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一開始，要用大火將鍋燒熱，讓食材迅速受熱，鎖住水分和營養。
然後轉小火慢慢燉煮，讓食材在溫熱的湯汁中慢慢釋放出自己的味道，相互融合，相互滲透。
這樣才能燉出最美味的“大鍋燉”。
如此一來，從準備到吃上飯，最需要的就是耐心，需要花費時間好好準備。
以至於，原本的午飯，硬是到了下午三點鐘才吃到。
不過雖然有點晚，但那飄香的味道，還是讓人倍覺欣慰的。
當那濃鬱的香味瀰漫在整個院子裡時，所有人的食慾都被勾了起來。
李建華將餐桌端到院子裡，一道道菜也隨之端上桌麵，放眼望去，十分豐盛。
除了那鍋香氣四溢的“大鍋燉”，還有幾盤清爽可口的小冷盤。
拍黃瓜，涼拌西紅柿，都是自家菜園裡種的，它們色彩鮮豔，搭配合理，讓人看了就食慾大增。
李遇的廚藝也是讓得親爹親媽驚訝不已。
老兩口還以為他們的兒子打通任督二脈了，那廚藝，出神入化啊，他竟然能夠做出如此美味可口的菜肴，真是讓人刮目相看。
於是，對於出自李遇之手的大鍋燉，在場的所有人都是無比的期待的。
一大家子圍桌而坐，共同舉起了酒杯。
氛圍都到這兒了，除了年幼的糖糖之外，所有人喝的都是酒。
李遇和嶽父蘇文山還有父親李建華，喝的是本地的52度白酒。
這種白酒度數高，味道濃烈，一口下去，辛辣又過癮。
蘇梓和母親宋蘭馨以及婆婆丁麗也舉著酒杯，喝的是冰鎮啤酒。
冰鎮後的啤酒口感清爽，一口下肚，也很舒坦，能夠驅散所有的炎熱和疲憊。
宋蘭馨和丁麗年紀擱那兒擺著呢，閱曆豐富，幾十年來也喝過不少次的酒，所以並不會感到不適。
反倒是蘇梓，冇喝過幾口酒的她，一杯下去，小臉就開始微微泛紅了。
那紅撲撲的臉蛋，李遇見狀，於心不忍，心疼地喊她少喝點，擔心蘇梓喝多了會難受，畢竟她平時很少喝酒，酒量也不大。
蘇梓則是嫣然一笑，搖著頭，要和李遇碰杯。
她的眼神中充滿了幸福和甜蜜，彷彿在告訴李遇，她很開心，很享受這一刻的溫馨和快樂。
在她看來，能和家人圍坐在一起，喝著酒，聊著天，是一件非常幸福的事情。
餐桌上，一大家子，其樂融融，這讓李遇放心了不少。
看著眼前的這些親人，他的心中充滿了溫暖。
一開始的時候，大家隻是吃吃喝喝，聊著天，說著話，怎麼看都略顯拘謹。
畢竟這是蘇文山夫婦和李建華夫婦的第一次見麵，第一次在同一張餐桌上吃飯。
儘管大家都努力展現出熱情友好的一麵，但這種拘謹的氛圍，還是在所難免的。
然而，隨著幾杯白酒下肚，那層無形的薄紗漸漸被撕開。
白酒那火辣辣的滋味順著喉嚨流下，點燃了大家內心的熱情。
餐桌上的氛圍明顯熱鬨了起來，原本輕柔的交談聲變得越來越大，此起彼伏，歡聲笑語在餐廳裡迴盪。
大家聊天的內容也變得更加廣泛了，時常還會自然而然地聊到李遇和蘇梓婚事這件事上，畢竟這是兩家人聚在一起的重要原因。
在眾多話題中，最激烈的當屬彩禮和嫁妝這兩個話題了。
一時間，餐廳裡的氣氛變得有些微妙，大家的目光都聚焦在這兩個關鍵問題上。
討論激烈且談不攏的，不是彩禮金額，而是收不收這個問題。
李建華和丁麗覺得要給彩禮，理由是蘇文山和宋蘭馨拉扯蘇梓長大成人，不容易，而且還是遠嫁，於情於理，彩禮都要給。
可蘇文山和宋蘭馨卻不肯要，認為要彩禮的話，就像是在賣閨女，心裡不得勁。
不僅如此，蘇文山還表示，要給嫁妝，車子，房子，金子，款子，都要有。
就這樣，兩邊的爸媽討論得異常激烈，你一言我一語，各執一詞，誰也不肯讓步。
他們的聲音越來越大，情緒也越來越激動，不知道的還以為是在吵架呢。
隻不過他們‘吵架’的內容，卻是那樣的匪夷所思。
隻見李建華漲紅了臉，眼睛瞪得大大的，努力闡述著自己的觀點。
蘇文山也不甘示弱，強調著自己的想法。
丁麗和宋蘭馨則在一旁，時而勸勸自己的丈夫，時而又加入討論，院子裡熱鬨得像炸開了鍋。
李遇也是被爸媽他們搞的哭笑不得起來，他還真冇見過誰家硬給彩禮，誰家硬給嫁妝的呢……
這場景既讓人覺得好笑，又充滿了濃濃的親情。
談婚論嫁，本就是一件複雜而又瑣碎的事情，一次談不好，一次也論不清楚。
眼瞅著蘇文山和李建華誰也說服不了對方，老哥倆對視一眼，突然都笑了起來。
那笑容裡，既有對彼此堅持的理解，又有對這份親情的珍視。
於是他們直接不聊這件事了，表示下次再談，然後就拉著李遇和他們老哥倆一起喝起酒來。
蘇文山和李建華的酒量差不多，都屬於比較能喝的。
他們端起酒杯，輕輕碰了一下，然後一飲而儘，那豪爽的姿態彷彿在向對方展示自己的誠意。
李遇原本也挺能喝的，他年輕氣盛，又性格開朗，在酒桌上向來不怯場。
但是今天這情況可不一樣，他既要敬嶽父，又要陪父親。
時間一長，李遇還真是喝了不少。
他的臉頰變得紅撲撲的，眼神也有些迷離，但依然強撐著陪兩位父親喝酒。
這頓飯吃到了傍晚，天邊漸漸染上了一抹絢麗的晚霞。
女眷們早就撂下碗筷了。
她們坐在一邊嗑著瓜子，聊著天，話題從家長裡短到孩子的未來，時不時發出一陣輕柔的笑聲。
蘇梓則抱著可愛的糖糖，逗著她玩耍，為這溫馨的場景增添了一份活潑的氣息。
而男人們則是一頓飯吃了幾個小時，彷彿有說不完的話，喝不完的酒。
後來還是糖糖看不下去了，她掙脫蘇梓的懷抱，邁著小短腿，搖搖晃晃地跑上前去，奶聲奶氣地嚷嚷著。
“舅舅！不要喝了啦~”
“你們都，都喝醉了呢……”
那可愛的模樣，直接把大家逗笑了。