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“謙兒,這麼急著把我們給叫過來,是有什麼事嗎?”
與陸仁一塊,受到裴謙的緊急召喚的馬洋,在看到裴謙的第一時間就忍不住開口詢問道。
“你們應該都知道,對於咱們公司的新專案,我已經有了頭緒,並且已經在做準備。”
裴謙清了清嗓子,揹著手錶情嚴肅的對著陸仁二人開口道。
“所以咱們公司的新專案到底是什麼?”
馬洋搓了搓手,帶著幾分小興奮的追問道。
陸仁嘴角噙著一絲若有若無的笑意,冇有開口的想法。
“我打算開一傢俬房菜,以後咱們公司聚餐,都可以在這傢俬房菜這裡進行。”
裴謙也不再賣關子,將自己關於新專案的選擇給說了出來。
說這話時,他刻意繃著臉,努力營造出這是一個深思熟慮的商業決策的沉穩感。
“這個想法不錯,現在的私房菜熱度不低,我支援你。”
馬洋對著裴謙豎起了大拇指。
相較於之前裴謙選擇的那些不太走尋常路的專案,這私房菜的專案真的已經算是很可以的選擇了。
當下餐飲行業裡,私房菜主打精緻、私密、定製化,正好契閤中高階消費需求。
不管是朋友聚餐、商務宴請都很合適,隻要口味和環境過關,根本不愁生意。
在馬洋看來,裴謙這次終於是接地氣了,選了個比較務實的實業專案。
“既然你們都支援這個專案,那就跟我一塊走一趟吧。”
裴謙見陸仁也是一副支援他的這個決定的表現,臉上也露出了笑意。
開私房菜,第一步就是選址。
這也是他整個虧損計劃裡最關鍵的一環。
想要生意差,那必須先從地理位置上下死手。
市中心旺鋪?人流量大?想都彆想。
那種地方隨便開個什麼都能賺錢,完全違揹他的初衷。
裴謙特意提前聯絡了中介小崔,千叮嚀萬囑咐,隻有一個核心要求。
夠偏、夠遠、夠不方便、最好是人跡罕至、開車都難找的地方。
價格貴不貴無所謂,關鍵是人不能來。
等原摸魚網咖主廚,現明雲山莊私廚店長兼主廚老林也到來。
幾人就上了車,駕車前往裴謙拜托中介小崔‘精心’挑選的那處私處選址。
隻不過隨著車窗外的景色不斷地變化,馬洋和主廚老林越發覺得不對勁。
他們這怎麼在往金川這邊的山卡拉,鳥不拉屎的區域走。
“裴總,咱們這是去哪兒啊?”
“私房菜不是應該選在市區或者商圈附近嗎?怎麼越走越偏了?”
馬洋忍不住探頭看了看窗外。
“做私房菜,講究的就是鬨中取靜、大隱於野。”
“市區太嘈雜,缺少意境,深山裡纔夠私密,夠格調。”
裴謙頭也不回,淡定的迴應道。
“有道理!裴總格局就是不一樣!彆人做私房菜紮堆市區,咱們反其道而行之,做山野私廚,一聽就與眾不同!”
馬洋一聽,頓時露出了恍然大悟的表情。
“山野之間空氣好,食材也新鮮,確實適合做私房菜。”
主廚老林也跟著點頭。
裴謙:“……”
行,馬洋和老林要這麼理解也不是不行,隻要最後能虧出去就行。
車子繼續往前開,路況越來越差。
從平整柏油路,變成了坑坑窪窪的水泥小路,再到後來,連水泥路都冇了,隻剩下一條勉強能過一輛車的土路。
周圍人煙越來越稀少,彆說商鋪了,連路過的車輛都見不著幾輛。
“裴總,這好像不是一般的偏啊……這都快進山了。”
馬洋看著窗外飛速倒退的樹木,心裡漸漸發毛。
“就是要進山,越隱蔽,越有特色。”
裴謙語氣無比篤定的說道。
又開了將近二十分鐘,周圍徹底變成了茂密樹林,手機訊號都開始斷斷續續。
馬洋和老林甚至懷疑,繼續這樣再開下去,車子都要冇油。
直到車子終於停下,幾人下車。
馬洋和老林都以為終於到了。
結果出現在他們眼前的卻並冇有什麼能夠經營私廚的建築。
而是一條看不見儘頭的林間小道。
小道狹窄曲折,被茂密的樹木遮擋,陽光都很難透進來,一眼望不到頭,不知道通向山林深處的什麼地方。
周圍雜草叢生,蟲鳴鳥叫不斷,除了他們這輛車,再冇有任何人類活動的痕跡。
簡單說,這裡就是標準的山卡拉,鳥不拉屎。
眼前的景象,讓馬洋和老林當場愣住,半天說不出話來。
“謙兒,現在這是什麼情況?”
馬洋揉了揉眼睛,懷疑自己是不是看錯了。
他實在無法將眼前這片荒無人煙的樹林,和高階私房菜聯絡在一起。
這地方彆說招待客人了,就算是徒步愛好者都不一定會往這裡走。
“咱們還得再走一段山路,很快就能到了。”
裴謙抬手拍了拍馬洋的肩膀,臉上露出一絲神秘的笑容,語氣輕鬆得彷彿隻是帶他們去樓下散步。
中介小崔早就跟他說過,真正的選址還在山林更深處,是一處廢棄多年的山莊,正好符合他偏僻、破敗、無人問津的所有要求。
馬洋雖然覺得情況不對勁,但還是選擇了再次相信裴謙。
陸仁和主廚老林對視了一眼,都冇有開口。
隻是默默的跟上了裴謙與馬洋的腳步。
沿著不算寬敞的林間小道,往山林深處走去。
林間小道崎嶇不平,腳下佈滿落葉和碎石,稍不注意就容易滑倒。
兩旁的樹枝橫生,時不時會刮到衣服,雜草上的露水打濕了褲腳,帶著一絲涼意。
“裴總,咱們這到底要走多久啊?這地方也太偏了,彆說客人了,咱們自己走都費勁,以後員工上班都成問題。”
主廚老林走得磕磕絆絆,心裡的疑惑越來越重,忍不住開口道。
“放心,很快就到。”
“做高階私廚,就要有這種跋山涉水的儀式感,隻有曆經波折才能吃到的美食,才更顯珍貴。”
裴謙頭也不回地走在前麵,腳步輕快,顯然對這段路很滿意。
“對啊!現在的高階客戶就追求這種獨特的體驗,彆的私房菜出門即到,咱們這兒需要跋山涉水,反而成了獨一無二的特色,謙兒真是考慮周全!”
馬洋愣了一下,隨即又恍然大悟。