劉雪婷媽媽聽完讚同的點點頭道:“嗯,你說的有道理。是這麼個理。待會我就看看咱們閨女能拌出什麼樣美味的麪條!”
劉雪婷爸媽正期待的坐在客廳裡麵有一句冇一句的聊著天。
而我們的女主角劉雪婷現在正一個人在廚房裡忙碌著。
說實話這可是劉雪婷第一次這麼正式的煮麪條,雖然以前劉雪婷同樣會自己下麵吃。到那時候吃麪真的隻是為了應付一下。
煮出來的麪條放點鹽巴,放點醬油和醋。然後便囫圇著吃下。從來都冇有感受到麪條的美味。
但自從認識鐘遠達之後,劉雪婷對麪條這種食物有了根本的感觀。因為在鐘遠達眼裡吃麪條同樣等同於是在吃正餐。
還記得夏天的時候鐘遠達來錦城和自己呆在一起的那段時間,當晚餐不知道吃啥的時候鐘遠達總是會笑嘻嘻走進廚房給劉雪婷做他的“最高境界”!
一開始劉雪婷並不知道鐘遠達嘴裡說的“最高境界”究竟是什麼。心裡還充滿了期望。
總想走進廚房窺探一般,但每次都被鐘遠達阻攔在外。
直到最後鐘遠達端著兩個冒著白煙的大碗從廚房走出來,劉雪婷才知道那所謂的“最高境界”隻不過是麪條而已!
就當劉雪婷不以為然走到餐桌邊吐槽一番的時候卻是被麪碗裡飄出來一縷香氣給吸引住了。
自從那次以後劉雪婷也開始了怎樣才能做出好吃的麪條。
這一研究不打緊,認真對待以後劉雪婷才發現要想做出鐘遠達那種境界的麪條還真不是一件容易的事情。
不光是調料的問題,還有煮麪的火候和時間長短都是需要細心把控才能做出味道美味,口感勁道的麪條。
現在的劉雪婷就是將鐘遠達煮麪時的情形在腦中回想一遍後纔開始了煮麪的程序。
首先起鍋燒水,在燒水的同時洗菜調料。這些步驟都是按照鐘遠達煮麪時的程序照做的。
在鍋裡水燒開以後把三人份的麪條下到鍋裡,等鍋裡的水再次沸騰之後便將青菜丟進去。
用筷子在鍋裡攪動幾下讓菜葉受熱均勻,然後把麪湯摻進調好味的麪碗裡麵。
做完這一切之後整個煮麪的過程差不多也算是結束了。
關火撈麪就冇有任何技術含量了,不做過多贅述。
其實對於家庭來說撈麪確實冇有技術含量,但對於餐館來說撈麪卻同樣是一項技術活。
這話還是當時鐘遠達對劉雪婷說的呢,不過一開始劉雪婷對於鐘遠達說出來的這話並不是很認可。
因為在劉雪婷的眼裡撈麪不就是把鍋裡煮好的麪條撈進碗裡嘛,這麼容易的事情會有什麼技術含量呢?
但後來鐘遠達帶著劉雪婷在外麵專門賣麵的餐館吃了幾頓專業撈麪師傅撈出的麪條後才發現撈麪還真是一項技術活!
隻見剛端上桌的麪條總是被整整齊齊的放在麪碗裡邊,不像自己在家裡撈出來的麵從來都是亂七八糟的一團團在麪碗裡。
不過劉雪婷後來也嘗試過很多次自己無論怎樣小心都無法做到外邊餐館裡邊撈麪師傅撈出來的麪條那麼工整。
後來還是鐘遠達勸解她不用那麼刻意去追求麪條工整的擺放,畢竟在家裡煮出來的麪條隻要味道過得去就已經是滿分了!
劉雪婷聽了鐘遠達的勸解以後這才作罷。不過之後隻要是劉雪婷煮麪吃總會做到精益求精的地步。
雖然對於麪條在碗裡的擺放任然做不到撈麪師傅那樣的境界,但每次煮出來的麪條確實達到了色香味俱全!
當劉雪婷把煮好的麪條撈進三個碗裡後還特意在三個碗裡的麪條表麵灑上了切好的蔥花。
劉雪婷做完這一切在對著客廳裡的爸媽喊道:
“父母大人,麪條煮好了!現在可以開飯了。”
坐在沙發上的劉雪婷爸爸聽到廚房裡劉雪婷的叫聲一蹦便從沙發上竄了起來百米衝刺一樣的速度衝向廚房。
劉雪婷媽媽見到劉雪婷爸爸這副德行一臉鄙視的看著劉雪婷爸爸的背影在他身後撅嘴道:
“瞧你那猴急的樣子,就跟冇吃飯的難民差不多,不就是吃個麪條嘛,有那麼猴急!”
劉雪婷爸爸頭也冇回還一邊向著廚房走去一邊回懟道:“你懂啥,這可不是吃什麼的問題,這可是咱們閨女第一次給咱們做飯吃,吃的意義遠大於吃什麼的問題!”
劉雪婷爸爸的話說完人已經走進了廚房。劉雪婷媽媽聽完劉雪婷爸爸這話這才反應過來這頓飯的重要性,便也立即起身向廚房走去。
當劉雪婷媽媽來到廚房門口的時候便看到劉雪婷爸爸一手端著一個麪碗從廚房裡走了出來。
她二話不說上前便從劉雪婷爸爸手裡接過一碗麪條來到餐桌邊坐下。
劉雪婷媽媽在餐桌邊坐下後才發現自己隻顧著麪條了卻忘記了進廚房拿筷子!
這時劉雪婷爸爸也端著剩下的一碗麪來到劉雪婷媽媽身邊坐下。
劉雪婷媽媽看著坐下來的劉雪婷爸爸道:
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“怎麼就坐下了?”
劉雪婷爸爸被劉雪婷媽媽這話說得莫名其妙,自己怎麼就不能坐下啊?難道還要自己站著吃!
劉雪婷媽媽看著劉雪婷爸爸兩手空空的坐在那裡。明知故問道:
“怎麼,你是準備用手抓著吃嗎?”
劉雪婷爸爸這才反應過來自己剛纔兩手都端著麪條從廚房裡出來根本冇法拿筷子。
可現在劉雪婷媽媽用這事來諷刺自己,自己貌似還真的顯得有點理虧。
不過幸好劉雪婷這時也走了過來,她一手端著麪條另一手握著一把筷子走了過來在爸媽對麵坐下道:
“行了彆吵吵了,我這不是拿著筷子過來了嘛!”
劉雪婷說完便從自己手裡的一把筷子中抽出兩雙來遞給爸媽。然後拿起剩下的最後一雙筷子一邊攪拌著碗裡的麪條一邊對坐在自己對麵的爸媽道:
“爸、媽,你們嚐嚐我的手藝。看看如何?”
劉雪婷的這招息事寧人用的恰到好處,其實她爸媽剛纔的吵吵根本就不是真的因為筷子的問題。
反而這是劉雪婷家裡的保留節目,劉雪婷的爸媽平時在劉雪婷身邊總會因為這種雞毛蒜皮的小事情爭吵。
但那其實不是真的在爭吵,而更像是在打情罵俏。
如果劉雪婷不加乾涉的話這兩人可以吵吵一整個晚上,直到大家各回各的房間才寫下休止符。
劉雪婷在一開始的時候總是認為爸媽是有矛盾,但經過後來的觀察和思考劉雪婷終於發現了不對勁。
因為那些爸媽爭吵的焦點問題根本就不能算是問題。而隻要劉雪婷離開回到自己的房間縈繞在爸媽之間的矛盾馬上便不再出現!
後來劉雪婷終於發現這兩人這完全是在冇事找事。也許對他們來說這也同樣是一種秀恩愛的表現吧!
直到後來劉雪婷是在不像這樣撒狗糧的方式出現在自己麵前,便總是在兩人一開始吵吵的時候便會想方設法的阻止。
從此這個家裡便有了這樣的保留節目,爸媽負責吵吵,而劉雪婷負責維和!
這一頓劉雪婷親手做出來的“大餐”讓家裡的父母吃的很是滿意,在劉雪婷爸爸吸溜完碗裡最後一口湯汁後還意猶未儘的咂吧了兩下嘴巴說道:
“嗯,不錯!今晚的這碗麪條很是不錯。是我過去幾十年吃到過的最美味的食物!”
老爸給出如此高的評價讓劉雪婷也是笑顏如花點頭說道:“對,我也感覺今天晚上我是超常發揮!調出來的味道是過去幾個月裡最好吃的麪條!”
劉雪婷媽媽還是依然在細嚼慢嚥的品嚐著碗裡的麪條,聽完父女倆的對話後轉頭看著劉雪婷爸爸道:
“就你剛纔那種狼吞虎嚥的吃飯速度能品嚐出來咱們閨女調出來的這碗麪的美味?我看你呀,就是豬八戒吃人蔘果,吃了也不知道是個啥味!”
劉雪婷爸爸又被她媽媽的這種毒舌噎的臉頰通紅半天說出來話來!
好半晌才反駁道:“你懂什麼,我這叫男兒吃飯如虎!哪像你們女人,吃個飯就跟貓舔食一樣……”
劉雪婷見爸媽又開始為了這樣的小事吵起來趕緊岔話道:
“兩位老同誌,首先宣告啊,今晚的晚飯是我做的,這接下來洗碗的大業就交給你們倆了。無論你們倆接下來誰來完成這份大業我都冇意見!”
劉雪婷說完便迅速離開這紛亂的餐桌來到客廳習慣性的仰躺在沙發裡把雙腳搭在茶幾上開始看起電視。
留下她爸媽兩人還大眼瞪小眼的坐在餐桌前無比鬱悶的發著呆!
最後還是劉雪婷爸爸最先打破僵局,看著劉雪婷媽媽商量道:
“老話說得好,先吃完不管後吃完洗碗!今天這頓碗看來得歸你收拾了!”
劉雪婷爸爸說完便打算起身離開,就當他正有起身的架勢時就被一旁的劉雪婷老媽給喝止住了:
“等一下,話先說清楚再說!”
劉雪婷爸爸不情願停下了站起來的身子重新坐回到椅子上看著劉雪婷媽媽道:“這還有什麼不清楚的?我覺得我剛纔要表達的意思已經很明確了!”
劉雪婷媽媽點道:
“對,我承認你的意思表達的很明確,但是冇道理啊!”
劉雪婷爸爸依然還在堅持著自己的觀點道:
“怎麼就冇道理呢!這話又不是我發明創造的。這可是流傳幾百上千年的老話。能流傳那麼久就說明這話很有道理!”
在飯後誰洗碗這個問題上以前可一直就是劉雪婷家裡的老大難問題。
在過去其實這個問題幾乎都是已經約定俗成的事情。做飯是劉雪婷媽媽的事。
而洗碗便是劉雪婷父女兩人商議出來後再做定奪。
但在過去的十幾年裡隻要劉雪婷在家吃飯的每頓飯後洗碗幾乎都成了她的義務。
冇辦法胳膊拗不過大腿,在洗碗這件事上十次有十一次都是劉雪婷認栽主動承擔起了洗碗的重任!
不過今天就不一樣了,今晚的晚飯是劉雪婷做的那麼她肯定不需要參與到洗碗的“角逐”中去!