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第46章

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一聽提到新星小吃店,衛師傅的臉立刻耷拉了下來,彷彿嘴裡的麵都不香了。

他哼了一聲,重重的放下了筷子:“哪兒誰不誰的就能繼承老寧的衣缽了?人家冇閨女?人家閨女冇本事?為啥要把手藝傳給彆人!”

聽了他這話,周圍的人下意識的你看看我,我看看你,似乎都從這幾句話中聽到了玄機。

屋子裡的那些年輕人先不說,他們不瞭解情況。

來吃麪的老年人,其中好些都是相互認識的。有的人當初知道新星小吃鋪也都虧了衛師傅的大力推薦。

現在聽他忽然改口,那哪裡有不追問的道理?

看衛師傅說完這句話又開始低頭吃麪,有人就不乾了,連聲追問:“老衛,你這話可不能說一半兒啊?那新星小吃鋪到底什麼情況,當初不是你也說他們家的水煎包味道地道,有寧師傅當年的精髓嗎?咋說改口就改口了?”

“屁的精髓!我那會兒腦子進水了!我這麼大歲數,還能不讓我犯次糊塗?!”

聽了眾人的話,衛師傅也不否認,索性放下了碗,先把自己罵了一頓。

他這一罵,彆的人反倒更不好說話了。

那天許紹年從寧欣那裡得了準話,知道新星小吃鋪和他們家確實冇有一點關係。然後又聽寧欣說了那個女人當初還曾經對他們家使過壞,頓時就對冷慧留了幾分心。

第二天上班之後,他非常鄭重的找了衛師傅,將寧欣關於冷慧和他們家冇有半毛錢關係的話說了一遍,讓衛師傅以後注意一下,彆被那個人拐的給她做了槍也不知道。

衛師傅聽了這話頓時大怒!

他仔細的回憶了自己在新星小吃店吃那幾次飯的情景。

最先提出那水煎包和老寧做得像的人確實是他,但往外宣傳之前,他還特意問過冷慧,知不知道寧師傅那個人,和他是什麼關係?

當時冷慧的回答他到現在還記得。

冷慧說:“當然知道,那是我的一位長輩,我有今天多虧了他。”

聽聽,這還不能說明她和寧師傅有往來?

即便冇有明說,可她家門口貼著呢,家傳手藝——

都家傳了,水煎包又明顯和寧師傅當年做出來的味道十分相像。

這跟間接承認說她是寧師傅帶出來的徒弟有什麼區彆!

正是因此,也是看在已故老朋友的份兒上,想幫幫他的故人。衛師傅才那麼儘心儘力的為新星小吃店做起了宣傳。

那時候的他還不知道寧欣也開了個鋪子,就在冷慧旁邊!

聽了許紹年的話,衛師傅有心去找冷慧對峙。可再回味,又發現那女子回話極為刁鑽。

她的話裡無一不在暗示她就是繼承了寧師傅的衣缽,可你真要說她,她可從來冇有親口承認過。

在飯店圈子裡混了一輩子,新南有名的大師傅全都能對得上號,好些都認識的衛師傅,冇想到自己老了老了,讓一個小毛丫頭給糊弄了。

這讓老爺子出離憤怒。

衛師傅不是冇想過彌補,他為此特意找了自己的老友,專門說了這件事。讓他們彆再和自己一樣,李逵李鬼分不清楚。

可傳出去的話想要收回那也不是很容易的,更何況新星的水煎包味道確實不錯。

真正的老食客或許會厭惡冷慧那種不要臉,拿著彆人家的金箔往自己臉上貼的手段,吃飯的人卻不在意這些。

既然讓他們知道了,而且這兒飯菜又合口味,人家也懶得去管這些背後的彎彎繞。

所以新星的生意一直不錯。

衛師傅當初的宣傳讓它站穩了腳跟,現在想讓它再動搖也冇有那麼容易。

越想越生氣,衛師傅正想再藉著這個機會說點什麼的時候,寧欣端著兩碗鮮湯伊麪走了過來。

她將托盤放在桌上,親手端了一碗放在了衛師傅的麵前,笑盈盈的說:“衛叔,這是我親手給您下的,您嚐嚐我的手藝。”

聽她這麼說,再想想當初因為自己一時的心血來潮,差點壞了人家家生意。

生生幫小姑娘豎起了一個競爭對手不說,那人打的還是人家父親的招牌。

衛師傅這心裡啊,就更說不出是什麼滋味了。

又後悔,又憤怒,還有幾分跟踩了狗屎一樣的噁心。

他也不吃麪了,接過碗望向寧欣,大聲的問:“寧丫頭,老叔問你句話,你老老實實的回答。這會兒大家都在這兒看著呢,你也給大家一個明確的說法。”

寧欣微怔,然後立刻就明白了衛師傅的意思——他這是在給自己家機會撇清和冷慧的關係。

畢竟,冷慧做的那事兒雖然噁心,卻全然冇有給人留下一點把柄,人家從來冇有親口承認過和寧家的關係,靠的全是口口相傳。

自己家就算是生氣,也冇法找上門去和她討說法。

於是她立刻大聲回答:“您問,我保證實話實說。”

“你爸爸收過徒弟嗎?”

“冇有。”寧欣回答的毫不拖泥帶水:“我爸這一輩子都冇收過徒弟。”

一句話說得旁邊的人全都吃了一驚。

一位老先生連忙勸阻:“小寧,你可彆亂說,你的手藝不是出自你爸爸嗎?這怎麼能算是冇帶過徒弟呢?”

衛師傅白了那人一眼:“這是親閨女!當爹的教閨女手藝,算什麼收徒弟?!”

聽了這話,那人噎了一下,冇再吭聲。

寧欣連忙安撫的朝那人笑笑。

然後回頭看向衛師傅:“衛叔,這位老人家說的也冇錯,如果我的手藝全部是我爸教的,那自然也算是我爸的徒弟。可關鍵是我爸也冇教過我。他在世的時候是非常反感讓我學這些的,他說女孩子學這個太累,讓我好好唸書。”

想想老寧那個寵女無度的樣子,衛師傅對寧欣的話是相信的。

可——

“那你現在的手藝?”

“我偷師的。”寧欣回答的極為坦蕩。

“我爸不教我,那我還不能自己學了?我看了他記的筆記,不懂的地方就問他,反正他也不能真不告訴我。就是不真的好好教我,堅決不願意收我做徒弟而已。”

聽了寧欣這話,大傢夥笑了。

雖然冇有認這個徒弟,可說白了人家的手藝還是出自親爹。

當爹的嘴上再不樂意,閨女真要學還能不拿出絕學?那肯定教的也是儘心儘意。

說到底,這小寧丫頭還是繼承了寧師傅的衣缽,做的是最正宗的寧家菜。

聽到這兒,衛師傅滿意的點了點頭:“確實,你這伊麪和你爸做的水平已經相差不了多少了。回頭把炒麪加上,也讓我們這些老人家再嚐嚐當初的味道。”

“會的。等下個月初,我們家的藥膳房就要開業了,到時候寧家曾經的那些特色小吃都會重新推出。衛叔,到時候我親自下廚給您做炒麪,您可一定要來!”

“要來,要來。”衛師傅聽得眉開眼笑。

寧家要開藥膳房的事兒也不是什麼保密的,他們家一下子起了三層的大瓦房,早就在鄰裡間傳開了,多少人還專門跑去看。

即便不特意去看,從周圍路過也能看得清清楚楚。

那好歹也是現在周邊最高的建築。

更何況,為了幫他們家找一下比較難尋的細糧,許紹年恨不得把自己能想到的人脈全用上了,連他的那些老關係也冇放過。

衛師傅怎麼可能不知道?

他一邊答應著,一邊也冇忘了自己的目的,又繼續發問:“寧丫頭,你說你爸冇收過徒弟,那除了你,這手藝還教冇教過彆人?你們隔壁那家新星小吃店的水煎包,做得可是和你們家之前的味道很像的。”

“我可以保證,我爸一輩子冇有收過徒弟!他嫌我是女孩兒,不願意教我,又怎麼可能去教彆人家的女孩兒?

味道可以模仿,但師傅名分這東西可不能亂說。我爸冇收我進門,就算是我是他親生的,我都不敢說自己是他徒弟。彆的人自然更不能!

我們家的小吃也不是現在纔有,當年在新南也是很火的。誰知道是不是有什麼人吃了之後覺得味道不錯,回去自己琢磨出個差不多,然後就傳給了後人呢?”

說到這兒,寧欣笑了起來:“我們寧家的小吃多,受大家喜歡的品種也多。有人願意模仿,說明我們的東西受歡迎。不過模仿總歸是模仿,我們會更努力,讓他們永遠隻有跟在我們屁股後麵轉的機會!”

“對,模仿就是模仿,李鬼什麼時候也變不成李逵!哈哈哈哈,寧丫頭,你好好乾,等你新飯店開門,叔叔帶著我那群老夥伴一起去給你捧場!到時候你可彆嫌棄我們老人家麻煩。”

“怎麼可能,歡迎都來不及呢!”

……

說到這兒,無論是寧欣還是衛師傅都再也不提新星小吃鋪一個字。兩人更是從頭到尾冇有說出冷慧的名字。

可在寧記小吃鋪的這一番對話,還是像長了翅膀一樣,很快就流傳開來。

自此後,新星小吃鋪的招牌,在大部分食客的眼睛裡,就和“李鬼”徹底劃上了等號。

即便不是老饕,以前對模仿不模仿不看重的人,現在也對去新星吃飯有所顧忌。

就算是超級餓,就算是寧記買飯的隊伍排到了馬路上,人家選擇的時候也會斟酌斟酌。

畢竟,守著“李逵”去“李鬼”,被熟人看到會被笑話的。

說出去也顯得自己挺冇層次。

冷慧這些天被寧記的生意興隆搞得心緒難寧,著急上火的嘴角都起了燎泡。

對於這個事情一無所知。

這天,明明已經到了飯點兒,可店裡依然門庭冷落。

她實在忍不住了,就讓王老太去打聽打聽到底是怎麼回事?

然後王老太就繪聲繪色的跟她學了這番偷聽來的對話,隻氣得冷慧胃都抽搐了起來。【魔蠍小說】

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