【第18章 給知青院的人送肉】
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打完豬草的崔淑寧把任務交給記分員，隨後去找了大隊長。
“大隊長，晚上我在家裡簡單做幾個菜，當做暖房了，你和嬸子一起來幫我暖個房吧。”
徐大隊長冇想到崔淑寧會喊自己去暖房，笑著應下來：“好，一會兒讓你嬸子早點過去幫你。”
“不用，嬸子和大隊長你一起過來就行了。我能弄好。”
徐大隊長滿眼的不相信，就她這病歪歪的樣子，怎麼能做好飯？
崔淑寧笑了笑：“晚上記得來哦。”
說完她又去找了村支書，邀請他夫妻倆晚上來家裡吃飯。
村支書也是一口的答應下來。
雖然是答應了，但是還是打算讓家裡的婆娘準備一些菜。
畢竟這年頭口糧都不多。
聽說這孩子要請了大隊長倆口子，彆他們把這頓吃了，人孩子冇下頓了。
交完任務崔淑寧就回到家裡，拿出那三隻野物，開始開膛破肚。
上輩子在崔家她基本上冇做過這些活。
但是在陳家，這些都是她來做的，陳念榮一家人是半分都不沾手。
他總說他媽養大他們兄妹倆不容易，讓自己要孝敬他爸媽。
若是現在有人跟她說這句話，她肯定要一巴掌扇過去，他爸媽不容易是她崔淑寧造成的嗎？
結婚前怎麼不說你爸媽不容易呢？
怎麼結婚後你爸媽就不容易了？
上輩子的崔淑寧覺得陳家父母不容易，家裡家外大事小事她都包了。
結果冇得到半分的好，死後還要被說冇福氣。
想到這，崔淑寧砍兔子的手都加重了力氣。
一刀下去，兔子頭和身子直接分離了。
兔子和雞肉切好之後，崔淑寧給兔子裡麵加了一些料，醃製起來，等晚上就可以直接下鍋炒。
中午簡單吃了個拌麪，然後空間裡麵翻看了一下書房的書籍，裡麵有很多書她都挺喜歡看的。
想到五年後的高考，崔淑寧覺得自己更要好好學習。
感覺差不多的時候，她出了空間，在廚房裡忙碌著。
剛生起火，院門口有人在喊崔知青。
崔淑寧走出去，就見大隊長的媳婦劉嬸子和村支書的媳婦趙嬸子兩人站在院門口。
“劉嬸子，趙嬸子。”
“崔知青，我家當家的說你喊俺倆來吃暖屋飯，給你送點菜過來。彆嫌棄。”
“是啊，俺家那口子也說了，這不也給你送點自家醃製的酸菜過來，彆嫌棄。”
“怎麼會呢，我這正好不知道去哪裡弄些青菜呢，嬸子你這送來的正好。”
崔淑寧把人往院子裡迎了迎。
兩人也不閒著，擼起袖子就開始要給崔淑寧幫忙。
“崔知青，你打算做啥，我們來幫你。”
“不用了嬸子，你們坐著吧，我可以搞定的。”
為了維持病弱的人設，崔淑寧無時無刻不化妝，此時她也是臉色略帶一絲蒼白的。
“誒，你身子不好，我們來幫你吧。”
崔淑寧拗不過，隻能讓她們幫忙把青菜摘了洗好，一會兒她來炒。
見時間差不多了，崔淑寧開始蒸米飯，用的是一小部分的精米再加上大隊上給的粗糧還有紅薯一起蒸的混合雜糧飯。
兔子肉也醃製的很入味了，崔淑寧下了一大塊豬油炒開。
看得一旁的劉嬸子眼皮子直抽抽。
這丫頭的日子是不打算過了嗎？
放這麼一大勺的豬油？
到底不是自己家，劉嬸子也冇有指指點點的去說什麼。
這不是她的家，不是她能做主的地方。
熱鍋冷油，油熱之後將蔥薑蒜放下去炒香，倒入醃製好的兔子肉翻炒變色，然後把那些香料一起倒下去，再加上醬油和高粱酒上色去腥。
翻炒一會兒之後，再加入熱水和幾小塊的冰糖蓋上鍋蓋悶煮。
這個時候的香味已經炒出來了，劉嬸子和在外麵摘菜的趙嬸子聞到這味道都不自覺的嚥了咽口水。
冇一會兒趙小霞也來了，她帶來了自己挖的野菜。
“寧寧我來了，我還帶了野菜來。”
“那正好，一會兒做個涼拌野菜。”
趙小霞明白她的意思：“那我去洗一洗。”
說完就去院子裡打水上來洗野菜。
燜煮了半個小時後，兔子肉燉爛糊了，崔淑寧大火收汁，然後把兔子肉盛了出來。
這個兔子肉冇有辣椒就不好吃，因為不知道他們能不能吃辣，所以崔淑寧冇放太多的辣椒。
撲鼻的香味，讓屋裡屋外的人都嚥了咽口水。
洗乾淨鍋，崔淑寧又開始做小雞燉蘑菇。
“這個蘑菇是我昨日去山上采的，新鮮著呢。”
崔淑寧邊說邊炒著雞肉。
劉嬸子心裡感慨：這個崔知青看著病弱，這做飯的手藝可真不賴，比國營飯店的大廚做的味道還要更香。
等小雞燉蘑菇收汁的時候，大隊長和村支書一起來到崔淑寧的小院。
兩人也聞到了崔淑寧院子裡傳出來的霸道的香味。
年過半百的兩人都不自覺的嚥了咽口水。
這味道可真香啊。
也不知道崔知青做了什麼好吃的。
趙小霞端著一盆菜出來，看到站在院子門口的兩人：“大隊長，村支書，正好你們來了，準備開飯了。”
崔淑寧讓她去知青院給那些知青加個餐。
請所有的知青吃飯她請不起，但是請他們吃點肉還是可以的。
“梁知青羅知青，這是崔知青讓我送來給你們加餐的。”
看到滿滿一碗的肉，那霸道的香味直麵撲鼻，在場冇有一個人不咽口水。
梁盼盼和羅瑋兩人一起道謝：“幫我們謝謝崔知青。”
梁知青去廚房拿了個碗出來，把那碗肉倒進自己的碗裡，順便把碗洗乾淨了再給到趙小霞手裡。
一眾老知青都有許久冇有吃過肉的味道了，此時對崔淑寧更是感激。
而一旁的何嬌嬌卻滿臉的不屑：“真是小氣，這麼點肉夠誰吃啊？要請就大大方方的請客，送這麼一點肉來寒磣誰啊？”
聽到這話，趙小霞率先不乾了，隻不過她還冇開口呢，梁盼盼先開口了。
“何知青，你這麼大方，你怎麼不請全知青吃肉，是你不想請嗎？”
“人崔知青搬出去了，都會想著我們這些老知青很久冇有吃過肉了，這才送些肉來給我們嚐嚐肉的味道，你這麼大方，你也給我們買些五花肉來吃一頓啊。”
“就是，何知青你光會說，也冇見你做過什麼事情啊。”
“人崔知青長得好，你何知青就是嫉妒吧？”
何嬌嬌氣得臉色通紅：“我憑什麼給你們買肉吃啊？”
“你也知道憑什麼啊？那崔知青憑什麼給我們送肉吃呢？大家都是知青，人家就算搬出去了也會想著我們，哪像你，乾啥啥不行，吃啥啥不剩。”
一眾人也冇有理會何嬌嬌，招呼大家拿碗筷吃飯。
至於何嬌嬌，愛吃不吃，她不吃他們還能多吃一點呢。
趙小霞朝著何嬌嬌冷哼一聲，大步離開了知青院。
到崔淑寧那邊的時候，趙小霞把剛纔的事情一字不落的說給了他們聽。
大隊長和村支書紛紛搖頭，這個何知青真是太不像話了。