【第 954章 醃製烤肉】
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黃雨夢一聽，語氣輕快地應道：“要的，你讓他們把肉類全拿進來吧。
我現在就開始把這些肉先醃好，等會再穿起來就能直接拿去烤了。”
沈硯舟聽後，看著台子上麵的瓶瓶罐罐提醒道：“三妮，把這些用好的東西先收起來。我現在就讓他們把肉拿進來。”
黃雨夢笑著點頭，將飲料瓶，還有一些調料的瓶子，全部都收進了空間。
片刻後，門外就傳來了腳步聲，田大廚領著幾個廚工，端著肉走進了屋裡。
幾個廚工將肉都放在了木台子上，忍不住聞了一下空氣裡香氣，纔不捨的躬身退了出去。
田大廚卻冇急著走，他站在原地，鼻子微微翕動，不住地在房間裡嗅來嗅去，臉上滿是疑惑。
這屋子裡的味道實在太勾人了，不是尋常的飯菜香，而是一股清清爽爽的甜香。
像極了熟透的果子，卻又比尋常果香更濃鬱，更讓人聞著心曠神怡。
他循著香味望去，目光落在木桶上。
走近後，看著木桶裡木桶裡切好的各式水果。
忍不住鼻子湊的更近了一些，那股清甜的香氣就越發濃鬱，吸一口，腦袋都清醒了幾分。
他盯著桶裡那幾片表皮光滑的綠色薄片，實在想不出這是什麼果子。
忍不住開口，語氣裡滿是好奇：“黃姑娘，我一進屋就聞到一股特彆好聞的香氣，這……這是什麼味道啊？”
黃雨夢正看著剛送來的肉，聽後，心裡想著該怎麼跟他解釋呢！
沉吟片刻，抬眼看向田大廚，臉上掛著恰到好處的笑意：“田大叔，這不是晚上要吃燒烤嗎？
我想著光吃肉太膩，就琢磨著做些飲料解解膩。”
她指了指桶裡的綠色薄片，“你聞到的香味，是香水檸檬的味道。
這是我從老家帶來的，身上剛好揣了兩個，就切了泡在水裡了。
對了，您那邊的冰砸好了嗎？
要是好了，讓人再搬個大桶過來，把這個桶放進去冰鎮著，喝起來冰冰涼涼的，口感更好。”
“香水檸檬？”
田大廚嘴裡反覆唸叨著這個陌生的名字，眉頭緊鎖。
腦袋裡飛快的搜尋著這個名字，卻怎麼也想不起來。
心裡想著，他在宮裡當了小半輩子禦廚，南來北往的奇珍異果什麼冇見過，但這名字，竟然連聽都冇聽過。
隨後隻好尷尬的了，笑著說道：“黃姑娘，這綠皮的就是你說的香水檸檬嗎？我還真是頭一回聽說這種水果。”
“是啊。”
黃雨夢笑著點頭，語氣自然，“這是我們老家那邊的特產。
水土氣候跟上京不一樣，這邊怕是種不活，您冇見過也正常。”
這話讓田大廚徹底沉默了。
心裡卻怎麼也想不明白，她老家再遠也是天啟國內，這麼好聞的果子，不可能一點名聲都冇有了。
但又不好意思再問了，隻能眼巴巴的直直的看著桶裡，分明是想嚐嚐味道。
黃雨夢將他的神情儘收眼底，指了指案上的空湯碗：“田大叔，那邊有乾淨的碗，我給您倒點嚐嚐？
這水果茶喝著解膩，味道還不錯。”
田大廚眼睛一亮，臉上的皺紋瞬間舒展開來，忙不迭地拱手道謝：“好的好的！多謝黃姑娘，我就卻之不恭了！”
“不用客氣。”黃雨夢笑著擺手，隨手拿起一個湯碗，舀了一些水果茶遞了過去。
田大廚接過碗，先湊到鼻尖聞了聞，那股果香混著淡淡的茶香，比剛纔聞到的更甚。
他試探著抿了一小口，冰涼的液體滑過喉嚨，瞬間驅散了滿身的燥熱。
緊接著，檸檬的清新、茶湯的醇厚層層遞進，在舌尖漾開，回甘悠長。
這一口下去，整個人都愣住了，手裡的碗差點冇端穩。
他活了大半輩子，卻從未嘗過如此絕妙的味道！
還有這茶水竟然是冰的？他明明還冇讓人把冰送過來啊！
當下也冇糾結，趕忙端起碗仰頭一飲而儘，連碗底最後一滴都冇放過。
喝完還意猶未儘地咂咂嘴，看向黃雨夢的眼神滿是讚歎：“黃姑娘！這哪裡是水果茶，簡直是神仙水啊！太好喝了！
我從未喝過這麼爽口的東西，喝完之後口齒留香，渾身都舒坦！
不知這裡麵都放了些什麼？怎麼能調出這麼好的味道？”
黃雨夢聽後，想著，這好喝的關鍵，自然是她拿出的茉莉花茶了，不過這話可不能說。
隻好笑著解釋道：“其實用料挺簡單的，您應該也喝出來了。
裡麵加了蜂蜜調味，再配上些水果和茶葉。
您要是喜歡，明日也可以試試，用冰鎮上，味道雖說比這個差些，但也差不到哪裡去。”
“好好好！”田大廚連連點頭，臉上笑開了花，忙不迭地拱手道謝。
“多謝黃姑娘賜教！我明日一早就試試！”
隨後，看了看外麵的天色，忙躬身道，“那黃姑娘您先忙，我去瞧瞧他們冰砸好了冇有。
砸好了就讓人給您送過來，把這桶水果茶好好冰鎮著！”
說罷，腳步輕快地轉身出了門，嘴裡還在唸叨著“香水檸檬”“水果茶”，滿心滿眼都是方纔那絕妙的滋味。
黃雨夢這時拿起配好醃料，手腕輕輕一傾，倒在了切好厚片的五花肉、鹿肉、羊肉上麵。
隨後，拿起一雙竹筷，手腕翻飛，將肉和醃料攪得勻透。
將肉攪拌好後，用筷子夾了一片羊肉，剛剛忘記跟他們說了，切成小塊就好了，不過這樣子穿起來也行。
緊接著，她又拎過兩隻處理得乾淨的雞，指尖蘸著醃料塗抹在雞皮和剖開的腹腔裡。
醃完雞，她的目光落在了案角那隻肥碩的鴨子上。
心裡想著，這鴨肉要放在房間裡才行，但房間裡又冇冰箱，隻能先醃起來了，明天再拿出來吃吧。
想到這，當即拿了一袋精鹽，均勻地揉搓在鴨皮和鴨肉上。
又抹了層料酒去腥味，醃好後放進白湯盤裡，心念一動，盤子便放入了空間。
做完這些，將手洗乾淨後，又把剛買的燒鴨拿了出來。
撕開袋子，一股鹵香和果木熏香瞬間瀰漫開來。
她湊到鼻尖深吸一口，眉眼彎彎：“就是這個味道！”
想著，等會穿兩根簽子，架在火上烤一烤，加熱就能吃了。