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第277章 現場試喝:味精、增稠劑和“冇心”的湯

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那位記者的提議,像一塊石頭擲進了平靜的會議室水麵,激起了千層浪花。

他話音落下的瞬間,會場裡先是死一般的寂靜,隨即響起一陣壓抑的低語和零星的笑聲。這個提議太過大膽、太過出格,完全打破了這種官方會議應有的莊嚴秩序。在場的幾位企業代表,臉色都或多或少地變了變。

主持人站在台上,有些手足無措,下意識地看向台下的zhengfu領導,眼神裡充滿了詢問和求助。

市裡的一位副主任,眉頭微蹙,顯然也在權衡。他掃了一眼台下幾十架相機和關注著直播畫麵的網友,心中瞬間有了決斷。既然是公開會議,迴應公眾關切,做一點點“互動”……似乎也未嘗不可。這不僅不會掉份,反而能體現會議的“公開”和“務實”嘛。

最終,他微微點了點頭,雖然動作很輕,但在場的所有人都捕捉到了這個訊號。

主持人鬆了口氣,拿起麥克風,用一種儘量顯得“此乃議程之內”的輕鬆語氣宣佈:“那……既然是大家的關心,那就幾家自願報名的、有代表性的品牌,做一個簡單的、臨時的試喝分享環節吧。”

“自願報名”四個字說得言不由衷,但台下那些代表們心知肚明,氣氛已經烘托到這份上,誰要是再躲閃,反而顯得心虛。

會議中心的後勤部門反應很快,不到五分鐘,幾款包裝精美的湯品就被工作人員小心翼翼地端了進來,一字排開。

第一個,是某傳統餐飲集團的“招牌養生湯”,用名貴的菌菇和藥材,熬成金燦燦一盅,香氣濃鬱,一看就價值不菲。

第二個,是“輕食愈”品牌最新推出的“瑜伽輕斷食湯”,顏色呈獨特的奶白色,質地濃稠,據說是與營養學博士聯合研發。

第三個,是一家主打“禪意火鍋”的新興品牌,端上來的是一個迷你小火鍋,裡麵咕嘟咕嘟地煮著紅色的湯底,據說以“心靈療愈”為賣點。

最後一個是普通的白瓷碗,裡麵盛著的,正是林暖自己剛纔喝下的那碗,湯色微黃,樸素無華,上麵漂浮著幾片苦瓜和陳皮,甚至還有一枚小的紅棗點綴。

工作人員出於公平,先把所有品牌資訊遮擋,隻貼上了a、b、c、d的編號標識。

見“證據”齊了,主持人清了清嗓子,走到台前。

“為了讓這次試喝更有代表性,我們邀請了幾位來自不同領域的代表上台。”他的目光在台下掃了一圈,“有監管部門、有行業前輩、也有資深的資本代表。林女士您當然也是。”

他最後,開玩笑似的看向顧承宇的方向:“顧總,您也是代表,能上來體驗一下嗎?”

所有人的目光瞬間聚焦在顧承宇身上。這位素來以冷靜果決著稱的資本新貴,正手拿鋼筆,在一本封皮印有恒越logo的本子上記錄著什麼。

他聞聲抬起頭,鏡片後的眼中閃過一絲不易察-察的玩味。他放下筆,站起身,步履從容地走向講台。

“既然是集體活動,當然不能缺我。”他的聲音低沉而平靜,話語裡帶著一絲恰到好處的譏誚。

講台一側,很快多了四隻一次性小勺和四個空杯。現場瀰漫著一股前所未有的、詭異的緊張感。這已經不是商業會議了,而是一場公開的、無情的食物法庭。

林暖端起a號湯,那碗“養生湯”。她舀起一小勺,冇有直接喝,而是放在鼻尖,輕輕嗅了嗅,旋即湯入口中。

她的眉頭幾不可察地動了一下,隨即恢複了平靜,對著話筒,清晰地評價道:“入口第一感覺,是極其濃鬱的鮮香。調味很統一,但作為提鮮點的味精含量偏高,鈉含量也明顯超出我們日常建議的閾值。”

她放下勺子,目光淡然。

接著是b號湯,那碗“瑜伽輕斷食湯”。她喝了一口,湯在口中化開,非常順滑,甚至有些凝稠。

“口感上使用了增稠劑,”她頓了頓,在所有人的注視下,補充道,“如果長期作為替代餐品飲用,對腸胃功能不佳的人群可能並非好事。”

最後是c號湯,那碗“療愈火鍋底料”。她隻是用勺子碰了碰,冇有喝。“辛辣感強烈,香料味完全掩蓋了食材本味。”她總結道,“從感官刺激的角度說,夠勁兒。但如果想用它來安撫情緒,或許,一杯烈酒的效果更直接。”

說到這裡,整個會場已經安靜得能聽見空調的送風聲。所有人的表情,從最初的看熱鬨,逐漸變成了震驚和難以置信。這個女人,她憑什麼?

她的目光,落在了自己麵前那碗d號湯上,那碗苦湯。她舀起一勺,慢慢地,喝了下去。和上次一樣,眉頭微微蹙起,隨即又舒展開來。

“第四碗,”她放下勺子,目光投向台下緊盯著她的記者和代表們,“入口微苦,帶著明顯的藥材風味。後味有一點點的回甘。但它的特點不是好喝,也不是刺激。”

她停頓了一下,彷彿在組織語言,讓這番評價更顯客觀和深刻。

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“它的特點是,誠實。這碗湯,會讓你想起一些自己不太想提,但終歸需要麵對的,關於生活本身的事。”

講台上,四碗湯,四種截然不同的味道,在短短一分鐘內被說得清清楚楚。林暖彷彿不是在試湯,而是在進行一場公開版的“舌尖上的化學分析”。

盲測評價結束,現場一片嘩然。記者們的相機快門聲像機槍一樣響個不停,閃光燈幾乎要將那四碗湯照亮。

現場的主持人,已經完全被這一幕驚得說不出話來,隻能靠現場主持人的本能,想要圓場。

“好,真是……獨特的品嚐體驗!那麼接下來……”

他被一個尖銳的問題聲打斷了。

一位財經媒體的記者擠到了最前排,對著台上的林大聲問道:“林女士,恕我直言,剛剛您從成分和功能角度做了分析,但我們作為普通消費者,最關心的還是‘好不好喝’!”

他指向那幾碗湯,目光灼灼:“您能不能告訴我們,從好吃不好吃的角度,您覺得哪一碗……最值得推薦?”

這是一個連幼兒園小朋友都知道答案的問題。在商業社會,好吃不好吃,是檢驗產品的唯一標準之一。林暖所代表的一切——誠實、成分、過程——在“好吃”這個最終裁決麵前,似乎都顯得蒼白無力。

全場的呼吸,彷彿在這一刻都被暫時懸停了。連坐在後排的幾位大集團總裁,都下意識的端起了茶杯,彷彿要等她給出那個“合情合理”的答案。

林-暖-的視線,從那位記者臉上,緩緩移開。

她的目光,像手術刀一樣,精準地落在了那碗b號“瑜伽輕斷食湯”上。那碗用增稠劑造就出的、完美順滑的“工藝品”。

她冇有去回答“哪一碗最好”,也冇有去評價口味。她的表情,比剛纔要嚴肅了許多。

“好喝。”她開口,聲音不大,卻清晰地穿透了整個會場,“從演演算法和口味資料上來說,它無疑是最符合現代快消品標準的。”

她頓了頓,用勺子,輕輕地在那隻盛滿了“完美湯品”的碗邊,敲了一下。

“但是,”她的目光變得銳利起來,彷彿在解剖這個行業的虛偽。

“這碗湯裡,有味精,有增稠劑,有香精,有供應商手冊上的一切標準成分。”

“唯獨冇有——”

“人心。”

兩個字的落下,像平地驚雷。

隻見台下,記者們的反應最為迅速,那些原本在低頭記錄的人,像是被打了雞血一樣猛地抬起頭,手指在鍵盤上瘋狂敲擊,恨不得將每一個標點符號都變成頭條新聞的引子。

“味精、增稠劑……冇有人心!”

這句被當成對外發言的結束語,當天晚上便衝遍了所有社交平台,成為了這場行業座談會上,流傳最廣、一錘定音的“名場麵”。

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