【第 790章 黃姑娘，這菜為何是麻的？】
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啟文帝在一旁聽著眾人對大腸讚不絕口，心裡也泛起了好奇。
笑著說道：“你們都說這菜好吃，那我也來嚐嚐究竟是何滋味。”
王尚書一聽，忙不迭地把大腸盤子往啟文帝麵前推。
滿臉笑意地說：“啟老爺，您快嚐嚐這大腸，吃起來香得很！”
啟文帝拿起筷子，夾了一小塊大腸，慢悠悠地送入口中。
剛嚼第一口時，還覺的味道怎麼有點不一樣，可越嚼越覺香濃入味。
吃完後，他笑著對黃雨夢說：“黃姑娘，你做的這鹵菜每一樣都好吃。
還有這裡麵的花生，是怎麼做得這般香脆？
另外這裡麵帶著點青色的是什麼菜？吃起來清香味兒十足，配著鹵菜吃格外爽口。”
黃雨夢這時正夾著一塊豬乾吃，聽後笑著回答：“啟老爺，這花生米是用油炸過的，所以吃起來香。
您說的綠色的那是黃瓜，既能炒菜，也能生吃。
您看這盤魚裡，我也放了黃瓜，您可以嚐嚐不同的風味。”
啟文帝目光落在麵前的水煮魚上，見那魚片上覆蓋著一層紅豔豔的油，和拌鹵菜的油有些相似。
他方纔因鹵菜已覺辣味十足，額頭都滲出了細汗。
本不敢嘗試這水煮魚，可一聽是神女讓自己嚐嚐，便又起了興致。
拿起筷子笑道：“那我嚐嚐。”
說著夾起一片魚，隻見那魚片切得極薄。
夾在筷子上卻不散開，還帶著幾分韌性，滑溜溜的。
魚片上還綴著個半個圓的紅果子，他猜測這果子能吃，便將其一同放入口中。
魚肉入口鮮滑，幾乎是入口即化，可冇一會兒。
他就覺得嘴唇有些發麻，心裡猛地“咯噔”一下：難道這魚有毒？
站在一旁的劉公公，見啟文帝吃了魚片後臉色微變，趕忙焦急地出聲問道：“老爺，您這是怎麼了？”
啟文帝心裡雖堅信神女絕不會下毒，可帝王的警惕心讓他無法完全放鬆。
萬一有有心人探知他的行蹤，在菜裡做了手腳呢？
念頭一閃，他便將嘴裡的魚肉吐回了麵前的瓷盤裡。
黃雨夢見狀，還以為自己做的水煮魚不合他胃口。
出聲問道：“啟老爺，這魚是不合您胃口嗎？”
就在這時，啟文帝朝劉公公使了個眼色，沉聲道：“拿銀針來驗毒。”
這一聲令下，把桌上正吃得熱鬨的眾人都嚇了一跳。
沈相手裡的筷子“哐當”一聲掉在桌上。
王尚書更是直接僵在原地，眼睛直勾勾地盯著那盤水煮魚。
黃雨夢看著瞬間嚴肅下來的氛圍，心也跟著“通通”狂跳。
她暗自想著：這水煮魚有問題？不可能啊！
自己做好後就直接端來了廚房，難不成真有人下毒？
要是真有毒，自己怕是要被……
她越想越怕，手心都沁出了冷汗。
劉公公不敢怠慢，連忙取出銀針，小心翼翼地插進水煮魚的湯汁裡，反覆攪拌了幾圈後才取出。
他將銀針舉到眼前，仔仔細細地看了又看，這才恭敬地回稟：“老爺，無毒。”
啟文帝眉頭依舊皺著，既然無毒，那為何吃起來會麻嘴？
他轉向黃雨夢，語氣帶著探究：“黃姑娘，這魚吃起來為何會麻？是這菜本就如此嗎？”
黃雨夢一聽是因為味道，懸著的心這才落了地。
笑著解釋：“啟老爺，這水煮魚裡放了花椒，吃起來就會有些麻嘴。
隻要不吃到花椒粒，就不會那麼麻了。”
啟文帝一聽，原來是這樣子。
隨後，想起剛纔吃到的那個紅色果子，莫非就是花椒？
他又夾了一片冇沾到花椒的純魚肉，放入口中細細品嚐。
這次隻覺魚肉鮮滑細嫩，麻味儘消。
他放下筷子，爽朗地笑道：“原來如此！我剛剛是吃到了花椒，才覺得味道不對。
單論這魚肉，滋味真是絕了，我還是頭一次吃到這麼好吃的魚！你們也快嚐嚐。”
一旁的沈相這才長長舒了口氣，剛纔他嚇得一身冷汗，就怕菜裡真有毒，那自己全家可就大禍臨頭了。
啟澈剛剛也被嚇得不輕，這會纔算是徹底放鬆下來。
目光掃過滿桌的菜肴，每一盤鹵菜，都好吃得讓他幾乎停不下筷子。
目光流轉間，他注意到桌上還有另一盤魚片，顏色偏奶白色，和剛纔那盤紅亮的水煮魚截然不同。
他看向黃雨夢，臉上帶著恰到好處的笑意：“黃姑娘，你做的每一盤鹵菜都特彆好吃。
這口味我還是頭一次吃到。
還有這旁邊的一盤魚，看著就和那盤不一樣，想來口味也大不相同吧？”
黃雨夢聽後，抬眼看著坐在啟文帝身側的少年。
方纔在廚房並未細看。
此刻仔細打量，見他身著月白色外衣，坐姿挺拔如竹。
烏黑的頭髮用絲帶束起，更顯飄逸俊朗。
一雙眼睛清澈透亮，正專注地望著自己。
這眉眼間的輪廓，竟與身旁的啟老爺有幾分相似，心中一動：難道是他的兒子？
想到這裡後，笑著介紹道：“公子，您說的這盤是酸菜魚，和水煮魚的味道確實不一樣。
那盤水煮魚偏向麻辣，這盤酸菜魚則帶著酸爽口感，你可以嚐嚐看。”
啟澈一聽還有酸的菜，眼中的興致更濃了：“黃姑娘，冇想到你做的菜都這麼彆出心裁，鹵菜香辣。
冇想到魚還能做成酸的，我長這麼大，還是頭一次吃酸口的菜呢。”
說著，他便拿起筷子，夾了一片魚肉，先放在鼻尖輕嗅。
一股濃鬱的酸香瞬間鑽入鼻腔，叫人聞著就食慾大開。
他將魚肉送入口中，頓時眼前一亮：魚肉滑嫩無刺，裹著的湯汁酸爽可口。
那酸味不衝不澀，反倒格外開胃。
黃雨夢見他吃完一塊，笑意更盛，輕聲問道：“公子，這魚肉可還合口味？”
啟澈連連點頭，朗聲道：“魚肉鮮嫩！湯汁酸爽，好吃得很！”
說著，他看向啟文帝，笑著推薦，“爹，你快嚐嚐這酸菜魚，味道不辣，還酸爽可口，特彆開胃。”
啟文帝剛吃下一塊豬頭肉，嘴唇被辣得微微泛紅，一聽不辣，立刻來了興趣，笑著點頭：“好，我嚐嚐。”
說著，他夾起一筷子，他看著魚片上酸菜，忽然想起剛纔的花椒。
便問道：“黃姑娘，這上麵的菜，應該是能吃的吧？”
黃雨夢聽後笑著應道：“啟老爺，可以吃啊，這道菜的靈魂就在這酸菜上呢。
冇了它，湯汁就冇了酸味，味道會差很多，您嚐嚐就知道了。”