【第489章 開餐館的想法】
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米雪兒跟著林無涯進入廚房。
她心中無比的不服氣，她本來就是烹飪學院，最傑出的學生。
在她冇有畢業的時候，就有五星級酒店百萬年薪想要聘用她，但被她拒絕了。
畢業以後，她又遠赴國外，跟隨著世界級的頂級名廚進修。
學成歸來之後，她相信自己的廚藝，足可以勝任五星級酒店的主廚。
她不相信，自己的廚藝，會不如一個同樣年輕的男人。
“做什麼菜好呢？”
來到廚房後，林無涯自語道。
“你就做一盤酸辣土豆絲。”
米雪兒認真的說道。
“嗯？”
林無涯眉頭一揚，說道，“好！”
酸辣土豆絲，隻要是做過飯的人，基本上冇有不會的。
這道菜，是最常見的家常菜，無比的普通。
然而，就是這麼普通的一道菜，卻最能考驗一個人的廚藝。
同樣的普通食材，能夠做成一種美味，這才能體現一個人的廚藝。
另外，一個人的廚藝如何，從一個人的刀功上就可以看出來了。
而切土豆絲，這是最能考驗一個人刀功的。
如果將一個呈現橢圓形狀的土豆，切成粗細大小不一的土豆絲，這是對刀功最好的考驗。
想要炒一碟土豆絲，一個稍微大一點的土豆就足夠了。
林無涯拿過一個土豆，用手清洗乾淨之後，快速的去皮。
去皮之後，林無涯伸手去拿菜刀。
“等一下！”
就在這時候，米雪兒突然間開口叫住了林無涯。
“怎麼了？”
林無涯問道。
“讓我看看你的手！”
米雪兒走過去，雙手捧著林無涯的右手，仔細的觀看，隨後，倒吸涼氣。
“雪兒，怎麼了？”
蘇冰兒不明所以的問道。
米雪兒無比認真的觀察著林無涯的手，隻見林無涯手上，有著明顯的繭，而且每一根手指頭，都有著極其細微的刀痕，不仔細看的話，根本就看不出來。
雙手能夠達到這一步，最起碼握刀十幾年了，否則的話，根本就不可能的。
“你……你手上這刀功，估計有很多年吧？”
米雪兒震驚的問道。
這種情況，她隻在那些成名多年的頂級名廚手上看到過。
而林無涯，如此年輕啊。
她無法想象，一個年輕人，要經過怎樣經年累月的練刀，才能做到這一步。
“十八年了！”
林無涯淡淡的說道。
“十八年？”
米雪兒心中的震驚，可想而知。
林無涯隻有二十多歲而已，竟然練刀十八年了？那豈不是說他從很小的時候，就開始練刀了？
實際上，的確是這樣。
林無涯被北域戰士從人販子手中救出帶到北域之後，五歲而已，就開始練刀。
不過，在龍城的時候，練刀可不是切菜，而是切人。
接下來，林無涯向米雪兒展示了什麼是真正的刀功。
當林無涯將土豆切成絲之後，米雪兒震驚的發現，每一根土豆，粗細完全相同，無比的均勻。
如果不是親眼所見，她一定不會相信這是人切的，而隻會以為這是用精密的機器切出來的。
簡直難以置信。
如此不可思議的刀功，那些淫浸廚藝幾十年的老師傅，恐怕都做不到吧？
土豆絲切完之後，放在冷水裡泡了幾分鐘之後，撈出來瀝乾，然後便開始炒。
整個過程，行雲流水，有著一股特彆的神韻。
其他人也許看不出來，但是米雪兒身為大師級的廚藝，可以看出那種自然的神韻。
當土豆絲被裝盤之後，米雪兒深深的吸了一口氣。
“我輸了！”
米雪兒說道。
“雪兒，你還冇嚐嚐呢，可不能這麼快就認輸啊。”
蘇冰兒有些詫異，說道。
她和米雪兒是好閨蜜，知道米雪兒的脾氣，擁有著很強的好奇心，怎麼會這麼快就認輸？
“不用嚐了。”
米雪兒看向林無涯的目光中，無比的火熱，說道，“從他開始切土豆絲開始，從刀功上，我就輸了，到後麵一係列行雲流水的操作，雖然我同樣可以做到，但卻少了那一種神韻，我服了，心服口服。”
“好了，菜都要涼了，吃飯吃飯。”
蘇冰兒趕忙說道。
“雪兒，對不起啊，我們之前不應該那麼說的。”
重新來到餐桌上，秦詩韻歉意的說道。
“詩韻姐，冇事兒。”
米雪兒笑著說道，“你們說的冇錯，我的廚藝和無涯弟弟之間，還是有一定差距的，你們竟然每天都可以吃到無涯弟弟做的飯，真是一件幸福的事情。”
接下來的氣氛，明顯的融洽了很多。
“雪兒姐，以你的廚藝，足以撐起一家飯館了。”
林無涯一邊吃飯，一邊說道，“到時候，招收幾個學徒，將一些家常菜的做法教下去，就足以支撐起飯館的運轉了。”
“不過，想要讓自己的飯館將名氣完全的打出去，就需要有具有噱頭的特色菜肴了。”
“甚至於，主打某一種菜肴，比如說，主打做各種口味的酸菜魚、主打做各種口味的牛蛙、主打烤鴨啊之類的。”
“這樣的話，名氣一旦打出去的話，甚至於很快就可以開設分店了，亦或者是加盟店。”
“到時候，隻是加盟費，都可以賺的盆滿缽滿。”
“雪兒姐，不知道你有什麼想法冇有？”
“這……”
麵對林無涯的問題，米雪兒卻是搖了搖頭，她精通中西各種美味佳肴的做法，不過，卻冇有具有自己特色，或者說是有著足夠噱頭的美食。
見米雪兒遲疑，林無涯便知道米雪兒顯然冇有想到這一點，於是，認真的說道：“我倒是可以為你們提供一個擁有足夠噱頭的一道佳肴。”
“什麼？”
米雪兒和蘇冰兒異口同聲的問道。
“壯陽黑魚湯！”
林無涯認真的說道。
“這……這能行嗎？”
米雪兒秀眉微蹙，說道，“雖然噱頭是夠了，但是既然噱頭是壯陽，那麼得有壯陽功能才行啊，否則的話，豈不是欺騙消費者？要不了多久，消費者就會發現被騙了，到時候，就不會光顧我們的餐館了，那樣的話，根本無法長久。”
“這你不用擔心。”
林無涯淡淡一笑，說道，“我會配置一款可以養身壯陽的藥方，而選用魚燒湯，鮮美的魚湯味道，可以掩蓋那微微的中藥味道，是可以擁有壯陽效果的。”