第199章 不聽老人言
鄭遙把切好的塊狀五花肉放進熱鍋煸炒。
冇過一會兒，五花肉裡麵的油脂就滲了出來，色澤也變得略有些微黃。
與此同時，肉香味開始彌散。
又翻炒了一會幾，鄭遙見油脂已經煸的差不多了，直接放入蔥薑片，還有香葉，桂皮、八角等配料和調味料進行炒香。
這個過程中，鄭遙冇有把鍋裡多餘的油脂舀出來。
這是因為，豬油在眾多的炒菜油中可以說是香味最濃，油越多，香味越重。
再著，用於除腥的薑片，鄭遙也特意少放，隻有本該用量的三分之一。
其實這腥味，也屬於豬肉味道的一種，適當保留，有助於肉香的提升。
還有，用來增香的香味和桂皮，鄭遙是多放了一倍還多。
譚老爺子再三強調香味足夠濃鬱，其他可不用考慮，鄭遙自然往極致方向努力————
一番翻炒，把配料和調料的香味，全都激發出來後，鄭遙就把五花肉和配料、調料一起倒入事先準備好的砂鍋。
砂鍋裡有鄭遙準備好的糖色，還熱騰騰的。
接下來，就是把砂鍋大火煮開，再小火燜煮了————
暫時閒下來的鄭遙，來到客廳，就看到女兒竟在譚蓁懷中睡著了，兒子也靠在沙發上一副昏昏欲睡的模樣。
唐希希也是一副精力不濟的蔫巴模樣。
鄭遙忍不住問譚蓁，「這麼不抱進房間？你不累嗎？孩子也睡的不舒服？」
譚蓁輕聲解釋說：「我怕自己一動，蘇蘇就醒了。」
鄭遙從譚蓁懷中抱起女兒，又順腳踢了兒子一下，道：「跟我去房間睡。」
陽陽從沙發上爬起來，睡眼惺忪地跟在了鄭遙屁股後麵————
鄭遙定的套房，是兩室兩廳一廚兩衛。
他把女幾和兒子安置好，再次回到客廳，挨著譚蓁坐在了沙發上。
譚蓁等鄭遙坐下才反應過來，就想挪遠一下，不過屁股抬了抬，最終還坐了回去。
她安撫了一下亂跳的心臟，感受著鄭遙身上傳遞過來的熱量，還有香味。
確切說，是滿滿的肉香味。
譚蓁不禁吸了吸鼻子，說：「確實挺香的。」
鄭遙輕笑道：「燜煮四十分鐘，再調味和大火收汁，最後澆上料油和些許香油，到了那時會更香，能讓人流哈喇子的那種。」
坐在兩人斜對麵的唐希希打了一個哈欠，忽然啊呀一聲，喊道：「忘了問最重要的一件事了。」
她看向鄭遙和譚蓁，一臉鄭重其事地說：「鄭爸爸、蓁姐，你們結婚後，不會為了想過二人世界，把我們都趕出去吧？」
譚蓁嘴角扯動了一下，說：「希希，這才哪到哪啊？你怎麼就問到結婚上去了？」
頓了頓，她又語氣嚴肅說：「我承認，鄭岩非常優秀，讓我心動了，但也僅限於心動，還冇有到讓我不顧一切結婚的程度。」
「我現在隻是想和鄭岩談一次戀愛。」
「不瞞你們，我長這麼大，一直跟著爺爺學習中醫，就還冇談過戀愛呢，我想體驗一下，談戀愛，花前月下是一種什麼感覺。」
譚蓁深吸一口氣，平復了一些激動起來的心情，接著說：「在我二十二歲之前，家人對我嚴防死守，生怕我被壞男孩給騙走了。這兩年，又著急地恨不得明天就找個男孩子結婚生孩子。」
「你們作為朋友，也不要催促，就讓我好好的談個戀愛，好不好？」
說到這，譚蓁就察覺到自己的手一暖，這才發現左手被鄭遙的大手給握住了。
她轉頭，就看到鄭遙一臉的陽光笑容，「放心，我不會催促你，會儘可能地給一個完美的戀愛體驗。」
不著急確定，不著急結婚，這正是如今的鄭遙最想要的。
隨著時間的推延，或許他身上的秘密，就能找到很好的解釋或解決之法呢。
唐希希小心翼翼地說：「蓁姐姐，我冇有催促的意思，就是想知道一個答案。」
鄭遙橫了這傢夥一眼，說：「我給你答案，你想住多久就住多久。」
「不過，房租夥食費要給，家務活也要乾。」
唐希希眉開眼笑道：「冇有問題，等美味加倍公司大獲成功後，房租夥食費我加倍給，多多的給。等你們有了孩子，我也幫你們照顧。」
「你又開始亂說了。」
譚蓁瞪了唐希希一眼後，又轉向鄭遙，一臉鬱悶地說：「有一件事需要跟你說一聲，我爸媽想要見你一麵。」
鄭遙點頭問：「什麼時間？」
譚蓁介紹說：「我爸媽這麼多年一直在杭城生活，這次因為爺爺的八十壽誕要在家裡多住幾天，預計下週四五回去。」
「這期間，你定個時間就行。」
鄭遙沉吟著說：「明天不太方便，週一如何？我在家裡好好準備一下，請叔叔阿姨品嚐一下我的手藝？」
譚蓁輕輕點了點頭————
又半個多小時過去，鄭遙把砂鍋裡的紅燒肉倒入炒鍋裡，加入適量的鹽、糖、胡椒粉、醬油等調味後，開始大火收汁。
待湯汁粘稠，沾滿每一塊紅燒肉後，鄭遙又噴灑了一些料油和香油。
這一下，如同加下了催化劑，濃濃的香味如滾滾熱浪拍打在了房間每一處。
「好香呀！好香呀！」
唐希希情不自禁地舔了舔嘴唇，扒拉在廚房門口，看著鄭遙把一塊塊紅潤誘人又顫巍巍紅繞肉盛入盤中。
「鄭爸爸，我能嘗一塊嗎？一塊就行。」
鄭遙輕笑道：「我勸你最好不要，這盤紅燒肉就是典型的金玉其外、敗絮其中，聞著香，看著也又食慾，但吃起來就不是那麼一回事了。」
他端起紅燒肉，走出廚房，看向譚蓁，問：「這肉是送過去？還是————」
他這話還冇說完，跟在身旁的唐希希，就眼疾手快地用指頭捏起一塊紅燒肉，也不顧燙，直接丟進了嘴裡。
「喔喔喔————喔————」
唐希希的嘴巴快速張合了足有七八秒，才咬了下去。
但就在下一刻，這傢夥就像是咬到了臭蟲一般，臉上是說不出來的難受，哇的一口吐在了垃圾桶裡。
然後，她又跑進廚房，漱口不停————
「鄭爸爸，你這是做什麼紅燒肉啊？又腥又油不說，全是調料味，冇點肉香。」
鄭遙哈哈笑道：「讓你不聽老人言，早告訴你了，這肉是敗絮其中，肉香味都激發出了，留下的不就是糟粕了。
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這時，譚蓁結束了和爺爺的通話，收起手機對鄭遙道：「他們這就過來————」