隻見那麵糰在她靈力掌控下，如被無形之手反覆捶打摺疊。
迅速變得光滑柔韌，泛著柔潤的光澤。
醒麵片刻，白霜便將其擀開。
動作行雲流水，薄厚均勻的麵皮很快在她刀下化作根根纖細勻稱的手擀麵。
因為已近午時，她特意隻取了小小一團麵。
為小姐做了一碗剛好夠她獨自享用、不至於耽誤正餐的分量。
灶上另一口鍋裡的清水已然沸騰。
麵條入水，如銀龍遊曳，不過須臾便被撈起，瀝乾水分，盛入一個素雅的白瓷小碗中。
白霜這才從旁邊那口香氣霸道的大鍋裡，舀出兩勺濃稠紅亮的香辣牛肉醬，穩穩澆在瑩白的麵條上。
那醬一落碗，熱力激發出更濃鬱的複合香氣。
牛油煸炒後的醇厚焦香、豆瓣與豆豉經年發酵的鹹鮮醬香、多種辣椒與花椒交織的麻辣辛香，以及隱約的糖色帶來的微甜回甘和各類香料（如八角、桂皮、草果等）融合後的深邃底蘊，瞬間瀰漫開來。
醬中還能見到燉煮得酥爛入味、幾乎化在油潤醬汁裡的牛肉粒，以及炸得香脆的辣椒皮和芝麻。
紅油緩緩浸潤著根根麵條，色澤對比鮮明，誘人至極。
蘇硯璃在一旁靜候，見狀，很自然地從白霜手中接過了這碗簡單、的美味。
她也沒多話，隻對白霜點了點頭，便端著碗，轉身獨自去了此刻空無一人的大餐廳。
尋了張靠窗、光線明亮的位置坐下，窗外是覆雪的庭院，窗內是獨享的寧靜與撲鼻醬香。
她拿起筷子，先將麵條與碗底的醬汁充分拌勻，讓每一根麵條都均勻裹上紅亮油潤的醬汁。然後夾起一筷，送入口中。
舌尖首先感受到的是恰到好處的麻辣，並不會過分刺激，卻瞬間開啟味蕾。
緊接著是麵條本身極致的爽滑筋道，帶著手擀麵特有的麥香與嚼勁。
然後，那牛肉醬的複合滋味層層遞進！
鹹香、鮮辣、微甜、醇厚，伴隨著酥爛牛肉粒的豐腴口感，以及偶爾咬到的香脆芝麻帶來的驚喜。
辣意過後，是滿口的餘香與滿足。
蘇硯璃吃得並不快，卻非常專註，一小口一小口，慢慢品味著這碗看似尋常卻極不簡單的麵條。
辛辣的食物讓她白皙的臉頰泛起一絲極淡的紅暈，眼眸卻比平日更顯清亮。
一碗麪下肚，暖意從胃裏升騰至四肢百骸。
她剛放下碗，拿起一旁溫熱的巾帕擦了擦嘴角。
就聽見一陣略顯急促卻充滿活力的腳步聲由遠及近。抬頭一看，正是大伯母徐卉。
徐卉一進餐廳，瞧見蘇硯璃獨自坐在那兒，麵前放著個空碗，空氣中還殘留著一股誘人的辣香，不由笑道：“喲，我們小璃兒這是自己開小灶了？吃得可真香！”
她走到蘇硯璃對麵坐下，臉上帶著忙碌卻振奮的光彩，不見昨日的愁容。
“我剛從老宅那邊回來，順路過來瞧瞧你。你猜怎麼著？你大伯母我出馬，效率就是高！”
她語氣裏帶著點小得意。
“綉娘已經初步定了七個，都是手藝好、家世清白、急需用錢的老實人，簽死契的意向很強，下午就能帶人去看。”
“後續的人手我也託了牙行儘快尋摸，畢竟手藝好的綉娘也是緊俏的。”
“羊毛和鵝毛的貨源我也打聽了兩家，等綉娘定了，就去談價。”
她語速比平時快些，眼睛發亮，顯然全身心都投入到了這樁新“事業”中。
“多虧了你給的法子清楚，金檀送來的圖冊也細緻，我心裏有底，辦起來就順當！璃兒，你放心，大伯母一定儘快把這冬衣做出來，絕不耽誤事兒！”
蘇硯璃看著她神采奕奕的模樣，與昨日那個因兒子被算計而氣惱焦慮的母親判若兩人。
她緩聲開口，語氣平和：“大伯母辦事，我自然放心。也不必太過心急，穩紮穩打便好。”
“我曉得，我曉得。”徐卉連連點頭，又想起什麼，問道，“對了，璃兒，那織毛衣的針，還有處理羽絨的器具，是不是也得從……小九那兒置辦？大概什麼樣？我先心裏有個數。”
兩人正說著，小九也溜達進了餐廳，大約是聞到殘餘的牛肉醬香味，尋過來的。
它湊到蘇硯璃腿邊，鼻子動了動，眼巴巴地看著空碗。
“主人，你吃了啥呀？好吃嗎？我的醬大骨好了沒呀？”
小九很自信，主人說給它加餐，一定是它最愛的醬大骨！
蘇硯璃順手揉了揉它的腦袋：“我剛吃了碗肉醬麵，你的醬大骨白霜在做，午飯時就好。”
“好哦~主人最好啦！”
小九滿意地蹭了蹭主人的手心。
然後它就老實地坐在自己的座位上，豎起耳朵，認真旁聽主人和徐卉的對話。
聽到徐卉問起工具，它立刻來了精神。
毛茸茸的腦袋探到徐卉眼前，眼睛亮晶晶地插話。
“大伯母需要織毛衣的棒針，還有處理絨毛的專門工具？小九可以幫忙採購哦，種類可全啦！從最基礎的到能省不少力氣的半自動款都有噠！”
它挺起小胸脯，一副隨時可以開工的積極模樣。
“半自動？”徐卉有些疑惑，這個說法對她而言很新鮮。
小九連忙比劃著解釋道：“就是……像織毛衣，最基礎的就是用幾根木針或者竹針，手工一針一針地織。”
“但也有更大、更複雜的工具，比如毛線紡車，可以更快地把羊毛紡成均勻的毛線呢！”
“還有針織機的雛形工具，雖然比不上全自動的，但比純手織要快多啦，也更容易掌握花樣！”
它盡量用徐卉能理解的方式描述。
徐卉恍然大悟：“哦！紡車我知道！金檀送來的圖冊上有畫，旁邊還附了簡要的用法。若是能有那樣的工具，確實能省不少工夫！那你剛說的那什麼全自動，不賣嗎？”
她對能提高效率的東西很感興趣。
小九支支吾吾地說：“全自動啊......現在，現在咱們還沒辦法用，還是以後再說吧！”