其實不要忘記了，實踐周畢竟也算是放假的一部分，所以這當然也和吃的相關。而就單單在宿舍，唐子軒就經歷了三次美食團建，每一次都吃不一樣的東西，效果出類拔萃。
實踐周的宿舍總飄著不一樣的煙火氣，第二次火鍋團建更是熟門熟路，少了初次的手忙腳亂，多了幾分默契自在。唐子軒前一晚就和室友們在美團上翻遍了食材店，對著琳琅滿目的菜品清單，你一言我一語地敲定了清單——吸取上次買太多青菜爛在冰箱的教訓，這次隻挑了大家最饞的幾樣：撒尿牛丸、開花腸、蟹柳棒各兩盒，肥牛卷和肥羊卷是剛需，各來一斤，再配點生菜、娃娃菜、金針菇和凍豆腐，剛好夠四個人解饞，絕不浪費。
分工一如既往明確，唐子軒和謝宇恆揣著手機出門，目標是三飯的米飯和飲料。“還是二樓主打一個劃算，50克一毛五，咱倆各來半斤，夠配火鍋了。”謝宇恆邊往二樓走邊說，上次在一樓買飯花了快十塊，這次在二樓稱重，兩人的飯加起來才六塊多，省下來的錢剛好能多買一瓶飲料。打飯視窗前排隊時，身後突然傳來一陣急促的嘀咕聲，“哎？我的碗呢？”唐子軒回頭一看，隻見一個戴眼鏡的男生正舉著空盤子愣在原地，盤子裏堆著滿滿一勺米飯，米粒都快溢到邊緣了。男生皺著眉翻遍口袋，又低頭看了看桌麵，才猛地一拍大腿：“完了，光顧著刷視訊，忘拿裝飯的圓碗了！”
他舉著盛飯的盤子左右為難，米飯黏在瓷盤上，倒也不是不能吃，但總顯得有些滑稽。唐子軒和謝宇恆憋得肩膀直抖，趕緊轉過頭假裝看視窗的菜價，嘴角卻忍不住往上揚。直到那男生硬著頭皮端著盤子走了，謝宇恆才湊到唐子軒耳邊笑：“這哥們兒也太投入了，回頭咱們可別犯這錯。”兩人打了飯，下樓直奔超市，拿了一瓶冰鎮可樂、一瓶雪碧，擰開瓶蓋先各喝了一口，氣泡順著喉嚨往下滑，暑氣瞬間消了大半，腳步輕快地往宿舍趕。
回到宿舍時，潘濤星和方博謙已經把桌子收拾乾淨，塑料桌布鋪得平平整整。食材外賣剛送到，沉甸甸的膠袋堆在桌角，冰袋還冒著冷氣。“趕緊洗菜！”潘濤星已經挽起了袖子，把生菜、娃娃菜放進盆裡，水龍頭開到適中，水流順著菜葉縫隙往下淌，沖走泥沙。方博謙則在一旁調醬汁，宿舍的調料罐裡有生抽、蠔油、蒜末、小米辣，他還從抽屜裡翻出上次剩下的芝麻醬，挖了兩大勺，加了點溫水攪勻，香味一下子就飄了出來。“這次調個萬能醬，鹹香帶點辣，配番茄鍋絕了。”他邊攪邊說，唐子軒湊過去聞了聞，忍不住點頭：“比外麵火鍋店的還香。”
謝宇恆把自己的小電鍋擺在桌子中央，插上電源，往裏麵加了半鍋水。唐子軒則開啟餐具袋，把四副碗筷擺好，又拿出四個玻璃杯，挨個倒上可樂和雪碧，紅白相間的液體冒著細密的氣泡，看著就清爽。“水開了！”沒過幾分鐘，鍋裡的水就咕嘟咕嘟冒泡，謝宇恆撕開番茄火鍋底料的包裝，整塊底料丟進去，紅色的膏體在熱水中慢慢融化，酸甜的香氣漸漸瀰漫開來，越來越濃鬱，勾得人直咽口水。
方博謙的醬汁剛好調好，四個小碗裏都盛得滿滿當當，潘濤星也把洗好的菜分裝進盤子裏，肥牛卷、肥羊卷的保鮮膜一撕，紅白相間的肉片透著新鮮。“開整！”唐子軒率先拿起筷子，夾了幾個撒尿牛丸丟進鍋裡，丸子剛碰到熱水就浮了起來，在鍋裡翻滾著。謝宇恆緊跟著放進開花腸和蟹柳棒，“先煮葷的，讓湯更鮮。”
鍋裡的湯汁越煮越濃，番茄的酸甜味混著肉香，整個宿舍都飄著誘人的味道。牛丸煮得圓滾滾的，用筷子一戳，鮮美的湯汁飆了出來，唐子軒趕緊吸了一口，燙得直呼氣，卻忍不住喊：“好吃！比上次的牛肉丸還彈牙。”謝宇恆夾起一個開花腸，腸衣裂開，露出裏麵粉嫩的肉餡，蘸上醬汁咬一口，鹹香中帶著番茄的酸甜，越嚼越香。
等丸子、香腸煮得差不多了，謝宇恆把肥牛卷和肥羊卷一股腦倒進鍋裡，肉片在滾燙的湯裡快速變色，捲成小卷。“肥牛熟了！”潘濤星眼疾手快，夾了一筷子肥牛卷放進自己碗裏，蘸滿醬汁塞進嘴裏，滿足地眯起眼睛：“這肥牛太嫩了，一點都不柴。”方博謙則偏愛肥羊卷，配上他調的芝麻醬，香得直咂嘴：“番茄鍋配羊肉，解膩又過癮。”
唐子軒一邊吃一邊往鍋裡加菜，生菜和娃娃菜一煮就軟，吸飽了番茄湯汁，酸甜爽口，剛好中和了肉的油膩。金針菇煮得軟爛，裹著醬汁，一口下去滿是鮮香。凍豆腐吸足了湯汁，咬開的瞬間，滾燙的湯汁在嘴裏爆開，鮮得人眉開眼笑。四個人圍在小鍋旁，筷子你來我往，沒人顧得上多說廢話，隻聽得見鍋裡咕嘟咕嘟的冒泡聲、筷子碰撞碗碟的清脆聲，還有偶爾的讚歎聲。
渴了就端起玻璃杯喝一口飲料，可樂的甜爽和雪碧的清新交替著，解辣又解膩。唐子軒喝了一大口雪碧，打了個輕嗝，笑著說：“這次買的量剛好，上次剩了半盆菜，這次估計能光碟。”謝宇恆點點頭，夾起最後一片肥羊卷：“可不是嘛，按需點單就是好，不浪費還吃得盡興。”
不知不覺間，鍋裡的食材越來越少，每個人的碗裏都吃得乾乾淨淨。最後，潘濤星把剩下的生菜和金針菇倒進鍋裡，煮了個“收尾湯”，四個人分著喝了，酸甜的湯汁暖乎乎地滑進胃裏，舒服得直嘆氣。“飽了飽了，撐得站不起來了。”方博謙靠在椅子上，摸了摸圓滾滾的肚子，臉上滿是滿足。
唐子軒拿起手機算錢，食材、米飯、飲料加起來不到120塊，四個人平攤，每人不到30塊。“太值了，30塊錢吃這麼一頓火鍋，比外麵劃算多了。”謝宇恆笑著說。
吃完飯後，大家各司其職收拾殘局。潘濤星和方博謙負責洗碗，把鍋碗瓢盆洗得乾乾淨淨，唐子軒和謝宇恆則擦桌子、倒垃圾，還拿消毒濕巾把桌麵徹底擦了一遍，連地上的水滴都拖得乾乾淨淨。收拾完後，宿舍裡還殘留著番茄火鍋的香氣，卻沒有一絲油汙雜亂。
四個人坐在椅子上，喝著剩下的飲料，聊著剛才吃飯時的趣事，還有接下來實踐周的計劃。陽光透過窗戶灑進宿舍，暖融融的，空氣中滿是食物的香氣和室友間的歡聲笑語。這頓輕車熟路的宿舍火鍋，沒有奢華的排場，卻有著最純粹的快樂，既滿足了味蕾，也讓這段實踐周的時光，變得更加溫暖難忘。
其實他們也剩了點東西，因為當時他們飯打多了，所以剩了一些飯，而剛好第二天中午就能吃了。
第二天中午，宿舍裡還飄著淡淡的番茄火鍋餘味，謝宇恆揉著剛睡醒的眼睛，瞥見桌角膠袋裡剩下的米飯，突然一拍大腿：“哎，昨天飯打多了沒吃完，扔了怪可惜的，不如咱們炒個飯當午飯？”
話音剛落，正在刷手機的唐子軒、潘濤星和方博謙立刻附和。“這個主意好！剩米飯炒著吃最香了。”潘濤星放下手機，瞬間來了興緻。方博謙跟著補充：“光白飯炒可不行，得加點料才夠味，有雞蛋和香腸的話，蛋炒飯纔算地道。”
“那我去超市買！”唐子軒自告奮勇地站起來，抓起鑰匙就往外走，順便問了句，“飲料要不要帶？”“來瓶冰紅茶吧，解膩！”謝宇恆喊道。沒過十分鐘，唐子軒就拎著一袋食材回來，裏麵裝著四個雞蛋、一包台式小香腸，還有一瓶冰鎮冰紅茶。
食材就位，大家立刻分工忙活起來。方博謙從抽屜裡翻出醬油和老乾媽，這可是炒飯的靈魂調料；潘濤星負責打雞蛋，他把四個雞蛋磕進碗裏，用筷子快速攪勻，蛋液金黃透亮，還加了一小撮鹽提味；唐子軒則拿著菜刀切香腸，把圓潤的小香腸切成薄片，紅白相間的紋路看著就有食慾。謝宇恆早已把昨天的火鍋鍋洗得乾乾淨淨，插上電源預熱，鍋底漸漸泛起熱氣。
“先把剩飯炒幹纔好吃！”謝宇恆說著，把冰涼的剩米飯倒進鍋裡，用鍋鏟反覆翻炒。米飯剛下鍋時還帶著結塊，在溫熱的鍋底慢慢散開，水汽一點點蒸發，原本黏軟的米飯漸漸變得鬆散。等飯粒炒得微微發白，他朝潘濤星喊了聲：“雞蛋來咯！”
潘濤星立刻把蛋液淋進鍋裡，金黃的蛋液遇到熱鍋瞬間凝固，滋滋作響的聲音格外誘人。謝宇恆快速翻炒，讓蛋液均勻裹在每一粒米飯上，接著倒進切好的香腸片，香腸的油脂受熱滲出，香氣一下子就瀰漫開來，勾得人直咽口水。
“該放調料了！”方博謙遞過醬油和老乾媽，謝宇恆先淋了兩勺醬油，棕色的醬汁裹著飯粒翻滾，讓每一粒米都染上誘人的色澤；又挖了一大勺老乾媽，紅油慢慢化開，香氣愈發濃鬱。四個人圍在鍋邊，眼神都盯著鍋裡的炒飯，鼻尖縈繞著雞蛋的鮮香、香腸的肉香，還有老乾媽獨有的香辣味，忍不住咽起了口水。
翻炒幾分鐘後，一大鍋香噴噴的燜飯就做好了——說是炒飯，其實因為火鍋鍋的鍋底較深，更像是一鍋入味的燜飯，飯粒飽滿濕潤，裹著蛋液和醬汁，看著就食慾大開。謝宇恆關火，把飯分到四個碗裏，每碗都堆得滿滿當當，還特意給每個人的碗裏多舀了幾片香腸。
唐子軒開啟冰紅茶，給四個杯子都倒滿，琥珀色的液體冒著細密的氣泡，清爽的茶香中和了炒飯的厚重。四個人圍坐在桌前，端起碗就開動了。雖然這飯算不上正宗的乾香炒飯，帶著點燜飯的軟糯，但每一口都裹著雞蛋的嫩滑、香腸的鹹香，還有老乾媽和醬油的複合滋味，越吃越上頭。
“這燜飯也太絕了！”潘濤星扒了一大口飯，含糊不清地說，“比食堂的蛋炒飯還香。”方博謙舀了一勺飯，就著一口冰紅茶，滿足地眯起眼睛：“主要是老乾媽加得好，香辣夠味，一點都不膩。”唐子軒邊吃邊點頭，米飯吸足了調料的味道，香腸的油脂香氣在嘴裏散開，配上冰紅茶的清爽，越吃越香，根本停不下來。
一大鍋燜飯被四個人瓜分殆盡，每個人的碗都吃得乾乾淨淨，連碗底的醬汁都用筷子刮著吃了。冰紅茶也喝了大半，肚子撐得圓滾滾的，卻還回味著剛才的滋味。雖然這頓午飯沒有火鍋的豐盛，食材簡單，做法也算不上精緻，甚至連個正經的炒鍋都沒有，但四個人圍在一起忙活、一起分享的快樂，卻比任何山珍海味都讓人滿足。
收拾碗筷時，唐子軒笑著說：“下次剩了飯還這麼做，比外賣好吃多了。”謝宇恆點點頭：“主要是大家一起做、一起吃，纔有意思。”陽光透過窗戶灑進宿舍，碗碟碰撞的清脆聲、幾個人的歡聲笑語，和著殘留的飯菜香氣，讓這個實踐周的中午，變得格外溫暖愜意。
而其實他們宿舍，晚上也有東西吃，那就是吃炸雞。當然也是外賣，不過這個炸雞，他們也算是點的比較少，一個人可能就吃個4塊還是5塊，但是還是那句話，主要是那個氣氛在就好了。
當時也是唐子軒點好了外賣，電話打來之後就去拿，然後，拿上來就跟舍友一起分了。大家也不會吃的太飽，不然就睡不著了，主要是過過那口癮就好了。當然，炸雞配可樂，那肯定很香的，不過當時隻送了一瓶可樂過來，兩個人就分一起喝，而唐子軒自己就不喝了，喝牛奶算了，也算是當飲料喝了。
就這樣，他們宿舍的美食鑒賞算是結束了，而接下來除去美食，就是向外的活動了……
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