大娘眼底藏著幾分不屑,她剛來這集市的時候,也受過這幫人的排擠和冷嘲熱諷。
這片空地向來是流動攤位的落腳處,可不管是誰來這兒擺攤,都得先挨一遍這幾人的擠兌刁難。
那些臉皮薄的新人,被他們這麼一嗆,第二天就不敢再來了,久而久之,這塊地方就成了沒人來了。
“謝謝大娘。”
安安脆生生道謝,還很有眼力勁兒得去幫大娘搬東西打掃。
大娘心中僅剩的一絲不悅也消失殆盡,笑嗬嗬給他們講起這集市內裡的規矩。
都是出來討生活,娃娃們也不大,能幫一把就幫一把。
懷瑾幾人認真聽著。
果然這世間還是好人多,林懷瑾見大娘和她的丈夫烙得餅子十分乾淨,味道聞起來也不錯,正好他們早上起的早,沒得及吃早飯。
索性就給大娘開了這第一單。
大娘頓時樂嗬嗬地開始烙餅子,見他們買得多,還送了一個。
中年大叔夫妻看到這一幕氣得眼睛都瞪圓了,互相指責起來。
天已經完全亮了,集市行人也開始變多。
林懷瑾和握瑜快速吃完餅子,開始起鍋燒油炒海貨。
握瑜是幾人中學得最好的,很有當大廚的天賦,力氣又大,主廚就由握瑜來乾。
撈汁海貨是半夜就起來鹵好的,這會兒直接整盆端出來擺上,紅亮的湯汁裹著飽滿的蝦蟹,光看著就讓人垂涎欲滴。
第一鍋爆炒海貨全是從家裏收拾妥當帶來的,下鍋翻炒幾分鐘就能起鍋,省時又省力。
剩下的鮮活海貨,提前裝在桶裡吐了一夜泥沙,這會兒正安靜地待在一旁。
等著第一鍋賣得差不多了,再迅速清理乾淨下鍋,保證每一份都新鮮熱乎。
沖鼻的香味兒飄了老遠,路上行人吸吸鼻子,有好吃的循著味兒就來了。
大娘也滿臉不可思議地看著,沒想到這些娃娃還有兩把刷子。
蒼溪縣旁邊就是南寧縣,南寧縣是安南府對外和對內貿易中樞,因此不乏有錢人。
很多去南寧縣的生意人會在蒼溪縣落腳整頓,這些生意人在蒼溪縣吃喝拉撒,蒼溪縣自然也就繁榮起來。
懷瑾他們的生意就是對標這群人,不然他們是賺不到後續路程的盤纏的。
“十文一份,不要不要,太貴了。”
一個被香味吸引而來的食客,問了價後,頭也不回的跑了。
後麵又來了幾個人也是同樣的反應。
大娘在旁邊欲言又止,在跑了十個人後,忍不住開口:“要不降降價?賣出去才能賺錢不是。”
“大娘您嘗嘗。”安安用葉子做的碗,裝了一半撈汁的,一半爆炒的遞給大娘。
大娘原本不想接,聞了聞飄到鼻尖的香氣,手不自覺的接過。
用簽子挑起一塊熱騰騰的螺肉嘗了起來。
麻辣酸爽鮮齊具,比家中做的海貨好上幾百倍。
“當家的,來來嘗嘗。”
大孃的丈夫搓搓手,吞嚥著口水也來嘗了一塊。
一口貝肉進嘴巴,根本捨不得嚥下,他從來沒吃過這麼多種滋味。
等又嚼了十來下,才將貝肉嚥下。
怎麼形容這個口感呢,有嚼勁的同時,又十分爽脆,不知道是怎麼做出來的。
大娘和丈夫快速分吃了一份,快速洗手又烙了十來個餅子給懷瑾他們送去。
“大孃家的烙餅你們剛才也覺得好吃,拿著吃。”
懷瑾幾人推脫,一份海貨可比不上大娘這麼多餅子。
平平和林錦君這時也趕過來,見幾人推搡,以為出了什麼事,急忙跑過來。
“大哥?”
剛喊一聲,餅子就塞進平平懷裏。
林懷瑾無奈,隻好讓平平收下。
“三妹八妹還沒吃東西吧,大孃家嬸子味道不錯,你們倆嘗嘗。”
平平和錦君應下,剛好肚子餓了,一人拿了一個在手上吃了起來。
“沒人來買嗎?”
錦君把餅子攤開,讓守著撈汁海貨的六哥給他打些海貨當菜。
“來了幾個問了價就跑了。”雲升無奈笑笑,給八妹打了滿滿一勺。
平平湊到二哥身邊,她要吃爆炒海鮮。
“咦,五姐和七哥呢?”
“去找食客了。”
安安捧著用來試吃的盤子,生無可戀地回答。
“不要灰心,再等等。”懷瑾看看天色,安慰了一下大家。
“大哥沒事,藥油賣得不錯,要是海貨不好賣,咱們以後將重心放在藥油上。”
平平吃東西的空隙笑著開口。
剛才醫館直接將才送過去的藥油錢都結了,說是已經有人預訂了,還叮囑她們下次多送些過來。
又問了地址,表示他們可以上門取藥油。以後她們隻賣藥油,方便不說,也能賺得盤纏。
“怎麼說?”懷瑾詢問。
平平就將和掌櫃商量的事說了一遍,懷瑾聽得高興,總算不用擔心賣不出海貨去吃西北風了。
看來還是需要有一技之長才行。
懷瑾想著自己現在詩書不錯,思考辦個流動學堂的可能性。
就像擺攤一樣,花幾文錢他就教些字,或者他擺攤為別人寫信讀信也行。
總好過隻靠著弟弟妹妹們掙錢。
中年大叔夫妻原本以為來了一個勁敵,沒想到來的是自尋死路的。
他們也是賣炒貨,隻賣三文一份,份量很足,一碗塞得滿滿當當。
這幾個小娃,心比天高一來就賣十文,簡直初生牛犢不怕虎。
等著吧,等他們的海貨砸在手裏賣不出去,他再去‘好心’幫他們處理掉那些不新鮮的。
男人心裏暗忖,反正他們一口氣炒了那麼多,分些給他們這些捱得近的也無妨。
正琢磨著,街口忽然走來一群身著錦緞、腰挎褡褳的客商。
男人眼睛一亮,當即扯開嗓子高聲吆喝:“現炒海貨咯!便宜又好吃,三文錢一份,走過路過別錯過!”
“哥哥姐姐們,前麵幾步,我家攤位在前麵。”林淮清哪能讓自己攬來的客人被其他人截胡。
客商們本就是跟著小少年過來,自然聽小少年的。
“來客人了,我去招呼客人。”
安安輕聲提醒一句,立馬端著試吃盤子就迎上去,熱情招呼他們試吃。
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