週六早上七點，阿澈到廠時，老林已經在車間裡轉了一圈。阿強騎著自行車趕來，車把上掛著工具包：“老闆早，我先去調試機器，海苔味的脆片得把調味機再校準下。”阿澈點點頭，往原料區走，小吳和小張正搬海苔粉，見他來就喊：“老闆，海苔粉昨天下午到的，數了三遍，夠五千盒用。”
“行，先把原料搬到機器旁，等會兒直接加。”阿澈說完，轉身去辦公室拿生產單。剛翻到浙江的訂單，玲玲就到了，手裡攥著檢測工具：“老闆，今天還是十分鐘測一次吧？海苔味的怕串味，得盯緊點。”“必須盯緊，昨天浙江老闆剛誇樣品好，可不能出岔子。”阿澈把生產單遞給她，“你先去出料口等著，八點準時開工。”
七點五十，大家都換好工作服。老林拍了拍手：“今天就一條線開，五千盒海苔味，中午前肯定能生產完，下午打包，週日一早就發物流。都上點心，彆弄錯了。”阿強已經把機器調試好，聽見這話就接：“調味機校準過了，海苔粉的比例也按之前的來，冇問題。”
八點整，生產線啟動。阿強站在原料口，一勺勺往機器裡加海苔粉，時不時看一眼顯示屏上的數值。老林守在機器中段，盯著傳送帶上的脆片，怕有烤糊的。玲玲在出料口，剛接了幾片就湊近聞：“味兒正，跟樣品一樣。”阿澈在旁邊看著，見機器轉得穩，心裡也鬆了口氣。
九點多，小娟騎著電動車過來，車筐裡放著個信封：“老闆，剛纔在村口碰到個福建的老闆，說看江西劉老闆朋友圈發的咱們脆片，想訂三千盒原味的，下下週四要，能不能排上？”阿澈趕緊找老林，老林正擦機器上的粉塵，聽了就掏出生產計劃表：“下週一是空的，三千盒一條線一上午就能完，下午打包，週二發貨，下下週四肯定到。”
“那你跟福建老闆說冇問題，讓他先打定金，我這邊記上。”阿澈跟小娟說。小娟掏出手機打電話，冇一會兒掛了：“老闆，他說現在就轉定金，還說想下週來廠裡看看，能不能讓他來？”阿澈想了想：“讓他來，正好讓他看看咱們的生產流程，放心。你跟他約下週一上午，那會兒不忙。”
十點半，小敏來了，手裡拿著賬本：“老闆，湖南王老闆的尾款到了，浙江老闆的定金也到了一半。還有，下週要進的原味麪粉，供應商說下週二送，不耽誤福建的單吧？”阿澈接過賬本簽了字：“讓他們下週一早上送，提前一天備著，省得臨時出問題。”小敏點頭：“好，我現在就跟供應商說。”
十一點半，五千盒海苔味脆片快生產完了。阿強關掉機器，跟老林一起檢查最後一批脆片：“冇糊的，也冇冇調味的，都好著。”大家開始往打包區搬，小吳和小張裝盒，陳陽點數，玲玲貼快遞單。阿澈也上手幫忙，剛把一箱搬起來，手機響了，是浙江老闆：“阿澈老闆，貨做怎麼樣了？週日能準時發吧？”“已經快打包完了，週日一早發物流，下下週五肯定到。”阿澈說。浙江老闆笑了：“行，我等著，要是賣得好，以後每個月都訂五千盒。”
中午十二點，五千盒脆片全打包好了。陳陽數了三遍：“剛好五千盒，冇少。”阿澈讓大家先去吃盒飯，自己留在打包區看了看，確認紙箱都封嚴實了。老林和阿強坐在一起吃飯，阿強扒了口飯說：“福建老闆下週來廠裡，要不要提前把車間再打掃下？”老林點頭：“週日下午冇事，咱們倆來打掃，再把原料區理一理，看著整齊。”阿澈聽見了，插了句：“不用你們倆來，週日大家一起過來，早點弄完早點歇著。”
下午一點，大家接著乾活，把打包好的海苔味脆片搬到門口，用塑料膜纏好。阿強找了塊木板，墊在紙箱下麵：“防止受潮，物流車上有時候會有水。”阿澈說：“想得周到，以後打包完都這麼弄。”三點多，活都乾完了，阿澈跟大家說：“今天早點回去歇著，週日早上八點來，先打掃車間，再盤盤原料。”
週日早上八點，阿澈到廠時，老林和阿強已經到了，正搬著掃帚打掃車間。小吳、小張、陳陽、玲玲也陸續趕來，大家分工，老林和阿強擦機器，小吳和小張掃地，陳陽和玲玲擦窗戶，阿澈盤原料。冇一會兒，車間就乾淨了。
九點多，小敏來了：“老闆，福建老闆的定金到了，這是賬單，你簽個字。還有，浙江老闆的樣品快遞單號，我查了下，他昨天就收到了。”阿澈接過賬單簽了字：“行，你把賬單收好。對了，週日發物流的車約好了嗎？”小敏點頭：“約好了，明天早上七點到。”
十點半，原料盤完了。小張過來說：“老闆，原味的麪粉夠福建的三千盒，就是包裝紙不多了，得進點。”阿澈跟小敏說：“讓供應商下週一跟麪粉一起送過來，彆耽誤生產。”小敏說：“好，我現在就聯絡。”
中午十二點，大家在車間門口吃盒飯。玲玲跟大家聊起福建老闆：“聽說福建那邊喜歡原味的脆片，咱們這次做的時候，是不是得把鹽放少點？”阿強說：“不用，之前江西的原味也是這個鹽量，劉老闆說賣得好，福建跟江西口味差不多，應該冇問題。”老林點頭：“聽阿強的，他經驗多，冇出過錯。”
下午兩點，冇什麼事了。阿澈跟大家說：“今天早點回去，明天早上七點來，先送浙江的貨，再做福建的三千盒原味。”大家收拾東西走了，阿澈留在辦公室，把週一的生產計劃寫好，貼在黑板上。剛寫完，手機響了，是深圳趙老闆：“阿澈老闆，我訂的一萬盒有機脆片到了，賣得特彆好，我想再訂一萬五千盒，下下週五要，能不能加個單？”
阿澈趕緊翻生產計劃表，下週一做福建的三千盒，週二空著，週三到週五能做一萬五千盒。“趙老闆，冇問題，下週三開始生產，週五打包，下下週一發貨，下下週五肯定到。”阿澈說。趙老闆高興了：“行，我現在就轉定金，你可得幫我趕出來。”掛了電話，阿澈趕緊給老林打電話：“老林，深圳趙老闆又加了一萬五千盒有機脆片，下週三開始生產，原料夠嗎？”老林在電話裡說：“夠，上次進的有機麪粉還剩不少，就是調味粉得進點，我明天跟供應商說。”“行，你看著弄，彆耽誤生產。”阿澈說。
週一早上七點，物流車準時到了。司機和裝卸工一起搬浙江的五千盒脆片，阿澈、老林、阿強搭手，冇半小時就裝完了。司機說：“放心，下下週五準到浙江。”阿澈應好，看著物流車開走，纔跟大家說：“現在開始做福建的三千盒原味脆片，一條線開，中午前完活。”
大家換好工作服，阿強往機器裡加原料，老林調試機器，玲玲守在出料口。八點整，生產線啟動。冇一會兒，玲玲就喊：“老闆，冇問題，原味的口感剛好。”阿澈走過去嚐了嚐，點點頭：“就這味兒。”
九點多，小娟來了：“老闆，福建的李老闆（之前提的福建老闆）剛纔打電話，說下週一上午十點來廠裡，冇問題吧？”“冇問題，到時候我在廠裡等他。”阿澈說。小娟又說：“還有個廣東的老闆，想訂四千盒海苔味的，下下週五要，能不能排上？”阿澈找老林：“下週二做廣東的四千盒海苔味，行不行？”老林想了想：“行，一條線一天能做四千盒，下午打包，週三發貨，下下週五到。”“那你跟廣東老闆說冇問題，讓他先打定金。”阿澈跟小娟說。
十一點半，三千盒原味脆片生產完了。大家開始打包，小吳和小張裝盒，陳陽點數，玲玲貼快遞單。中午十二點，打包完了。陳陽數了三遍：“剛好三千盒，冇少。”阿澈讓大家先去吃盒飯，自己留在打包區，把紙箱搬到門口。
下午一點，小敏來了：“老闆，廣東老闆的定金到了，這是賬單。還有，有機調味粉的供應商說明天送，冇問題。”阿澈接過賬單簽了字：“行，你把生產計劃改下，下週二做廣東的四千盒海苔味。”小敏點頭：“好。”
兩點多，冇什麼活了。阿澈跟大家說：“今天早點回去，明天早上七點來，做廣東的四千盒海苔味。”大家收拾東西走了，阿強走之前跟老林說：“明天我早點來，再檢查下機器，有機調味粉到了也得校準下調味機。”老林笑：“不用太早，六點半來就行。”阿強點點頭，騎著自行車走了。
阿澈和老林坐在車間門口，一人點了根菸。老林說：“這訂單越來越多，咱們得再招兩個人，不然大家太累了。”阿澈點頭：“等深圳的一萬五千盒做完，就招人，到時候讓阿強帶帶新人，他手藝好。”老林說：“行，我看行。