看來,還是得想辦法搞錢,哦不,是搞美食點。
主線任務雖然完成了,但日子還得過下去。
那一大片菌菇群落,就是他目前最大的財富,可不能就這麼放著。
菌菇這東西,保鮮期極短,一兩天不處理就會腐爛。
總不能天天都給社員們做菌菇湯喝,再好吃的東西,天天吃也會膩。
必須想辦法把它們變成能長期儲存的、更有價值的東西。
李瀟心裡很快就有了主意——製作菌菇乾。
第二天一早,他就找到了張建軍,把自己的想法詳細說了一遍。
“把蘑菇曬乾?”張建軍聽得一愣一愣的,皺著眉頭問道,“這玩意兒曬乾了還能吃?”
“不但能吃,而且味道比新鮮的更香。”
李瀟耐心解釋道:“曬乾之後,菌菇裡的香味物質會濃縮,泡發之後用來燉肉或者做湯,味道特彆好。最重要的是,曬乾了好儲存,放到冬天都不會壞。”
他頓了頓,丟擲了最關鍵的一點:“隊長,咱們隊裡現在最缺的是什麼?”
“缺……”張建軍下意識要說缺糧食,但話到嘴邊又停住了。
經過這幾天的變化,隊裡的夥食問題基本解決了,確實不是最緊迫的了。
“是鹽,是油,是布票!”李瀟一字一句地說道,“這些東西,光靠隊裡那點工分,根本換不來。可要是咱們有這菌菇乾,就不一樣了。”
張建軍的眼睛瞬間亮了起來。
“你的意思是……”
“咱們可以拿這菌菇乾,去跟公社的供銷社換東西!”
李瀟的語氣充滿了自信:“這可是山珍,城裡人想吃都吃不到的稀罕物。咱們拿它去換鹽巴、換布票,他們肯定樂意!”