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第709章 出發苗寨!

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李世民看著這紅彤彤的一鍋,聞著那霸道的酸香,也頗覺新奇。

他征戰治國,什麼陣仗沒見過,但這黔地的酸辣風味,卻是第一次親身感受。

長孫皇後也微笑道:“這香氣倒是特別,令人食指大動。”

“二姨,二姨父,這湯要先喝一碗,特別開胃。”李逸起身,用長柄木勺給每人舀了一小碗湯,金紅的湯汁盛在白瓷碗裏,更顯誘人。

兕子早就等不及了,吹了吹,小心地喝了一口。

“唔!”她的小臉立刻皺了起來,眼睛卻亮晶晶的,“好酸!但是……好香!”

那酸味是醇厚而活潑的,帶著發酵的香氣和木薑子獨特的辛香,並不尖銳刺激,反而回味悠長,一口下去,舌底生津,坐車遊玩的疲憊似乎都被這口酸湯驅散了不少。

“好喝!”長樂也點頭,她口味偏清淡,但這酸湯的酸爽卻恰到好處,並不油膩。城陽小口喝著,被那奇特的香氣吸引,忍不住又喝了一口。

李泰則已經專註於魚肉了。

他夾起一塊雪白的魚肉,在蘸水裏滾了一圈,送入口中。

魚肉嫩滑無比,幾乎入口即化,酸湯的滋味已經煮了進去,再配上蘸水的香辣鹹鮮,幾種味道在口中炸開,層次豐富,讓人慾罷不能。

“唔!好吃!這魚肉太嫩了!這蘸水也絕了!”他含糊不清地贊道,筷子又伸向了鍋裡。

李逸也嘗了,味道確實地道。

他見兕子喝湯喝得歡,便細心的挑了一塊魚腹上刺少的肉,在清湯裡涮了涮,又仔細檢查過,才放到她碗裏。

“嘗嘗魚肉,小心燙,慢慢吃。”

兕子用勺子舀起那塊魚肉,吹了吹,啊嗚一口吃掉。

魚肉鮮美嫩滑,帶著酸湯的香味,她吃得眯起了眼,小腳在桌子底下愉快地晃了晃。

“好吃!魚魚也好吃!沒有小刺刺!”

看到兕子吃得開心,李世民和長孫皇後也動了筷子。

李世民嘗了一口魚肉,點點頭:“肉質細嫩,這酸湯風味獨特,確實開胃。”

他雖然不嗜辣,但這酸湯的酸香和魚肉的鮮組合得極妙,讓他也忍不住多夾了幾筷。

長孫皇後更偏愛裏麵的豆腐和蔬菜,豆腐吸飽了酸湯汁,咬下去滿口生香。

青竹細心地將魚刺剔乾淨,將一小塊魚肉弄碎,拌了點米飯,餵給懷裏已經急得咿呀叫的安安。

安安嘗到新味道,小嘴巴動了動,似乎愣了一下,隨即伸出小手,表示還要。

青竹笑著又餵了她一口,自己也抓緊時間嘗了嘗這特色美味,眼中露出讚歎。

除了主菜酸湯魚,李逸還點了幾個當地小菜:一碟涼拌折耳根,一碟蕨粑炒臘肉,一份清炒時蔬。

李泰對什麼都好奇,尤其對那碟涼拌折耳根躍躍欲試。

他夾了一筷子放進嘴裏,咀嚼了兩下,臉色瞬間變得有些奇妙。

“這……這味道……”他形容不出來,是一種極其特殊的、類似魚腥氣的清香混合著酸辣味,衝擊力十足。

一頓飯吃得熱火朝天。

酸湯魚越煮越入味,魚肉吃完了,還可以燙些蔬菜進去。

兕子吃得鼻尖冒汗,小嘴辣得紅紅的,卻不肯停筷,最後用酸湯泡了半碗米飯,呼嚕嚕吃得香甜。

李泰更是吃得酣暢淋漓,一邊吃一邊還試圖分析蘸水的配料:“這辣椒肯定是用柴火烤過的,有股焦香……這豆腐乳是點睛之筆……咦,裏麵好像還有一點薄荷還是什麼?”

李世民和長孫皇後也用了不少。

這酸辣鮮香的滋味,與宮廷或長安的飲食迥異,卻別有一番酣暢淋漓的痛快。

長孫皇後見兕子吃得歡,也難得地多用了半碗米飯,臉上帶著滿足的紅暈。

長樂和城陽也吃得比平時多些,雖然被辣得微微吸氣,但酸爽的滋味讓人停不下來。

青竹一邊照顧安安,一邊自己也吃得額頭微微見汗。

待到酒足飯飽,桌上的酸湯鍋幾乎見了底,幾碟小菜也光碟,大家才心滿意足地放下筷子。

兕子滿足地摸著微微鼓起的小肚子,靠在椅背上:“吃飽啦……酸湯魚好好吃,酸酸的,辣辣的,魚魚嫩嫩的……”

“明天還想吃不?”李逸笑著問她。

“想!”兕子毫不猶豫地回答,隨即又想到什麼,“但是明天是不是要去苗寨了?苗寨也有好吃的嗎?”

“有,肯定有,說不定和今天吃的又不一樣。”李逸給她擦了擦嘴邊的油漬。

“好耶!”兕子的疲憊似乎被美食一掃而空,又恢復了活力,“那我們明天早點去!”

夜色漸深,一家人走出餐館,晚風帶來涼爽。

肚子裏裝著熱乎乎的美味,身體雖然有些疲憊,心裏卻滿是溫暖和滿足。

回到下榻的客棧,洗漱完畢,玩了一整天的兕子幾乎頭一沾枕頭就睡著了,嘴角還帶著甜甜的笑,不知是不是夢見了會飛的酸湯魚。

其他人也很快沉入夢鄉,養精蓄銳,準備迎接第二天的苗寨之旅。

荔波的山水與酸湯魚的滋味,一同化為了這個夜晚最美妙的記憶。

一夜好眠,第二天清晨,陽光透過客棧的窗欞灑進房間時,兕子是第一個醒來的。

或許是因為惦記著苗寨,也或許是昨日酸湯魚的能量還未耗盡,她一個骨碌從床上爬起來,自己摸索著穿好衣服,就蹬蹬蹬跑去敲隔壁李逸的房門。

“鍋鍋!起床啦!太陽曬屁股啦!我們去苗寨!”清脆的童音打破了清晨的寧靜。

等一家人在客棧簡單用過早餐,收拾妥當出發時,日頭已經升高。

今天的目的地是西江千戶苗寨。

車子行駛在越來越有少數民族風情的道路上,路邊的房屋漸漸變成了成片的吊腳樓,依山而建,層層疊疊,頗為壯觀。

“哇!好多長腳的房子!”兕子趴在車窗上,看著那些密集的、用杉木建造的吊腳樓群,驚嘆道,“它們都擠在一起,好像爬山一樣!”

“那就是苗寨了。”李逸一邊開車一邊解釋,“西江千戶苗寨是全國最大的苗族聚居村寨,有一千多戶人家呢,所以叫千戶。”

到達景區停車場,換乘景區觀光車進入寨子。

當觀光車盤山而上,最終停靠在觀景台附近時,眼前展開的畫卷讓所有人都再次屏息——對麵兩座蔥鬱的山坡上,密密麻麻、鱗次櫛比地佈滿了深棕色的吊腳樓,從山腳一直蔓延到山腰,在晨霧中若隱若現,氣勢恢宏又帶著神秘古樸的美。

白水河如玉帶般從寨子中間蜿蜒穿過,幾座風雨橋橫跨其上。

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