每日獨自熬製炸醬，全程經手，無人監督，具備最完美的投毒條件。
且店內監控顯示，今日淩晨四點至六點，隻有李思遠一人進入後廚，熬製炸醬，期間無其他人出入，投毒時間完全吻合。
一時間李思遠的嫌疑飆升成為本案頭號嫌疑人。
沈如塵立刻趕往麵館，此時李思遠已經從崩潰中稍稍平複，卻依舊神情恍惚。
他坐在店門口的台階上，雙手抱頭，頭發淩亂，身上還沾著汙漬，麵對沈如塵的詢問，聲音嘶啞，滿是難以置信。
“警察同誌，我真的沒有投毒！這店是我一輩子的心血，開了二十年，我靠這個養家餬口，怎麽可能往自己的炸醬裏下毒？我瘋了嗎？”李建國抬起頭，眼眶通紅，布滿血絲，雙手不停顫抖，肢體語言充滿了絕望與委屈說道。
“我每天淩晨四點起來熬醬，都是按照祖傳秘方，用料、工序一點不差，熬好後就放在灶台邊，鎖好後廚門，絕對沒有外人進來過！”。
“今日淩晨四點到六點，隻有你一人在後廚，炸醬隻有你經手，毒就出在炸醬裏，你怎麽解釋？”沈如塵語氣沉穩朝著李思遠質問道。
“我……我也不知道”李思遠猛地站起身，情緒激動，身體劇烈顫抖回答道。
“我做熬醬的時候，全程都在灶台邊，沒離開過一步，熬好後就蓋好蓋子，早上開門營業，直接盛出來用”。
“我連毒物是什麽都不知道，更別說買了，我一輩子老實本分，沒得罪過人，誰會這麽害我”。
李思遠說話時，頻繁抹臉、搓手，身體不停晃動，眼神慌亂卻真摯，沒有刻意掩飾的痕跡，情緒崩潰是發自內心的，不像是窮凶極惡的投毒者。
沈如塵從事刑偵多年，深諳微表情與肢體語言讀心術。
他能感覺到李思遠的慌亂是恐懼與委屈，而非心虛。
他大概率是被人嫁禍並非真凶。
但所有客觀線索都指向李思遠是最大嫌疑人。
沈如塵當即下令將他帶回刑偵支隊，進行正式審訊。
同時安排警員，全麵調查李思遠的社會關係、家庭情況、近期行蹤，排查他的作案動機。
很快，李常德調查李思遠的背景資訊很快傳回結果：李思遠，58歲，土生土長的江城人，一輩子經營炸醬麵店，為人忠厚，性格內向，無不良嗜好，無外債，無感情糾紛，家庭和睦，妻子常年在家養病，兒子在外地上班，近期無異常言行，無任何與人結怨、報複社會的動機，完全不符合惡性投毒案的凶手心理特征。
徐茂華走訪周邊商戶與老食客，得到的證詞也高度一致：李思遠為人和善，從不與人爭執，生意公道，對街坊鄰裏都很照顧，二十年老店，口碑極好，沒人相信他會投毒害人。
線索看似指向李思遠卻又處處矛盾，案件陷入第一個僵局。
沈如塵坐在指揮中心，反複翻看店內監控錄影，淩晨四點至六點，監控畫麵裏，李思遠一直在後廚忙碌，熬製炸醬，全程沒有任何異常舉動，沒有偷偷新增不明物質，沒有接觸外來物品，熬好醬後，直接蓋好蓋子，打掃後廚，隨後離開，全程無破綻。
“凶手投毒，必然要接觸炸醬，要麽是在李思遠熬醬時偷偷潛入，要麽是在他離開後營業前偷偷進入後廚投毒，店內監控無死角，後廚門是鎖著的，凶手怎麽進去的？”沈如塵喃喃自語，指尖輕輕敲擊桌麵，目光死死盯著監控畫麵。
突然，他眼神一凝發現了一個被所有人忽略的細節：監控畫麵中，淩晨五點二十分，李思遠曾短暫離開後廚，去了一趟店門口的廁所，時長僅一分三十秒，就是這一分三十秒的空白期，給了凶手可乘之機。
而店內監控，恰好對著後廚門口，廁所方向無監控，凶手就是趁著這極短的時間，偷偷潛入後廚，將毒物混入炸醬中，隨後快速離開，全程不到一分鍾，極其隱蔽，完美避開了監控。
這一發現徹底洗清了李思遠的嫌疑，同時也說明凶手極其熟悉店內環境，熟悉李思遠的作息習慣。
知道他淩晨熬醬會去廁所，知道後廚炸醬的存放位置，是熟人作案！
沈如塵立刻下令釋放李思遠，同時調整調查方向，全麵排查李思遠的熟人、親戚、 員工、周邊同行，尤其是與麵館有過矛盾、競爭關係的人，重點排查具備獲取劇毒物質渠道、熟悉麵館作息、有作案動機的人員。
很快，池鑫走訪周邊同行，傳回一條關鍵線索：老李家炸醬麵館對麵，半年前新開了一家周記麵館”。
老闆周苗，35歲，之前做餐飲失敗，負債累累。
新開的麵館生意冷清，而老李家生意火爆。
周苗多次在公開場合抱怨李思遠搶生意，言語間充滿嫉妒，甚至與李思遠發生過兩次口角，具備明確的同行競爭報複動機！
同時，李常德調查周苗背景發現周苗之前曾在化工原料廠工作過兩年，具備一定的化工知識，知道如何獲取、使用劇毒物質，且近期行蹤詭異，案發前幾日，多次在老李家麵館門口徘徊，偷窺店內情況，形跡可疑！
新的嫌疑人浮出水麵，周苗，同行競爭，有動機、有知識、有可疑行蹤。
所有線索都指向他，案件似乎迎來了突破口，沈如塵當即下令，立刻傳喚周苗，接受審訊。
刑偵支隊審訊室，氣氛壓抑。
周苗被帶到審訊椅上，他身形微胖，穿著花襯衫，頭發打理得一絲不苟。
他與李思遠的忠厚老實截然不同。
他坐姿慵懶，雙腿交叉，雙手搭在椅背上，眼神輕佻，嘴角帶著一絲不屑。
麵對沈如塵的注視，沒有絲毫慌亂，反而顯得有恃無恐。
沈如塵坐在審訊桌後，麵前擺放著周苗的背景資料、走訪證詞、監控線索，神色冷峻，目光如炬，沒有立刻開口，而是用沉默製造壓迫感。
審訊的精髓，在於心理博弈，他要先擊潰周苗的心理防線，再尋找破綻。
整整三分鍾，審訊室裏一片死寂，隻有周苗偶爾不耐煩地挪動身體。
他的眼神開始飄忽，嘴角的不屑漸漸淡去，手指不自覺地敲擊椅麵，細微的肢體語言，已經暴露了他內心的緊張。
“周苗，七月十二日淩晨四點至六點，你在哪裏？誰能證明？”沈如塵直接開口問道。
周苗立刻挺直身體，眼神恢複輕佻，語氣隨意回答道“在家睡覺，我一個人住，沒人證明”。
“怎麽？警察同誌，你們抓我幹什麽？我開我的麵館礙著誰了？你們不會懷疑是我下毒吧”。
沈如塵直接丟擲所有資訊說道“七月十二日，老李家炸醬麵店發生惡性投毒案，29人中毒，毒源在炸醬裏，凶手是熟悉店內環境、熟悉李思遠作息的熟人，而你多次抱怨李思遠搶你生意，與他發生口角，具備作案動機”。
“你曾在化工原料廠工作，懂劇毒知識，案發前多次偷窺老李家麵館，形跡可疑，你有重大作案嫌疑”。