第3章 新的開始------------------------------------------,林木坐在一家快餐店裡,麵前是一份15元的套餐。,一邊用手機檢視係統。:林木:25:暫時經濟獨立:溫飽(餘額1377.5元):22/100( 10):38/100( 3):42/100( 2):35/100( 7):28/100( 11),特彆是自信心和抗壓能力。完成第一個任務,確實讓他心態發生了變化。:4次
今日已用:1次(咖啡分析)
今日剩餘:1次
每天隻能用2次,要省著點用。
林木吃完飯,走出快餐店。陽光很好,街上人來人往。他有了近3000元,暫時不用為生存發愁,但也不能坐吃山空。
係統說“真正的逆襲,從經濟獨立開始”。他現在算是經濟獨立了嗎?勉強算是,但很脆弱。一次生病,一次意外,就可能讓他回到原點。
他需要穩定的收入來源,需要持續賺錢的能力。
二手手機倒賣可以繼續做,但不確定性太大。不是每天都能遇到那種機會。
他需要一個更穩定的方向。
林木漫無目的地走著,路過一家咖啡店。店名叫“晴空咖啡”,裝修很溫馨,落地窗,原木桌椅,裡麵坐著幾個客人。
他想起早上在星巴克用資訊洞察分析咖啡,得到了利潤率300%的資料。
要不要試試看這家店?
林木對“晴空咖啡”使用資訊洞察。
資訊洞察結果:
店鋪:晴空咖啡
型別:獨立咖啡店
經營狀況:開業3個月,日均客流量30-40人,月營業額約4-5萬元
成本結構:租金8000元/月,人工12000元/月(2人),原材料15000元/月,其他5000元
月利潤:約1萬元
問題:客流量不穩定,營銷不足,產品同質化
機會:周邊寫字樓多,白領客群潛力大,可開發午餐簡餐
建議:如果應聘,可建議增加簡餐服務,提高客單價
月利潤1萬元,不算高,但穩定。而且有發展空間。
林木想了想,走進咖啡店。
店裡隻有一個女店員,二十多歲,紮著馬尾,正在擦桌子。
“歡迎光臨,喝點什麼?”店員抬頭問。
“你好,我想問問……你們招人嗎?”林木問。
店員愣了一下:“招人?我們店小,就我和老闆兩個人。”
“我看到你們客流量還可以,但中午時段人少,如果增加簡餐,可能會吸引更多上班族。”林木說。
店員驚訝地看著他:“你怎麼知道我們中午人少?”
“我觀察的。”林木說,“而且周邊寫字樓多,白領需要午餐,咖啡 簡餐是個好組合。”
這時,一個三十歲左右的女人從後麵走出來,應該是老闆。
“蘇晴,怎麼了?”老闆問。
“這位先生……說我們該招人,還建議增加簡餐。”店員蘇晴說。
老闆看向林木:“你是?”
“我叫林木,想找份工作。”林木說,“我對餐飲有點想法,可以聊聊嗎?”
老闆打量了林木幾眼:“坐吧,喝點什麼?我請。”
“美式就好,謝謝。”
老闆讓蘇晴去做咖啡,自己坐在林木對麵。
“我是這家店的老闆,也叫蘇晴。”老闆說,“你說增加簡餐,具體怎麼想?”
林木整理了一下思路:“我觀察了周邊,寫字樓多,白領多。他們中午需要吃飯,但附近餐廳要麼貴,要麼排隊。咖啡店如果提供簡餐,比如三明治、沙拉、意麪,可以吸引這部分客人。”
“但我們店小,廚房裝置有限。”蘇晴說。
“可以從簡單的開始。”林木說,“三明治不需要廚房,沙拉可以預製,意麪用微波爐加熱就行。關鍵是快速、方便、健康。”
蘇晴思考著:“成本呢?”
“原材料成本不高,三明治成本5-8元,賣15-20元。沙拉成本8-10元,賣18-25元。利潤率不錯。”林木說,“而且可以帶動咖啡銷售,提高客單價。”
蘇晴看著林木:“你以前做過餐飲?”
“冇有,但我研究過。”林木說,“而且我可以幫忙。我學東西快,能吃苦,工資要求不高。”
“你想要多少?”
“試用期月薪3000元,轉正後看錶現。”林木說,“每天工作8小時,我可以負責簡餐開發和中午時段服務。”
蘇晴想了想:“我們店小,給不了太高工資。試用期2500元,轉正後3000元,加業績提成。每天工作4小時,中午11點到下午3點,時薪20元。你覺得呢?”
時薪20元,每天4小時80元,一個月約2000元。加上可能的提成,勉強夠生活。
但時間靈活,下午和晚上他可以做其他事。
“可以。”林木說,“但我有個條件:如果簡餐做得好,銷售額增加,我要10%的提成。”
蘇晴笑了:“你很有自信。好,如果月銷售額增加20%,給你10%提成。”
“成交。”
走出咖啡店,林木心情不錯。
雖然工資不高,但有了穩定收入,而且有時間做其他事。
更重要的是,他用自己的想法爭取到了機會。這在以前,他根本不敢。
係統提示:檢測到宿主獲得穩定工作
任務進度更新:經濟獨立第二步(7天內找到穩定收入來源)
當前進度:已完成(咖啡店工作,月收入約2000-3000元)
評價:良好(收入未達5000元目標,但有了穩定起點)
獎勵發放:基礎理財知識
獎勵描述:瞭解基本理財概念,學會管理收入支出,避免財務風險
新任務釋出:技能提升第一步
任務內容:7天內學會10道家常菜
任務獎勵:烹飪技能(初級)
失敗懲罰:一週內味覺失靈
任務倒計時:6天23小時59分
學會10道家常菜?
林木愣了一下。為什麼是學做菜?
係統解釋:逆襲不僅是賺錢,更是生活能力的全麵提升。烹飪是基本生活技能,也能為咖啡店簡餐開發提供幫助。
有道理。
而且,學會做菜,以後可以自己做飯,省錢又健康。
林木回到家,開始規劃。
7天學會10道菜,平均每天1-2道。
他開啟手機,搜尋“家常菜入門”。
西紅柿炒雞蛋、青椒肉絲、麻婆豆腐、紅燒肉、清炒時蔬、酸辣土豆絲、宮保雞丁、魚香肉絲、糖醋裡脊、可樂雞翅。
這些都比較簡單,適合新手。
林木決定從今天開始。
他先去超市買了食材:雞蛋、西紅柿、青椒、豬肉、豆腐、土豆、雞肉,總共花了80元。
回到家,繫上圍裙,開始第一道菜:西紅柿炒雞蛋。
按照菜譜:雞蛋打散,西紅柿切塊,熱鍋涼油,先炒雞蛋盛出,再炒西紅柿,最後混合調味。
聽起來簡單,做起來難。
油溫太高,雞蛋炒老了。
西紅柿冇去皮,口感不好。
鹽放多了,太鹹。
第一盤西紅柿炒雞蛋,勉強能吃,但不好吃。
林木不氣餒,總結經驗,再做一次。
這次好多了:雞蛋嫩滑,西紅柿酸甜,鹹淡適中。
雖然比不上飯店,但自己吃足夠了。
係統提示:烹飪進度:1/10
有了第一道的經驗,林木信心增加。
接著做青椒肉絲:肉絲要醃製,青椒要切絲,火候要掌握。
第一次,肉絲炒老了,青椒太生。
第二次,改進,味道不錯。
烹飪進度:2/10
一個下午,林木學會了3道菜:西紅柿炒雞蛋、青椒肉絲、酸辣土豆絲。
雖然累,但有成就感。
晚上,林木看著鏡子裡的自己。
頭髮亂糟糟,衣服舊舊的,臉色蒼白,眼神疲憊。
這個樣子去咖啡店工作,不太合適。
他決定改變形象。
先去理髮店,花了30元剪了個清爽的髮型。
然後去服裝店,買了兩件簡單的T恤和一條褲子,花了200元。
最後買了雙新鞋,150元。
總共380元,餘額:1377.5 - 80 - 380 = 917.5元。
雖然花錢心疼,但值得。
形象改變,自信心也會提升。
晚上八點,林木給家裡打電話。
“媽,是我。”
“林木啊,最近怎麼樣?”母親的聲音傳來。
“挺好的,找到工作了。”
“真的?什麼工作?”
“在一家咖啡店,做簡餐開發。”
“咖啡店?那……穩定嗎?”
“穩定,老闆人很好。”林木說,“而且我還在學做菜,以後可以做給你們吃。”
母親驚訝:“你學做菜?以前在家都不進廚房的。”
“現在想學了。”林木說,“等我學會了,回家做給你們吃。”
“好,好。”母親聲音有些哽咽,“你一個人在外麵,要照顧好自己。錢夠用嗎?要不要給你打點?”
“不用,我有錢。”林木說,“我還能給你們打錢呢。”
“不用不用,你自己留著。”母親說,“好好工作,注意身體。”
掛了電話,林木眼睛有點濕。
以前總是報喜不報憂,現在終於可以真的報喜了。
臨睡前,林木規劃明天。
上午:去咖啡店,熟悉環境,開始工作。
下午:學做菜,繼續提升。
晚上:研究咖啡知識,為工作做準備。
還要用資訊洞察分析咖啡店的具體改進方案。
另外,係統任務要抓緊,7天10道菜,不能鬆懈。
躺在床上,林木回想這一天。
找到了工作,開始了新技能學習,改變了形象,聯絡了家人。
一切都在向好的方向發展。
雖然收入還不高,但有了起點。
雖然技能還不熟,但有了進步。
雖然未來還不確定,但有了希望。
逆襲,不是一夜暴富,而是一步步改變。
從心態,到能力,到生活,到人際關係。
係統是輔助,真正的改變要靠自己。
關燈,睡覺。
明天,新的開始。
係統介麵更新:
個人資訊
姓名:林木
年齡:25
當前狀態:咖啡店員工,烹飪學習者
經濟狀況:溫飽(餘額917.5元)
自信心:35/100( 13)
商業頭腦:42/100( 4)
人際交往:45/100( 3)
生活技能:20/100( 20)
抗壓能力:40/100( 5)
綜合評分:35/100( 7)
生活技能從0漲到20,因為學了做菜。
其他資料也有提升。
逆襲進度:5%
明天,第一次以員工身份去咖啡店。
明天,繼續學做菜,目標再學2道。
明天,用資訊洞察為咖啡店提建議。
一步步來,不著急。
有了係統,有了方向,有了行動。
逆襲人生,正式開始。