薑念準備親自做一頓大餐，表麵請林紹光吃飯，實際上也是給家人吃一頓好菜。
畢竟不是做給他一個人吃的。
要是菜有剩下，還能讓林紹光帶一份去給林紹堂當夜宵。
“媽，晚飯我來做。”
宋清雅一聽，就知道薑念要搞幾個硬菜。
媳婦做飯的手藝她自然是比不了，主動讓出主廚位子。
“那我給你打下手？”
薑念：“孩子們說要殺雞宰鴨款待三舅舅，你去挑肥的殺了？”
“好嘞!”
宋清雅沒有一點捨不得。
之前霍雪芬過生日都殺雞宰鴨款待，這次薑唸的哥哥來了，做頓好吃的也該，何況林紹光那麼瘦，肯定缺營養了。
她去雞舍挑雞。
孩子們跟過去。
“奶奶，挑那隻。”
“那隻比較肥。”
“肥的雞鴨腿肉纔多。”
“放心，奶奶抓最肥的。”
宋清雅目光鎖定那隻肥雞，悄悄走過去，迅速出手，一把逮著了。
隨即將這隻雞的倆翅膀方向交叉綁著，握住雞翅根，任憑雞咯咯叫掙紮也逃脫不了。
其他雞嚇得四散而逃。
宋清雅以前是不會抓雞殺雞的，自從來這裏帶孫做飯後，漸漸地什麼活都會幹了。
把這隻雞拿到洗菜池後，從牆上取下一把剪刀，一手摁住雞脖子，一手利落一劃拉，就把雞殺了。
扔在地上，雞掙紮幾下就不動彈了。
之後，殺鴨流程也差不多，但鴨血是寶貝，得留著做菜。
殺鴨子的時候要在下方放一菜盆子，裝一點清水，加點鹽巴，把鴨血接住，用筷子攪拌後，鴨血很快就凝固了。
端到廚房去。
薑念已燒好了一桶開水拎出來，把雞鴨都放進去攪兩圈。
拿出來後讓婆婆趁熱拔毛。
林紹光不好意思坐等開飯，在堂屋喝了兩口茶便出來幫忙收拾雞鴨。
霍驍則進廚房給薑念打下手。
“媳婦，要不要整點麵條？”
薑念：“想吃麵條了？”
霍驍提醒道：“你三哥在北方待久了，估計更喜歡吃麵食。”
“哦，你想得倒是仔細。”
“那我做份炸醬麵吧。”
但薑念穿越前在南方生活，她喜歡吃米飯，錚錚楚楚來南方生活後也喜歡吃米飯。
以至於薑念很快就忘記霍驍和林家人都是北方人，更喜歡吃麵食。
有的北方人好很久才能適應吃米飯。
薑念雖然已經煮了米飯，但也不怕麻煩，開啟櫥櫃下方的門，取出一袋麵粉。
家裏沒有現成的麵條，得自己揉麵糰手搓。
“霍團長，麻煩你揉麪了。”
“放心，交給我處理。”
霍驍捲起袖子就開乾。
舀了兩斤麵粉出來加水揉麪。
薑念則忙著做炸醬麵的醬料。
麵好不好吃，就看醬料了。
臊子是醬料的靈魂。
缺肉不好吃。
她從布兜裡取出一條三兩重的五花肉，洗乾淨後切成肉丁。
因為切菜的手藝十分嫻熟，霍驍瞥了一眼。
“媳婦，你在外麵買的肉？”
這麼好的肉，傍晚在家屬院可買不著。
“嗯，我有熟人，買肉方便。”薑念一點都不心虛。
她現在可是海島知名的醫生，有點人際關係很正常。
這年頭無論是供銷社還是副食品門市部，和營業員有點關係，都能優先買到好貨。
霍驍沒多想這肉的來處，由衷感謝道：“媳婦，多虧你會持家，不然我們家也不能三兩天就吃一回肉。”
薑念沒自得：“也離不開你媽的幫扶，不然，我沒法專註工作。”
男人，你一誇他媽，他得感激死你。
果然，霍驍很是感慨：“你們婆媳相處得最融洽，今天開會時政委還特意把你們當模範表揚了，號召其他軍嫂向你學習。”
“政委怎麼提起這個？”薑念很是好奇。
“你可不知道，有的軍屬家裏婆媳矛盾很大，雞飛狗跳的事不少。”
“誰家？”
“鄒開河家，他媽也來隨軍了，和他媳婦合不來。”
薑念：“趙家麗脾氣那麼壞，誰能和她合得來，果然，惡人自有惡人磨。”
霍驍笑：“你還記著她上次上門算賬的事啊？”
薑念:“嗯，印象很一般，而且，她重男輕女，當街打那麼大的女兒，太過分了。”
霍驍：“有這種舊思想的婦女不少，你別和她一般見識。”
“嗯，我一般情況不會和她發生交集。”
薑念切了配菜後混著五花肉丁投入鍋裡加醬油翻炒做臊子備用。
之後，燒開水等著下麵條。
霍驍很快把麵條做出來。
薑念把麵條下鍋煮個八分熟就撈起來，倒入炒好的臊子撒上蔥花，一盆香噴噴的雜醬麵就做好了。
霍驍端去飯廳：“大家先來吃一碗熱乎乎的麵條吧。”
主要是怕三舅哥餓著了。
孩子們聞著香味流哈喇子，歡呼起來。
“媽媽又做好吃的了！”
“三舅舅，快去吃麵條啊！”
林紹光雖然餓了，但麵上還客氣：“我不餓，你們先吃。”
宋清雅停下手裏的活：“一起去吃，自家人，客氣啥。”
林紹堂這才洗手去飯廳。
薑念給他裝了一大碗麵條。
一開始，林紹光還吃得斯斯文文的，後來，不可控地大口嗦麵。
三娃暗自想：三舅肯定餓了很久了。
因此，他們隻吃了一小碗麪，就不再吃了，想著讓舅舅多吃一點。
而且，還要留著肚子吃雞肉鴨肉呢。
吃完麪，大家繼續幹活，將好雞鴨收拾完燉上。
薑念又煮了份鴨血鴨雜湯，炒了一盤青菜，大家配著米飯接著吃。
林紹光：好像長這麼大，頭一回吃這麼好吃的飯菜。
他吃得兩眼發亮。
等鴨子雞燉好後，薑念給他盛了碗帶自滋補藥材的營養湯。
上麵還冒著油呢。
林紹光品嘗著著甜絲絲的雞湯，讚歎不止：“念念，你做的飯菜太美味了，怪不得二哥康復得那麼快。”
薑念：“送給二哥的飯菜主要是我婆婆做的，我婆婆的廚藝也不錯。”
側麵一誇婆婆，宋清雅喜得合不攏嘴，謙虛道：“我做菜的水平很一般。”
霍驍：家裏太平，全靠媳婦這張嘴會哄人。
林紹光在霍家飽腹一頓，走時還捎帶了一份雞湯麵給林紹堂。