江畔酒店的盛況依舊在持續,雖然大獎都被的差不多了,但魚湯的名聲也趁機打了出去。
江安市幾乎所有豪門權貴,都把餐飲類的消費點定在了江畔酒店。
夜幕降臨,在飯店關門之前,陳平驅車趕到了店裡。
“雖然最近店裡遇到了些困難,但大夥都願意堅守崗位,我陳平也不會虧待誰。”
他現在是財大氣。
最近店裡在江安市招的新員工跑了好幾個,留下的幾乎都是從寧東帶來的骨乾。
白瑩瑩又是,又是憋屈。
“阿平哥,都是我的錯,我沒有把這個店長當好。”
白瑩瑩此言一出,其餘的員工也都表達了不想要錢的想法。
“都把收錢收著吧,我已經讓你們許總買了好多家店鋪。”
員工們麵麵相覷,他們一點都高興不起來。
而且形勢這麼惡劣,靠開新店有什麼用?隻能是越來越賠呀!
“這陣子飯店生意這麼差,開著也沒意思,正好到週末了,你們先休息兩天。”
許心怡還要留下做賬。
但他們離開之後,並沒有散去,而是聚在一起討論了起來。
“我……我有點擔心,你們說老闆突然給咱放假,是不是要把咱都扔在這兒,市裡的店都不要了?”
白瑩瑩忍不住站了出來:“你們的良心都被狗吃了嗎?”
老廚師長也站在了白瑩瑩這邊:“店長說的沒錯。”
“反正老子是跟老闆乾到底了,就算被他賣了我也認!”
眾員工討論了許久,除了又有兩個新招的員工選擇退出之外,其餘人都堅定了跟陳平乾下去的信念。
陳平到底怎麼才能讓飯館重新火起來呢?眾人腦瓜子都嗡嗡的,也沒想出個道道來。
他正從車裡拎出來兩條魚,走進了店裡。
“我告訴你,你要是也要和宋耀星一樣,搞那些歪門邪道的,我絕不同意!”
許心怡盯著兩條魚看了半天,還用手了:“這魚真有你說的那麼神?你哪兒來的信心?”
許心怡翻了個眼白:“你有病吧?這時候還有閑心給我開玩笑!”
起要走,陳平一把拽住了。
“我去後廚把這兩條魚給你做了,你嘗完了再說。”
許心怡無奈的坐了回去:“你快點去吧。”
“親的,你還沒下班呢!”
雷佳嵐沒有接飲料:“今天晚上我帶隊值勤。”
“你給我弄點熱水。”
沒過多大一會,後廚就飄來了一濃鬱的馨香味兒。
許心怡看了一眼後廚的方向:“陳平做魚呢。”
陳平並不知道前麵有人怨念深重,他做好了一碗魚湯,一個清蒸魚,就端著菜離開了後廚。
雷佳嵐冷哼一聲:“我為啥就不能來?你以為我是來蹭飯的?誰稀罕你做的東西!”
“心怡,你嘗嘗這魚的味道怎麼樣,我幾乎沒怎麼放佐料,原滋原味的。”
這兩道菜的魚香味兒太濃了,搞得直流口水。
許心怡接過陳平遞來的勺子,先舀了一勺魚湯,送進了裡。
“鮮!”字,就是“魚”和“羊”組的。