不料，房玄齡的老婆卻不管皇上不皇上，一見房玄齡帶迴兩個年輕、漂亮的小妾，大發雷霆，指著房玄齡大吵大罵，並操起雞毛撣子大打出手，趕兩個“美人”出府。房玄齡見不對頭，隻好將美人送出府，此事馬上便被唐太宗君臣知道了。李世民想壓一壓宰相夫人的橫氣，便立即召宰相房玄齡和夫人問罪。
房玄齡夫人也知此禍不小，勉勉強強地跟隨房玄齡來見唐太宗。唐太宗見他們來到，指著兩位美女和一壇“毒酒”說：“我也不追究你違旨之罪，這裏有兩條路任你選擇，一條是領迴二位美女，和和美美過日子，另一條是吃了這壇‘毒酒’省得妒嫉旁人了。”
房玄齡知夫人性烈，怕夫人喝“毒酒”，急跪地求情。李世民怒道：“汝身為當朝宰相，違旨抗命，還敢多言！”房夫人見事已至此，看了看二女容顏，知自己年老色衰，一旦這二女進府，自己遲早要走違旨抗命這條路，與其受氣而死，不如喝了這壇“毒酒”痛快。尚未待唐太宗再催，房夫人舉起壇子，“咕咕咚咚”的已將一壇“毒酒”喝光。房玄齡急得老淚縱橫，抱著夫人抽泣，眾臣子卻一起大笑，原來那壇裝的並非毒酒而是晉陽清源的食醋，根本無毒。
唐太宗見房夫人這樣的脾氣，歎了口氣道：“房夫人，莫怨朕用這法子逼你，你妒心也太大了。不過念你寧死也戀著丈夫，朕收迴成命。”房夫人料不到自己冒死喝“毒酒”得了這麽個結果，雖酸得伸頭抖肘，但心中高興萬分。房玄齡也破涕為笑。從此，“吃醋”這個詞便成了女人間妒忌的代名詞。
《五代史》是唐代對梁、陳、北齊、北周、隋五個朝代官修紀傳體史書的統稱，包括《梁書》《陳書》《北齊書》《周書》《隋書》五部。貞觀三年唐太宗調整修史規劃，由房玄齡、魏征領銜於中書省設秘書內省主持編纂，至貞觀十年完成紀傳部分；顯慶元年長孫無忌主持修成《五代史誌》三十卷，後附入《隋書》。
該史書編纂接續唐高祖武德五年修纂六代史的詔令，貞觀年間改為集中編修五代史籍。紀傳部分由姚思廉、李百藥、令狐德棻等分修，各自獨立成書；《五代史誌》含禮儀、音樂、律曆等十誌，顯慶元年完成後與紀傳共同構成完整體係。其編纂過程直接促成了紀傳體的成立。
唐王朝建立不久，令狐德棻即於武德四年十一月向唐高祖建議，要修撰前代史。前四史之外，記載兩晉的紀傳體史書，到唐太宗貞觀年間重修《晉書》時尚有十八家；南朝，宋代已有沈約《宋書》，齊代有蕭子顯《南齊書》；北朝，北魏有魏澹、魏收兩家。此時尚無紀傳體正史者，即令狐所舉南朝梁、陳，北朝北齊、北周，以及統一王朝隋。
武德五年十二月，高祖下《命蕭瑀等修六代史詔》，以中書令蕭瑀、給事中王敬業、著作郎殷聞禮修魏史，侍中陳叔達、秘書丞令狐德棻、太史令庾儉修周史，中書令封德彝、中書舍人顏師古修隋史，大理卿崔善為、中書舍人孔紹安、太子洗馬蕭德言修梁史，太子詹事裴亂世、吏部郎中祖孝孫、前秘書丞魏征修齊史，秘書監竇璡、給事中歐陽詢、秦王府文學姚思廉修陳史。詔書明確要修撰北朝的北魏、北齊、北週三代，南朝尚未有正史的梁、陳兩代以及作為統一王朝的隋代這六個朝代的史書，故稱“六代史”。可見李唐擬接續此前已有的正史而加以續修的意識極為明晰。這是作為一項整體工作來進行的。
此次修史，雖曆數年，未能最終成書。不過，學者吳玉貴、孟彥弘認為，唐初武德五年開始的修史工作並未完全中斷，直至唐太宗貞觀三年對修史工作進行全麵調整，由修纂“六代史”改為修纂《五代史》。
唐太宗貞觀三年，唐太宗對修史工作進行了全麵調整，將原擬修的“六史”變成了“五史”。魏史已有魏收、魏澹兩家，頗為詳備，故不複修；隻修梁、陳、北齊、北周、隋“五代史”。並於中書置秘書內省，設立了專門的機構，加強了修史工作的統籌和督促。“修五代史”仍是作為一項整體工作來進行的。五代史的總體工作由魏征負責，《隋書》的序論以及《梁書》《陳書》《北齊書》的總論，出自其手；各書分別由相關史官執筆。
貞觀十年，《五代史》紀傳成書。唐代史學家劉知幾在《史通》中記載“五代史”的成書過程說其“始以貞觀三年創造，至十八年方就” ；與劉知幾的說法不同，《舊唐書》記載的魏征等進五代史的時間則在貞觀十年 ，《唐會要》記載的“撰成周隋梁陳齊五代史”的時間也是貞觀十年 ，當代學者均采信貞觀十年的說法，並認為《史通》所說“十八年”可能是誤衍一“八”字，因此當代一般采取貞觀十年成書的說法。這部分《五代史》隻有紀和傳，沒有誌，稱為《五代紀傳》。其中《隋書》包括帝紀五卷、列傳五十卷，主要修撰者還有顏師古、孔穎達、敬播等。
與五代史的紀傳相配套的五代史誌的修纂工作開始的時間，有兩個記載。一個是今存南宋中期的建本末所附跋，稱係貞觀十五年。當代學界通常的看法，都是采信這通跋的說法，認為是貞觀十五年開始了修撰“五代史誌”的工作。另一記載，就是參與其事的李延壽在其《北史·序傳》中所說，“十七年，尚書右仆射褚遂良時以諫議大夫奉敕修《隋書》十誌，複準敕召延壽撰錄”，也有學者據此認為貞觀十七年是《五代史誌》開始修撰的時間。學者吳玉貴、孟彥弘認為後一觀點是誤解，認為後一時間是李延壽參加十誌修撰的時間，而非五代史誌修撰工作開始的時間。
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