了。
莫青然也不羞澀,直接一坐下去,不錯比木椅子的若軟,就是林澤城的大腿不夠粗,坐著地方不夠大,為了保持平衡,莫青然隻能把手伸到林澤城的脖子後麵,然後靠在林澤城的肩膀上:“說唄。”