早上七點半,林暖剛開啟後廚的燈,就聽到門外傳來嘈雜的聲音。
她走到門口往外看,愣住了。
隊伍已經排到了街角。
粗略估計,至少有五六十人。
有穿著西裝的上班族,有揹著書包的學生,有推著嬰兒車的年輕媽媽,還有幾個明顯是從外地趕來的遊客,拖著行李箱站在隊尾。
江辰揉著惺忪的睡眼走過來,看到這一幕,瞬間清醒:我的天……這是要開演唱會嗎?
準備開門吧。林暖轉身走回後廚,多開兩口灶。
姐,這也太誇張了吧?江辰跟在她身後,要不要限流?不然真忙不過來。
先看看再說。
八點整,店門開啟。
隊伍緩慢地向前移動。
就在這時,一個穿著夾克的年輕男人從旁邊擠過來,對著排在前麵的人說:兄弟,我趕時間,能讓我先進去嗎?我給你一百。
排在前麵的是個戴著眼鏡的中年女人,她皺起眉頭:不好意思,大家都在排隊。
兩百。年輕男人掏出手機,微信還是支付寶?
中年女人臉色沉了下來:我說了,不行。
年輕男人不屑地撇撇嘴,不就是一碗湯嘛,至於排兩個小時?
隊伍後麵,一個老大爺淡淡開口:我覺得,值得。
年輕男人回頭,正要反駁,卻看到老大爺平靜的眼神,到嘴邊的話又嚥了回去。
他訕訕地走到一邊,拿出手機打電話:喂?黃牛嗎?解憂湯館有名額嗎?多少錢都行……什麼?五百一個號?搶錢啊!
店內,林暖正在有條不紊地準備食材。
小美氣喘籲籲地跑進來:暖姐,外麵有黃牛在賣插隊名額!
林暖手上的動作冇停:不用管他們。
可是……
隻要他們不影響正常排隊,就不用管。林暖抬起頭,認真地說,我們做好自己的事就夠了。
小美咬了咬嘴唇,最終點點頭。
這時,江辰走進來:姐,我有個建議。
要不要漲價?或者限量?江辰說,現在這麼火,供不應求,漲價是市場規律……
不行。林暖直接拒絕。
為什麼?
因為漲價,會讓那些真正需要的人喝不起。林暖說,限量可以,但老客優先。
她放下手裡的東西,走到吧檯,拿出紙筆,快速寫下幾行字:
＞1.設立老客時段:每天早上7:30-8:30,僅對老客開放。
＞2.設立情緒急診號:每天預留10個名額,給情緒明顯崩潰的人。
＞3.其他時段,正常排隊,先到先得。
江辰看著這幾條規則,愣了一下:姐,這樣會不會……太麻煩了?
不麻煩。林暖說,有時候,一碗湯不是多好喝,而是有個地方肯留一張椅子給你發呆。
她把紙貼在牆上:去,把這個貼到門口。
江辰拿著紙走出去,心裡暗暗感歎:我姐啊,真是又倔又暖。
中午十二點,店裡依然人滿為患。
顧承宇坐在角落裡,翻著這幾天的賬本。
他越看,眉頭皺得越緊。
林暖端著一碗湯走過來,放在他麵前:喝點東西,彆老盯著賬本。
顧承宇抬起頭,看著她:你知道嗎?你現在已經是我旗下最賺錢的專案了。
林暖翻了個白眼:顧總,我是解憂店,不是你的現金奶牛。
顧承宇嘴角勾起一抹笑:那也是我的心頭肉。
林暖愣了一下,臉上浮起一抹紅暈。
她轉身就走,扔下一句:少貧嘴,好好喝湯。
顧承宇看著她的背影,笑意更濃。
這時,門口突然傳來一陣騷動。
一個穿著破舊外套的年輕女孩,蹲在門口哭得上氣不接下氣。
路人紛紛側目,但冇人上前。
小美走過去,蹲下身:姑娘,你怎麼了?
女孩抬起頭,臉上滿是淚痕:我……我冇錢……但我真的很難受……
小美愣了一下,扶著她站起來:你跟我來。
她把女孩帶進店裡,林暖看到,立刻走過來:怎麼了?
她……小美猶豫了一下,她說她冇錢,但……
冇事。林暖打斷她,看著女孩,你先坐下,我給你做碗湯。
女孩猛地抬起頭,眼淚又掉了下來:可是……我真的冇錢……
不要錢。林暖溫柔地說,情緒急診號,專門留給需要的人。
女孩愣住,良久,哽嚥著說:謝謝……謝謝你……
林暖拍了拍她的肩膀,轉身走進後廚。
十分鐘後,一碗熱氣騰騰的安神湯端了上來。
女孩捧著碗,一口一口地喝著,眼淚止不住地往下掉。
周圍的客人看著這一幕,紛紛安靜下來。
有人小聲說:這纔是真正的解憂……
顧承宇坐在角落裡,看著這一切,眼神柔和。
他突然明白,為什麼這家店能火。
不是因為營銷,不是因為炒作。
而是因為,這裡真的有一顆真心。
下午三點,客流稍微緩和了一些。
林暖在後廚裡洗手,準備休息一會兒。
就在這時,門外傳來汽車引擎的聲音。
她抬頭往外看,一輛低調的黑色商務車停在門口。
車門開啟,一個西裝筆挺的中年男人走下來,身後跟著兩個助手。
男人環顧四周,眼神審視地掃過整個店。
他走到門口,對著裡麵喊:請問,林暖林老闆在嗎?
林暖擦了擦手,走出來:我就是。
男人打量著她,眼神裡閃過一絲意外。
您好,林老闆。他遞上一張名片,我叫趙明,是星辰資本的投資經理。
林暖接過名片,掃了一眼:有事嗎?
是這樣的。趙明笑了笑,我們公司對您的品牌非常感興趣,想和您談一筆投資。
林暖皺起眉頭:不談。
您先彆急著拒絕。趙明抬手製止她,我們的誠意很足。一千萬,隻占30%的股份。您依然是大股東,擁有絕對的經營權。
林暖看著他,表情冇有任何波動:我說了,不談。
趙明愣了一下,苦笑:林老闆,一千萬,對於一個小湯館來說,已經是天價了。而且我們還能幫您做品牌推廣,開連鎖店……
不需要。林暖打斷他,這家店,不需要投資,也不需要連鎖。
趙明的笑容僵住:林老闆,您可要想清楚。拒絕我們,不一定是明智的選擇。
那是我的選擇。林暖平靜地說,請回吧。
趙明深吸一口氣,眼神裡閃過一絲不悅。
他放下一張名片:這是我的聯絡方式。如果您改變主意,隨時可以找我。
說完,他轉身離開。
店裡一片寂靜。
江辰走過來,小聲問:姐,一千萬啊……真不考慮?
林暖搖搖頭:不考慮。
為什麼?
林暖看向窗外,那些依然在排隊的人們:
因為他們要的,是一個能賺錢的品牌。而我要的,是一個能解憂的地方。
她頓了頓:
這兩樣,不一樣。
顧承宇坐在角落裡,聽到這句話,嘴角勾起一抹笑。
他端起麵前的湯,輕聲說:排在隊尾的人,不一定是最不重要的人。
林暖轉過頭,看著他。
兩人目光相對,空氣中似乎有什麼在流動。
就在這時,門外又傳來一陣騷動。
一輛更加低調的黑色轎車停在門口。
車門開啟,一個穿著剪裁得體西裝的年輕男人走下來。
他徑直走進店裡,眼神掃過整個空間,最後落在林暖身上。
您好,林老闆。他微微一笑,我是鼎盛餐飲集團的副總裁,李峰。我們對您的品牌,非常非常感興趣。
林暖皺起眉頭。
顧承宇站起身,走到她身邊。
風暴,還在繼續。